ہم اس بات کی ضمانت دیتے ہیں کہ آپ ان ڈونٹس کی ہدایت سے محبت کرتے ہیں اور بلند کرتے ہیں. محبت کا سبب واضح ہے: باہر کھلی اور گلابی باہر، نرم اور تھوڑا سا ڈھول اندر اندر، وہ ایک مثالی مطمئن ناشتا بن جائے گا. نفرت کا سبب کم واضح نہیں ہے - آپ ان ڈونٹس کا ایک مکمل بیچ کھا لیں گے،
اجزاء
- آٹا کے 155 جی؛
- بیکنگ پاؤڈر کے 2 چائے کا چمچ؛
- ایک چٹکی نمک؛
- دودھ کی 55 ملی میٹر؛
- 55 ملی میٹر کیفیر؛
- چینی کی 50 جی؛
- مکھن کے 55 جی
- فریری سبزیوں کا تیل.
کھانا پکانے
آٹا بہت آسان تیار کیا جا رہا ہے کہ آپ کو اس وقت تک گھاٹنے کا وقت پڑے گا جب تک کہ فریر کے لئے تیل گرم نہ ہو. سب سے پہلے، ایک بیکنگ پاؤڈر اور نمک کی چوٹی کے ساتھ آٹا سے رابطہ کریں.
علیحدہ علیحدہ دودھ اور کفیر کو چینی اور پگھلنے کے ساتھ شکست دی، لیکن تھوڑا سا ٹھنڈا مکھن. جب چینی کرسٹل تحلیل کرتے ہیں، خشک اجزاء میں مائع ڈالیں.
ایک اسپاتولا کے ساتھ آٹا ملائیں جب تک کہ تمام اجزاء ایک ساتھ منسلک ہوجائیں. ایک پتی یا مکسر کے ساتھ آٹا کے طویل اختلاط یا جارحانہ دھواں اس حقیقت کی قیادت کرے گی کہ تیار شدہ ڈونٹس ربڑ بن جائیں گے، لہذا محتاط رہیں.
سبزیوں کے تیل کے ساتھ ہلکے چکنا کھجور، آٹا کے ساتھ تقریبا آدھے کھانے کے کمرے لے لو اور ڈونٹ رول. احتیاط سے آٹا گرم تیل اور بھری ہوئی سنہری بھوری رنگ میں بھری ڈالیں. تیار گھر ڈونٹس نپکنز پر اضافی چربی کو جذب کرنے کے لئے ڈالیں.
اس ہدایت پر ڈونٹس نے کھانا پکانے کے بعد فوری طور پر کھانا پکانے کے بعد، چینی پاؤڈر کے ساتھ چھڑکیں یا چینی کے ساتھ چینی کے مرکب میں چھڑکیں.
ڈاریا پولوروا |