اکثر ہم یہ بھی شک نہیں کرتے کہ ہم اپنے ہاتھوں سے برتن کو تباہ کر دیتے ہیں، اور یہ غلط استعمال سے زیادہ تیزی سے خراب ہو جائے گا.
سرد پانی میں گرم چٹنی کو کبھی نہیں بچاتا. بڑے درجہ حرارت کے فرق کی وجہ سے، تھرمل جھٹکا ہوتا ہے. یہ کناروں کے اخترتی، آمدورفت کے نچلے حصے اور درختوں کی ظاہری شکل کی طرف جاتا ہے. اگر بھری ہوئی پین یا پین کے نچلے حصے میں اختر ہے تو، یہ مستحکم ہو جائے گا، جو ناقابل یقین اور خطرناک ہے. اخترتی بھی غیر چھڑی کی کوٹنگ کے خاتمے کا باعث بن سکتی ہے. غیر چھڑی کی کوٹنگ کے ساتھ برتن سے زیادہ برتن
Teflon یا سیرامک اینٹی چھڑی کی کوٹنگ کے ساتھ برتن کے لئے صرف درمیانے یا کمزور آگ کا استعمال کریں. اعلی درجہ حرارت کو وقت کے ساتھ کوٹنگ کو تباہ کرے گا، اور بدقسمتی سے برتنوں کو نقصان دہ برتریوں کو مختص کرنے کے لئے شروع ہوتا ہے جو صحت کے لئے نقصان دہ ہیں. کیا آپ نے پولیمر انفلوئنزا کے علامات کے بارے میں سنا ہے؟ "Teflon" بھی کہا جاتا ہے.
سرد پانی میں نمک شامل کریں
کیا آپ نے کبھی سٹینلیس سٹیل کے سٹینلیس سٹیل کے برتن کے نچلے حصے پر محسوس کیا ہے، جو لاپتہ نہیں کیا جا سکتا ہے؟ وہ نمک سے ظاہر ہوتے ہیں، جو کبھی کبھی پادری میکرونیمیم کے دوران فوری طور پر سرد پانی میں شامل ہوتے ہیں، مثال کے طور پر. سرد پانی میں نمک کو کمزور طور پر تحلیل کیا جاتا ہے اور صرف نیچے پر رہتا ہے، طلاقوں کی خواہشات چھوڑ کر. یہ سب اور خام نمک کو ابلتے ہوئے پانی میں نہ بنائیں.
کاسٹ آئرن اور لکڑی سے مشین برتن
دھونے کے برتن کا ایک عام طریقہ کاسٹ آئرن پینوں، لکڑی کاٹنے والے بورڈ یا بلیڈ کے لئے موزوں نہیں ہے. لکڑی کی فراہمی آسانی سے پھیل جائے گی اور ظاہر کر سکتے ہیں. اور کاسٹ لوہے کے برتنوں کا جھاڑو اس کے حفاظتی پرت (کاسٹ لوہے کے برتن کی موٹی یا تیل کی پرت، جس میں مصنوعات کو مورچا اور جلانے سے روکتا ہے) کا نتیجہ ہوگا. کاسٹ آئرن صرف مورچا شروع کرے گا.
پتھر یا شیشے کاٹنے والے بورڈ کا استعمال کریں
گلاس، سنگ مرمر یا گرینائٹ سے بنا بورڈز بہت سجیلا اور پیشہ ورانہ نظر آتے ہیں، یہ دھونے کے لئے آرام دہ اور پرسکون ہے، لیکن بدقسمتی سے، وہ آپ کی چاقو اڑ سکتے ہیں. لہذا، اگر آپ کو اچھی چاقو ہیں، اور آپ ان کی لاگت کرتے ہیں، بہتر لکڑی یا پلاسٹک بورڈوں کا استعمال کریں. ایک ایلومینیم saucepan میں باورچی خانے سے متعلق امیڈک کھانا
ایلومینیم یا کاسٹ لوہے کے برتن میں امیج ٹماٹر سوپ یا شراب کی چٹائی تیار نہ کریں. ایسڈ دھات کے ساتھ ردعمل میں شامل ہو جائے گا اور صرف ڈش کے ذائقہ کو خراب کرے گا. اگر آپ طویل عرصے سے کسی چیز کو سٹو یا کھانا پکانا چاہتے ہیں تو پھر سیرامکس، انامیل، یا دیگر مواد کا انتخاب کریں جو امیڈک کھانے سے رد عمل نہیں کرتے.
غیر چھڑی کی کوٹنگ کے ساتھ برتن کے لئے غلط طور پر دیکھ بھال
جب آپ غیر چھڑی کی کوٹنگ کے ساتھ برتن دھوتے ہیں، تو کسی بھی کھرچنے والے مواد کا استعمال نہ کریں: دھات سپنج اور صاف پادریوں. وہ صرف مواد کو خرگوش کرتے ہیں.
غلط صاف کاسٹ لوہے
ڈش واشنگ ایجنٹ کا استعمال نہ کریں، کاسٹ لوہے کو لاؤنڈنگ، جیسا کہ صابن موٹی کو تباہ کر دیتا ہے، اور غریب کاسٹ آئرن، جیسا کہ جانا جاتا ہے، چربی کی پتلی حفاظتی پرت کے ساتھ احاطہ کرتا ہے، جو صرف بہتر بننا چاہئے. تاہم، یہ مسئلہ آسانی سے حل کیا جا سکتا ہے، صرف دونوں طرفوں پر سبزیوں کے تیل کے ساتھ کاسٹ لوہے کی بھری ہوئی پین کو دھکیلنے سے. greased؟ ایک گھنٹہ کے بارے میں تندور (350 ڈگری) میں رکھو.
غلط طور پر برتن ذخیرہ
سہولیات چاقو اور دیگر آلات آسانی سے خراب اور خرگوش کر رہے ہیں، اگر ایک دوسرے کو ایک دوسرے کے ساتھ رابطے میں مسلسل مسلسل ہے. لہذا اس طرح کے مسائل اسٹوریج کے دوران نہیں ہوتے، انہیں کاغذ یا باورچی خانے کے تولیے کے ساتھ ڈالیں. چاقو کو شروع کرنے کے لئے، دیوار یا ایک لکڑی کے موقف پر ایک مقناطیسی بار خریدیں جو ان کی حفاظت کرے گی. اور لکڑی کے بلیڈ اور چمچ ایک کھلی موقف میں بہتر ذخیرہ کر رہے ہیں، انہیں اچھی وینٹیلیشن کی ضرورت ہے.
dishwasher پر ہر چیز پر بھروسہ کریں
ڈش واشر میں بہت زیادہ درجہ حرارت کی وجہ سے خراب چیزوں کی ایک غیر معمولی طویل فہرست ظاہر ہوتی ہے. تو پلیٹیں اور مگ کے لئے ڈش واشر چھوڑ دو، جبکہ دوسری چیزیں آپ کے ہاتھوں کو دھوئیں.
ایک ذریعہ