ان نرم فرانسیسی بیل کھاؤ اور چائے پیتے ہیں

جب میں لفظ سننابون سنتا ہوں اور اس غیر معمولی خوشبودار پیسٹری کے ساتھ انسداد دیکھیں، میں خود کار طریقے سے دنیا کے دماغ اور اہم رویے سے انکار کرتا ہوں، اور میں، عملی طور پر زومبی کی طرح، تلوار کے پیچھے ایک چوہا کی طرح، رحم کرنے کے لئے، جادو بو پر خوشی .. اور آپ واقعی نہیں ہیں؟ نہیں؟ ٹھیک ہے، میں نہیں جانتا، میں نہیں جانتا ...

مختصر میں، میری طرح ذہنی لوگوں کے لئے پوسٹ. لہذا، کیا آپ ان بونس کے ساتھ کسی بھی وقت آپ کے لئے آسان بناتے ہیں؟ پھر ہم آپ کے ہاتھوں میں سب کچھ لے لو. جی ہاں، جی ہاں، ہم اپنے آپ کو جادو جادو سنبھالیں گے.

سچ میں، یہاں میں نے تھوڑا سا پار کر دیا اور ایک ہی جگہ میں سب سے بہترین جمع کیا، لہذا حیران نہ ہو، ہدایت اور متن وکٹوریہ کی طرف سے وکٹوریہ کی طرف سے ہو گی، اور Yevgeny Berezov کی تصویر.

ہدایت میں دلچسپ لمحات واقعی میں کوئی ہے:

- ٹیسٹ کے لئے آپ کو گلوٹین کھانا پکانا کرنے کی ضرورت ہے، یہ اس کے بونس کی وجہ سے ہے جو اتنی میگا اور ہوا ہیں؛

"بونس ایک دوسرے کے فاصلے پر بیکنگ شیٹ پر بہتر بناتے ہیں، لہذا وہ بہتر اور اسی طرح شرمندہ ہیں، اگرچہ حقیقی بیککر میں Cinnabon بنس ایک دوسرے کے قریب ہے.

- بونس بھرنے کے لئے آپ کو بالکل مارجرین لینے کی ضرورت ہے، اور تیل نہیں! مارجرین، چینی اور دار چینی اور مطلوب بھرنے کے ساتھ مخلوط مذاق حاصل کی جاتی ہے، اور مکھن کو صرف آٹا میں جذب کیا جاتا ہے.

مکھن، مارجن اور آٹا کے لئے انڈے کمرے کے درجہ حرارت ہونا ضروری ہے.

- آپ کو بھوری چینی لینے کی ضرورت ہے، یہ بیکنگ کے ساتھ کیریمل اسٹیک دے گا.

ضروری اجزاء:

دودھ - 200 ملی میٹر.

خشک پرجوش خمیر - 11 جی. (1 بیگ).

انڈے - 2 پی سیز.

نرم مکھن - 1/3 کپ

آلو - تقریبا 4.5 شیشے (آٹا پر منحصر ہے)

چینی - 1/3 کپ

نمک - 1 ٹی ایس پی.

گلوٹین - 1 چمچ.

بھرنے کے لئے:

بھوری شکر - 1 کپ

دار چینی - 20 جی. (1 پیک)

مارجرین - 1/3 کپ

مٹھائیوں کے لئے:

نرم مکھن - 7 چمچ.

کریمی پنیر - 150 گرام.

شوگر پاؤڈر - 1.5 چمچ.

وینیلین

ہدایت

دودھ کے شیشے کو 38 سے 40 ڈگری تک گرم کریں، دودھ گرم ہونا ضروری ہے، لیکن گرم نہیں، دوسری صورت میں خمیر ان کی لفٹنگ فورس کھو جائے گا. اگر آپ کو دودھ سے زیادہ دودھ پہنچایا جاتا ہے تو، خوفناک کچھ بھی نہیں، تھوڑی دیر تک ٹھنڈا کرنے کے لئے چھوڑ دو.

1 C.L.Sahara اور خمیر دودھ اور تھوڑی دیر کے لئے ان کو چھوڑ دو، بلبلے سے ایک میش سطح پر ظاہر ہونا چاہئے.

اس دوران، گلوٹین بنائیں: 1 چمچ. (سلائڈ کے ساتھ) آٹا مکس 2 چمچ کے ساتھ. سرد پانی اور آٹا کو گھومنا. یہاں ایسی لچکدار گیند ہے.

ٹھنڈے پانی کے ساتھ آٹا گیند کو بھریں اور اسے گھومنا جب تک کہ پانی شفاف یا زیادہ آرام دہ ہو جائے، آٹا کھینچیں سرد پانی کے تحت کھینچیں.

لہذا گلوٹن باہر نکل گیا، یہ سپنج کی طرح لگ رہا ہے.

ٹیسٹ کے ساتھ کام پر جائیں. خمیر چالو کر دیا گیا ہے، فوم، 1 ٹی ایس پی شامل کریں. نمک، پگھلنے مکھن - 1/3، انڈے - 2 پی سیز. (کمرے کے درجہ حرارت) اور چینی - 1/3 کپ.

تمام اجزاء مکسر کو یونیفارم میں ملاتے ہیں.

4 کپ - 4 کپ منتقل کریں اور گلوٹ کو شامل کریں، پھر آٹا کو سست کریں اور گلاس آٹا کے فرش پر کچھ اور شامل کریں، آٹا کتنا لیتا ہے.

آٹا لچکدار ہے اور ہاتھ اسے چھڑی نہیں دے گی. ایک تولیہ کے ساتھ آٹا کا احاطہ کریں اور اسے ایک گھنٹہ کے بارے میں ثبوت دینے پر گرم جگہ میں ڈال دیں.

جبکہ آٹا بون بھرنے کے لئے تیار کرنے کے لئے فٹ ہو جائے گا:

دار چینی کے ساتھ براؤن شوگر مکس، میرا بھوری شکر گھر بدقسمتی سے باہر نہیں ہوا اور میں نے سفید استعمال کرنے کے لئے خطرہ کیا، لیکن ہدایت کے مطابق بھوری شکر ہونا ضروری ہے، یہ ایک ہلکی کیریمل ذائقہ دیتا ہے.

مارجرین تیار کریں، یہ نرم ہونا ضروری ہے.

جب آٹا سے رابطہ ہوا اور دو مرتبہ رقم میں اضافہ ہوا، تو تندور 180 ڈگری تک تبدیل کردیں.

کام کی سطح تھوڑا چھڑکاو اور آٹا سے 40 * 55 سینٹی میٹر رول ہے.

آٹا نرم کرنا مارجرین کو نرم کرنا، اور ایک مرکب کے ساتھ چینی اور دار چینی چھڑکیں.

آپ ٹیسٹ کے کناروں پر، آپ کو رولڈ آٹا ایپل جام یا جام کو دھونا سکتے ہیں، ایک جوڑے کے کئی سینٹی میٹر کے لئے غیر متاثرہ علاقوں کو چھوڑ سکتے ہیں.

زیادہ دلچسپ ذائقہ کے لئے، آپ کو ٹھیک کٹ سیب شامل کر سکتے ہیں جو بیجوں کے ساتھ چھڑی اور مرکزی حصہ پیش کرتے ہیں.

آٹا کو تنگ رول میں رول کریں، ہدایت 5 curls ہونا چاہئے

تقریبا 5-7 سینٹی میٹر کی موٹائی کے ساتھ دائرے پر رول کٹائیں. یہ دھاگے کے ساتھ آٹا کاٹنا آسان ہے. ٹکڑا خوبصورت ہے اور یہاں تک کہ، اور اگر آپ چاقو کاٹتے ہیں تو، بونس کی بدسورت شکل، اور جنگلی. رول کے نیچے دھاگے پھینک دیں اور رول پر دو سروں کو پار کریں.

بیکنگ کاغذ کے لئے بیکنگ شیٹ بیکنگ اور ایک فاصلے پر بون ڈالیں تاکہ "بڑھیں"

ایک اچھی طرح سے گرم تندور میں بون کے ساتھ بیکنگ شیٹ رکھو اور 15-20 منٹ پکانا. بون کو ہلکا ہونا چاہئے، نہایت روڈ، ٹھنڈے بیرل کے بغیر، پھر وہ سخت اور نرم ہوں گے.

جب بون پکانا کریم پنیر کی بنا پر کریم تیار کرتے ہیں.

مکس کریم پنیر - 150g. اور چینی پاؤڈر - 1.5 چمچ.، ایک نرم مکھن شامل کریں - 8 چمچ. اور وینیلا چینی. کریم مکسر اٹھو.

تندور سے تیار شدہ بون حاصل کریں اور کریم کے ساتھ بھوک لگی، پاک ٹاسیل کے لئے آسان، لیکن آپ کو ایک چمچ کے سلیکون اسپاتولا کے ساتھ کر سکتے ہیں ...

سب، Cinnabon گھر پر تیار ہے! انہیں تازہ کھاؤ، لیکن اگلے دن بون اب بھی نرم ہیں، اور اگر آپ مائکروویو میں تھوڑا سا گرم کرتے ہیں تو، جیسے ہی وہ بیکڈ ہوتے ہیں!

اوہ ہاں، میں بھی آپ کو ایک کرسمس کے درخت، ایک ہی مزیدار، خوشبودار، دار چینی کے ساتھ دکھائے گا! کرسمس کی صبح کے لئے یہ بہتر نہیں ہے. سائٹ پر http://www.madeitonmonday.com میں نے دیکھا، ٹھیک ہے، کیسے رہنا؟ اگرچہ، اگر آپ کرسمس کے درخت نہیں چاہتے ہیں، تو آپ کو ضرورت نہیں ہے، کسی بھی طرح سے یہ ممکن ہوسکتا ہے ...

اور یہاں سب سے حیرت انگیز کرسمس کا درخت ہے

ایک ذریعہ