ایسی ایسی ترکیبیں ہیں جو آپ کے پچھلے تجربات کو مکمل طور پر بند کردیں. ہمیشہ ہمیشہ کے لئے.
یہی ہے، آپ کو یقین ہے کہ سب کچھ پہلے سے ہی کچھ چیزوں کے بارے میں سب کچھ جانتا ہے، اور سب سے اوپر، اور طرف. خاص طور پر حیرت انگیز ایک نئی دریافت بن جاتا ہے.
مختصر میں، سست نہ ہو، کوشش کرنے کے لئے ضروری ہے.
تو! ہمیں ایک میٹھا سفید رسیلی پیاز کی ضرورت ہے (مجھے یقین ہے کہ آپ اچھے سرخ کر سکتے ہیں، اہم بات اس کا ذائقہ ہے، اگرچہ سفید کے ساتھ یہ بھی مکمل طور پر بے مثال رنگ ہے).
اور مسکٹ. مسکٹ، یقینا، سفید خشک شراب کی طرف سے تبدیل کیا جاسکتا ہے، لیکن یہ بالکل اس خوبصورت خصوصیت کے نطفہ میٹھی بعد میں بعد میں مکمل مصنوعات میں ناقابل یقین حد تک سنتا ہے. ویسے، شاید میں اسے میرین (پلم شراب) کے ساتھ کوشش کروں گا، ایسا لگتا ہے کہ یہ بھی فٹ ہوگا.
مختصر میں، شراب ایک امیر ذائقہ کے ساتھ ہونا چاہئے.
اور، میں آپ کو دوبارہ یاد دلاتا ہوں. براہ کرم تمام سستے شراب نہ لگائیں، یہ بہت ناپسندیدہ "ایسڈ" کو بہت محسوس کیا جائے گا.
بنیادی تناسب:
- 1 کلو میٹھی رسیلی دخش (سفید یا سرخ)
چینی کی 250 جی
0.5 L Muscat (کسی بھی میٹھی شراب، اچھی طرح سے، یا سفید شراب)
- گلدستے گارنی (کلاسک: Rosemary، Theme، Pore، Celery، Laurel)
- 2 TSP. سمندر کا نمک
- زیتون کا تیل
کالی مرچ، espeare (ضرورت نہیں)
* چینی کو تبدیل کیا جاسکتا ہے - مائع شہد کی 170 جی (فی 3 کلوگرام فی 3 کلو گرام)، مارملڈ پھر آپ کو بہت میٹھی مل جائے گی
* شہد بہتر ہے اگر آپ کے پاس مسکٹ نہیں ہے اور آپ سادہ سفید شراب کے ساتھ مرمالال بناتے ہیں
* ہم نے ایک 1 کلو گرام سے تیار کیا، موصول ہونے والی حجم - باہر نکلنے میں، یہ مکمل طور پر تھوڑا سا ہے
اور مرحلے کی طرف سے تفصیل سے قدم. یہ خوفناک ہے، بہت بے حد بے حد بے حد.
ایک چٹنی میں شراب اور گرمی ڈالیں.
صاف بدمعاش، نصف میں کٹائیں اور پتلی نصف بجتی (لازمی طور پر) میں کاٹ دیں.
زیتون کا تیل ڈالو، پیاز ہلچل، یہ مکمل طور پر نرم اور شفاف ہونے دو.
توجہ! کوئی معاملہ میں بھرا ہوا نہیں ہوسکتا ہے!
الکحل فلاب (آگ لگائیں). عام طور پر، یہ حیرت انگیز ہے کہ کتنا لمحہ مسکٹ، شاید 10 منٹ. معجزہ.
اگر آپ آگ کو پکڑنے کے لئے ڈرتے ہیں (میں خود سے ڈرتا ہوں کہ مجھے یہ آپریشن بہت زیادہ پسند نہیں ہے) - بس اسے بور (10 منٹ) لے جانے دو - اسے بپتسمہ دینا.
جب دخش آخر میں "کھل گیا" نمک، چینی اور مرچ شامل کریں.
ہم اب بھی ایک پوجا تھا، لیکن یہ بدقسمتی سے یہاں بے رحم تھا.
ایک گلدستے گارنی بنانا (ہم نے ہم سے تازہ جڑی بوٹیوں کی تھی). اور ایک بہت مفید قبول کنندہ پر توجہ دینا.
تمام اجزاء جمع کیے جاتے ہیں، ایک کٹ اور تعیناتی اسٹیم میں لپیٹ اور صرف اس کے بعد بندھے ہوئے. بہت آسان، کوئی lochmatism، بے بنیاد احتیاط سے.
ٹھیک ہے، اور، یقینا، ایک تازہ "گلدستے" خشک کے ساتھ تبدیل کیا جا سکتا ہے.
اور عام طور پر، میں سفارش کرتا ہوں، اس طرح کے موسمی بلتوں کو جڑی بوٹیوں سے بہت آرام دہ اور پرسکون بنا دیتا ہے.
ٹائی اور انہیں صحیح گلدستے خشک کریں. بہت مفید "بلٹ".
اگر آپ ڈرتے ہیں کہ یہ آپ کے عمل میں الگ ہو جائے گا، اور تمام قسم کے شاخوں کو تیار مصنوعات میں گر جائے گی، پرنٹ - گوج میں گروپ لپیٹ کریں.
ہم مسقط ڈالتے ہیں.
اور سست آگ (2-3 گھنٹے، اور شاید زیادہ سے زیادہ - یہ آپ کے دخش، اس کی مقدار اور یہاں تک کہ پین کی چوڑائی پر منحصر ہے - مختصر طور پر، جب تک کہ یہ موٹائی نہیں ہے) باقاعدگی سے ہلچل جب تک دخش مرمل میں تبدیل نہیں ہوجائے گی.
جب وہ تیار ہو تو، آپ اسے "شہد" استحکام کی طرف سے سمجھ لیں گے، اسے کولرڈر میں شکست دے، اسے جھٹکا دیں اور آخر میں موٹائی. تصویر واضح طور پر ظاہر کرتا ہے کہ ہمیں کامیاب ہونا چاہئے. وہ کچھ قسم کی غیر معمولی خوبصورتی بن جاتا ہے، سب کے بعد، سرخ شراب کے ساتھ، یہ بالکل بالکل امبر ہے، آنکھ اتار نہیں آتی ہے.
اور ایک حیرت انگیز، جیلی، ٹینڈر ٹینڈر استحکام کے ساتھ.
ذائقہ کے بارے میں میں خاموش ہوں. مجھے یقین ہے کہ اگر آپ "اندھے" ٹیسٹنگ، figa خرچ کرنے کی کوشش کرتے ہیں تو جو کچھ کیا جاتا ہے اس سے جو اندازہ لگایا جاتا ہے. مثلا ان لوگوں سے جو سب سے بہترین پیاز جو میں نے کبھی کوشش کی ہے، اور سنگین علیحدگی کے ساتھ!
ریفریجریٹر میں اسٹور (ایک طویل وقت کے لئے جاری نہیں کیا جائے گا). اگر آپ بہت کچھ کرنے کا فیصلہ کرتے ہیں اور "ایک طویل وقت کے لئے" جام کی طرح نسبتا بینکوں پر منحصر ہوتا ہے.
اور کیا آپ کو یہ یاد دلانے کی ضرورت ہے کہ پیٹنٹاموں، خطوں، بتھ، جگر اور ہر دوسرے کے ساتھ ہر دوسرے حیرت انگیز طور پر بالکل شاندار ہے. اگرچہ یہ مجھے لگتا ہے کہ یہ صرف اس طرح ہوسکتا ہے، اس طرح وہ روشن اور خود کو کافی ہے.
اور اگر cheeses کے ساتھ ... مکمل خوشی!
مختصر، مطلق ہٹ میں.