کامل فرڈ چاول کے 6 راز
- یہ طویل گریڈ چاول کا استعمال کرنا بہتر ہے، بھری ہوئی 1-2 دن سے پہلے پکایا. اگر آپ شام میں کھانا پکانا جا رہے ہیں تو، آپ صبح میں کھانا پکانا اور پارچمنٹ پر پتلی پرت کو خارج کر سکتے ہیں. اس کا شکریہ، اناج گردش نہیں کرے گا اور ختم ڈش میں کوئی پھانسی نہیں ہوگی.
- بہت زیادہ whipped انڈے اور چاول مت کرو. آپ کو آملیٹ کے چھوٹے ٹکڑوں کو حاصل کرنے کی ضرورت ہے.
- چاول کی تیاری کے لئے روشنی سویا چٹنی کا انتخاب کریں.
- سویا چٹنی کے 2 سے زیادہ چائے کا چمچ شامل نہیں. اسے چاول کو مکمل طور پر پینٹ نہیں کرنا چاہئے، لیکن صرف اسے بھوری سایہ دے.
- ایک زاویہ پر سبز پیاز سلٹ. یہ بہت خوبصورت ڈش بہت خوبصورت ہے.
- اس خوشبو کو بچانے کے لئے کھانا پکانے کے آخر میں پیاز شامل کریں.
آپ کونسی اجزاء کی ضرورت ہے
- 2 بیکن سلائسیں؛
- 3 انڈے؛
- ابلا ہوا چاول کے 500-700 جی؛
- ذائقہ ذائقہ
- سویا چٹنی کے 2 چائے کا چمچ؛
- کئی سبز لوقا پنکھوں؛
- تھوڑا سا تل تیل.
انڈے کے ساتھ خشک چاول کھانا پکانا
چھوٹے ٹکڑے ٹکڑے میں بیکن کٹائیں اور غیر چھڑی کی کوٹنگ کے ساتھ ایک پری ہوئی فرینگ پین پر ڈالیں. ایک معدنی سنہری کرسٹ کی ظاہری شکل سے پہلے، کبھی کبھار سنبھالنے کے بعد، درمیانے گرمی پر منحصر ہے. بیکن رکھو اور اس کے نیچے سے ایک پین میں تھوڑا چربی چھوڑ دو.
احتیاط سے انڈے کو ایک سنجیدہ استحکام میں پسینہ کریں اور انہیں پین میں ڈال دیں. جب انڈے کا مرکب مہر لگانا شروع ہوتا ہے، تو اس پر چاول نکالیں.
آہستہ آہستہ، لیکن فوری طور پر اجزاء کو مکس، چھوٹے ٹکڑوں میں انڈے کو الگ کر دیں. کھانے کے لئے چینی کاںٹا بنانے کے لئے آسان ہے.
جب چاول کا سامنا ہوتا ہے تو، بیکن، نمک اور سویا چٹنی شامل کریں اور اچھی طرح سے مکس کریں.
آگ سے بھری ہوئی پین کو ہٹا دیں، پتلی کٹی پیاز اور تلھی تیل شامل کریں اور دوبارہ مکس کریں. آپ دونوں گرم اور سرد دونوں ڈش کی خدمت کرسکتے ہیں.