جو لوگ گوبھی کٹائیوں کی کوشش کرنا چاہتے ہیں، یہ سب سے آسان ہدایت کے ساتھ شروع کرنا بہتر ہے. یہاں آپ کو اہم مصنوعات کی ذائقہ اور استحکام کو سمجھنے اور اس بات کا تعین کیا جا سکتا ہے کہ آیا یہ استعمال کرنے کے قابل ہے. عام طور پر حل ایک چیز ہے - اس کے قابل! حقیقت میں، زچینی سے رول صرف سوادج نہیں بلکہ بہت آسان، قابل رسائی، اقتصادی طور پر.
اجزاء
- 1 درمیانے نوجوان زچینی - تقریبا 300 جی
- 2 انڈے
- 2 چمچوں کا آٹا
- نمک
- کالی مرچ
- گرین ڈیل
- نباتاتی تیل.
باورچی خانے سے متعلق طریقہ
کسی بھی طرح زچینی کاٹنے. اگر آپ کو کھانے کی مثال ملے تو، سب سے پہلے کھالیں سے صاف کریں اور بیجوں کو ہٹا دیں.
نمک اور خاموش کرو.
انڈے، آٹا، نمک، مرچ اور پتلی کٹی ڈیل شامل کریں. یونیفارم تک ہلچل. کافی موٹی بڑے پیمانے پر ہونا ضروری ہے.
بند ہونے سے پہلے پینکیکس کی قسم پر گرم تیل اور بھری کے ساتھ ایک بھری ہوئی پین پر ایک چمچ کے ساتھ لے لو.
ھٹا کریم کے ساتھ بہترین خدمت کریں، جس میں سبزیاں اور لہسن شامل ہیں.
تندور میں زچینی cutlets
زچچینی سے کٹلیوں کو تیل میں نہ صرف بھلا سکتا ہے بلکہ تندور میں بھی پکانا. یہ ایک اور غذائی ہدایت ہوگی. جی ہاں، اور طاقت اور وقت کم ہو جائے گا، کیونکہ آپ کو چولہا پر کھڑے ہونے کی ضرورت نہیں ہے جب تک کہ کیک بھری ہوئی ہو. آپ انہیں ایک زچینی سے انڈے اور آٹا کے ساتھ بنا سکتے ہیں، اور آپ دوسرے اجزاء کو شامل کرسکتے ہیں. Butlets زیادہ امیر اور سوادج ہو جائے گا.
اجزاء
- درمیانی زچینی 300-500 جی میں وزن
- سفید گوبھی کے 200 جی
- 1 Lukovitsa.
- 1 بلغاریہ مرچ، بہتر سرخ
- 2 انڈے
- ایک کرسٹ کے بغیر 200 جی سفید روٹی
- 100 جی پنیر - آپ زیادہ اختیاری کرسکتے ہیں
- نمک
- کالی مرچ
- کسی بھی گرین.
باورچی خانے سے متعلق طریقہ
گوبھی اور زچینی ایک گوشت کی چکی کے ذریعے گزرتا ہے. ڈریگ کا رس دو، اچھی طرح سے نچوڑ.
پیاز اور مرچ پتلی طور پر کیوب میں کاٹتے ہیں.
پانی یا دودھ میں 10 منٹ کے لئے روٹی لینا، دباؤ، کشیدگی.
ایک اترو grater پر پنیر گرے.
تمام اجزاء کو ملائیں. یہ کافی گھنے بڑے پیمانے پر ہونا چاہئے، مائع نہیں. اگر بہت نمی، آپ اس صورتحال کو منکا کی مدد سے درست کرسکتے ہیں.
گیلے ہاتھ سے نکلنے والی cutlets کی طرف سے تشکیل. ایک چکنا ہوا تیل کے کمانڈر پر رہیں اور تندور بھیجیں.
درمیانی گرمی پر 20-30 منٹ پر تیار کریں.
بون بھوک!
ایک ذریعہ