ناھايىتى كەڭرى ئوت-چۆپ - چولپان, رۇس, روسىيەلىك, ئۇ, ئۇ خىيال دەپ ئاتىلىدۇ. يازلىق ئۆيلەرگە نۇرغۇن ئاۋارىچىلىق بېرىدۇ, قېچىپ كەتكەن ۋە كارىۋات ۋە دەرەخلەر قۇرۇپ, دەرەخلەر. شۇنىڭ بىلەن بىللە, بۇ بىر تونۇلغان دورا زاۋۇتى.
خام ئەشيالار چېچەكلەش جەريانىدا توپ ۋە قۇدۇقتا ۋاراڭلىنىپ قۇرۇپ, نېپىز قەۋەتنى پارچىلايدۇ.
موررىكلار يۈتۈپ كەتكەن, تەرتىپسىز, ئوتتۇراھال كۆپۈك ۋە داۋالغۇسىز ئۈنۈمگە قارشى تۇرۇش. ئۇ ئاستا خاراكتېرلىك جىگەردىكى جىگەر بىلىدىغان جىگەر قېتىشىش, بىلمۇ ۋە ھالگانى ۋە ئۆپچىز كېسىلىنى داۋالاش, برانچى ۋە ئۆپكەكىنىڭ دەسلەپكى باسقۇچىغا, دەسلەپكى باسقۇچتىكى داۋالاش كېسەللىكلىرىنى داۋالاش ۋە ئۆپكە كېسەللىك كېسەللىكلىرىگە داۋالاش. بۇ ئەھۋاللاردا سالاتقا قوشۇش ئۈچۈن يېڭى جەدۋەلدە تەۋسىيە قىلىنىدۇ. پۇتنىڭ ئىششىقىدىكى يۇيۇنۇش ئۈچۈن بېزەكلەر ۋە دانىخورەكنىڭ شەكلىدە.
تۆۋەنلەش ياكى بېزەك شەكلىدە ئىشلىتىلىدۇ. ئەڭ ياخشىسى 1 قوشۇق قۇرۇق خام ئەشيادىن تەييارلانغان, ئۇنى بىر ئىستاكان قايناق سۇ بىلەن سېتىۋالىدۇ. ئۇ يېرىم سائەت, تاقىلىپ قالدى, تاقىلىپ قالدى, كۈندە 1/3 ئىستاكان 3 قېتىم. سىز يۈزلۈك ۋە يېڭى ئوت-چۆپلەرنى تەييارلاشقا ئىشلىتىسىز, پەقەت ئۇنى تېخىمۇ كۆپ ئالىسىز - 2 قوشۇق ياكى سىقىپ بېرىدۇ.
ئېلىنا مالانىن, دوكتور S.-h. ئىلىم
مەنبە