سلزو، لہسن، ککڑی اور ٹماٹر - نوعیت میں عام سیٹ. ایک طویل عرصے سے میں نے لہسن کی ایک بحران کے ساتھ مسکرا نہیں کیا ہے، لیکن عام طور پر میں اس کی مصنوعات سے محبت کرتا ہوں اور بورسچکا کے ساتھ اور ایڈزیکا / چمک / ہیینوووشی کی شکل میں. اور بیکڈ لہسن بہت ٹھنڈا ہے.
اگرچہ ایسا لگتا ہے کہ اب یہ بہت کم ہو گیا ہے. نہیں؟ میں یہاں دلچسپ معلومات پڑھتا ہوں، جس میں مجھے بھی اندازہ نہیں تھا.
1. مصیبت مضبوط
اینٹی آکسائڈنٹ کے لہسن میں اعلی مواد مفت ریڈیکلز اور زہریلاوں کو ختم کرنے میں مدد ملتی ہے، نقصان دہ سیل خلیات اور اس طرح مختلف بیماریوں کی وجہ سے. متعدد مطالعات میں سے ایک نے دکھایا ہے کہ اس کے علاج کی خصوصیات کا شکریہ، لہسن آپ کو جلدی سے سرد سے نمٹنے کی اجازت دیتا ہے. ان لوگوں میں سے 60٪ میں جنہوں نے تجربے میں حصہ لیا، رضاکاروں نے لہسن کا استعمال کیا، بیماری کے نشانات تیزی سے کمی کے بعد اور 1.5 دن کے بعد تقریبا بیماری کے تقریبا کوئی علامات باقی رہے. اس کے علاوہ، لہسن کی خوراک دوگنا اس بیماری کی شدید مدت میں 61 فیصد کی طرف سے کم ہوگئی. ایک گروپ میں جگہبو حاصل کرنے میں، ترقی پسند سردی کے تمام علامات کو پتہ چلا گیا تھا، اور بحالی کی مدت تقریبا 5 دن لگے.
2. ایک antimicrobial اثر ظاہر ہو جائے گا.
صدیوں کے دوران، لہسن نے انفیکشن بیماریوں سے لڑنے کے لئے لوک ایجنٹ کے طور پر استعمال کیا تھا. 1858 ء میں، مائکروبولوجسٹ اور امونولوجی کے بانی لوئس پیسٹٹر نے بہت تیزی سے بڑھتی ہوئی بیکٹیریا پر لہسن کے اینٹی بیکٹیریل اثر کا ذکر کیا. لچکدار، مضبوط اینٹی پیپٹیک خصوصیات کے ساتھ لہسن کی تشکیل میں فعال antibacterial مادہ، بیکٹیریا کو دوبارہ پیدا کرنے اور انہیں روکنے کے لئے نہیں دیتا مزید تقسیم گوشت کی مصنوعات میں آنت کی چھڑی کو تباہ کرنے کے ثابت طریقوں میں سے ایک، گرم لہسن کے سامنے تمام گوشت کو رگڑنا اور کچھ وقت چھوڑ دو. اس معاملے میں بیکٹیریا مر جائے گا، یہاں تک کہ اگر تھرمل پروسیسنگ صرف 70 ° سے کم ہے. اسی طرح سلیڈ کے لئے استعمال کیا جا سکتا ہے: ان میں خام لہسن کے علاوہ کسی بھی مائکروبس سے شروع ہونے والی پالک یا لچکدار سلاد پر ختم ہوجائے گی.
3. زبانی گہا کی بہتر مائکروفلوورا
antibacterial خصوصیات کے علاوہ، لہسن ciprofloxacin کے ایک antimicrobial دواسازی درمیانے درجے کی طرح کام کرتا ہے، جو دوسری چیزوں کے درمیان، زبانی گہا انفیکشن سے لڑنے کے لئے استعمال کیا جاتا ہے. مطالعے کے دوران، یہ پتہ چلا گیا کہ لہسن نکالنے کے مختلف قسم کے سادہ بیکٹیریا کے خلاف مؤثر ہے، بشمول Candida Albicans سمیت، Candidiasis کی وجہ سے. اس کے علاوہ، لہسن دانتوں کے پلاک میں کمی میں حصہ لیتا ہے، لہذا یہ دانتوں کے ایلیکسیر کے بجائے استعمال کیا جا سکتا ہے. زبانی گہا انفیکشن کی روک تھام کے لئے، یہ لہسن کی ایک لچک چکن کرنے کی سفارش کی جاتی ہے.
4. ریل تربیت کے نتائج
آرکیٹیلک ریکارڈز ہیں، جو کہتا ہے کہ قدیم یونانیوں اور پہلے اولمپینوں نے مقابلہ کرنے سے پہلے کچلنے والی لہسن کی کئی چمچ کی طرف سے حمایت کی تھی. قرون وسطی کے اوقات میں، مشکل کام میں ملوث افراد نے تھکاوٹ پر قابو پانے میں مدد کرنے کے لئے لہسن کو دیا. اور سب کی وجہ سے لہسن میں دل کی تالاب کو سست کرنے کے لئے ایک جائیداد ہے، اور اس کے نتیجے میں، آپ کے جسم کو بہتر کام کرتا ہے. دل کے مطالعہ کے لئے سوسائٹی یہ بتاتا ہے کہ دل کی بیماری کے مریضوں نے 6 ہفتوں کے لئے لہسن کا تیل لیا، چوٹی دل کی شرح میں کمی 12 فیصد تھی اور ان کی جسمانی کارکردگی کو بہتر بنایا. اس طرح، ہال میں اگلے رن یا تربیت سے پہلے، آپ کے کھانے میں تھوڑا سا لہسن شامل کریں اور فرق پر توجہ دینا.
5. detoxification کے عمل شروع ہو جائے گا
مخصوص تیز خوشبو لہسن سلفر دیتا ہے. سلفر مرکبات ان کی جائیداد کے لئے کینسر کے خلیات کو تباہ کرنے کے لئے جانا جاتا ہے، اور ان میں سے کچھ جسم سے بھاری دھاتیں حاصل کرنے میں کامیاب ہیں اور مصنوعات میں موجود سب سے زیادہ مفید اضافی اشیاء نہیں ہیں. آٹوموٹو بیٹریاں کی پیداوار میں کارکنوں کی شمولیت کے ساتھ منعقد ہونے والے مطالعہ کے دوران، جس نے سر درد کے بارے میں شکایت کی اور مسلسل ہائی دباؤ سے متاثر کیا، یہ پتہ چلا کہ چار ہفتوں کے لئے لہسن کے 3 حصوں کا استعمال تقریبا 20 تک پہنچ جاتا ہے. خون میں لیڈ مواد میں کمی. لہسن کی یہ صلاحیت زہریلا علاج کرنے کے لئے ایک مؤثر ذریعہ بناتا ہے.
6. خراب کولیسٹرول کھدائی
اگرچہ الزییمر کی بیماری سب سے زیادہ عام نیوروڈریجریی خرابی کی شکایت ہے، خون میں کولیسٹرول کی بلند ترین سطح اس کے واقعے کے خطرے میں نمایاں طور پر بڑھتی ہے. برا کولیسٹرول امییلائڈ کی سطح میں اضافہ پر اثر انداز کر سکتا ہے، جو بیماری کی ترقی میں حصہ لیتا ہے. کئی مطالعے میں، یہ ثابت کیا گیا ہے کہ لہسن اور لہسن منشیات پلازما میں لیپڈ کی سطح کو نمایاں طور پر کم کرتی ہیں، خاص طور پر کل کولیسٹرول اور ایل ڈی ایل کولیسٹرول. ہر روز لہسن کے کم از کم 1 جی لے کر جب مریضوں کی بیماریوں کے ساتھ لوگوں میں مثبت حرکات نظر آتے ہیں. "لہسن تھراپی" کے پس منظر کے خلاف خون کے دائرے، ٹیومر اور دیگر سیل کی گہرائیوں کی تعداد میں کمی ہے.
7. وزن کنٹرول کیا جائے گا
جانوروں پر منعقد ہونے والی مطالعہ سے پتہ چلتا ہے کہ لہسن انسولین کے سرجوں کو کم کر دیتا ہے اور شاکوں کو میٹابولزم کو کم کرتا ہے، یہاں تک کہ وہ جو ہائی شکر کے مواد کے ساتھ غذا پر تھے یا ذیابیطس کی علامات تھے. ہائپر ٹرانسمیشن سائنسی جرنل آف امریکی جرنل نے اس علاقے میں اپنی تحقیق بھی کی ہے: الیکین کو اعلی درجے کی انسولین، ہائی دباؤ اور اعلی ٹریگلیسسائڈز کے ساتھ جانوروں کو اجازت دی گئی تھی. لہسن موصول ہونے والے افراد نے تھوڑا سا وزن کم کیا، جبکہ اس کے برعکس کنٹرول گروپ نے ایک چھوٹا سا اضافہ کیا. اس طرح، لہسن کا استعمال وزن میں کمی کو کم کرسکتا ہے یا ذیابیطس کے ساتھ مریضوں میں چینی کی سطح کو مستحکم کرنے میں مدد کرسکتا ہے.
8. انسٹی ٹیوٹ اثر ظاہر ہوگا.
بہت سے کلینیکل ٹرائلز ثابت ہوئے ہیں کہ ہر دن لہسن کے 5 جی کا استعمال نائٹروسامین کے قیام کو روکتا ہے، جو بعض قسم کے کینسر کے اہم مجرم ہیں. اینٹی آکسائڈنٹ کے گروپ سے سلیمانیم، سلفر اور دیگر مادہ کی ساخت میں شامل ہیں کارکینجن کے جسم سے اور ایک ہی وقت میں مصیبت میں اضافہ ہوا ہے. نیشنل انسٹی ٹیوٹ آف اوپنولوجی نے سرکاری طور پر کہا کہ لہسن کی کھپت میں اضافہ اور بعض قسم کے کینسر کے خطرے کو کم کر دیتا ہے، بشمول گیسٹرک کینسر، کالونی، اسفاسگس، پینکریوں اور چھاتی سمیت.
ایک ذریعہ