بۇ ئىسسىق مېۋە ۋە كۆكتاتلار تېخىمۇ پايدىلىق بولغاندىن كېيىن بۇ خىل مېۋە ۋە كۆكتاتلار تېخىمۇ پايدىلىق!
بىز ئۇنىڭ خام مېتال ۋە كۆكتاتلارنىڭ ھەممىسى پايدىلىق ماددىلارنى, ۋىتامىنلار, ئىز ئېلېمېنتى كۆپ قىسمىنى ئۆز ئىچىگە ئالىدۇ. شۇڭلاشقا, ئەڭ ياخشىسى خام سەۋزىتى بىلەن نامزاتلىققا چۆمۈلۈپ, پەقەت يېڭى ئالمالارنى ئىستېمال قىلىشقا ماس كېلىدۇ.
ئەمما ئۇ چىقتى, بۇ ھەمىشە بولمايدۇ. شۇنداق, ۋىتامىن C ۋە باشقا ۋىتامىنلار باپ-پىكاپنى قورۇما قورۇمىمىزدا. ئەمما پايدىلىق ماددىلار بار, بۇلارنىڭ بىر قىسىم ئانوكىسقا قارشى بىر تەرەپ قىلىش ئۈچۈن ئەڭ پايدىلىق بىر تەرەپ قىلىش.
بىز قايسى كۆكتاتلارنى ئىسسىنىغاندا ئىشلىتىدىغانلىقىنى ئېيتىپ بېرىمىز.
پەمىدۇر
بەختكە قارشى تېخىمۇ پايدىلىق كۆكتات, گەرچە بەختكە قارشى, سەزگۈرلۈك. شۇڭلاشقا, ئوزۇقلۇق ئىشلىرى ئۇلارنى كىچىك بالىلار ۋە كۈتۈنۈش ئاياللىرىغا تەۋسىيە قىلمايدۇ. پەمىدۇرنىڭ كۈچى - LycopeNe. بۇ كۈچلۈك ئوكسىدلانمىلار راك ھۈمىسىنىڭ تەرەققىياتىنىڭ ئالدىنى ئالىدىغان ئېنزىم, ئۆسمۈرلەر بىلەن يۈز بەردى. ئاساسلىق ئىش, سولچىللىق, كاۋاپداندىن لىزوت, توروۋ, توروگودىن خامدىن قارىغاندا تېخىمۇ ياخشى. شۇڭلاشقا, شوژبېس قورۇنىشنى تەۋسىيە قىلىدۇ, چاپلاققا قوشۇڭ, سوقلاش, پىشاڭ قويۇڭ.
پەمىدۇر تەركىبىدە نۇرغۇن ۋىتامىنلار بار, B2, B6, R, RITMAMIN C. ۋىتامىنلار A, E, K- ئېرىتكۈچى بولۇش ۋە ئۇلارنىڭ ياخشىلىرىنى ساقلايدۇ. B6 B6 ۋەيران بولغان كىسلاتالىق مۇھىتتا قىزىتىش, پەمىدۇر ئۇنى ھاسىل قىلىدۇ.
پۇرچاق
پۇرچاق تەركىبىدە نۇرغۇن كۆكتات ئاقسىلى بار. ئاقسىل مەزمۇنىنىڭ قىممىتى ھايۋانات مەھسۇلاتلىرىنىڭ ئوخشاش قىممەتكە قارىغاندا تېخىمۇ يۇقىرى. مەسىلەن, in in in in in inlyned% 24 ئاقسىل, توشقان گۆشىدە% 21. يەنە بىر سوئال, زاۋۇت مەھسۇلاتلىرىدىن ئاقسىل تېخىمۇ ناچار. ئەمما لېنتىزلار ياكى نۇقۇت قاينىلىسا, ئۇنداقتا ئۇلار ھەجىمى ئاستىلايدىغان ھەرىكەتسىز ئېنزىمغا ئايلىنىدۇ. شۇڭلاشقا, بىز كىرىمنىڭ پايدىسىنى ئىسراپ قىلغاندىن كېيىن, چۈنكى ئۇلار ياخشىلىنىدۇ.
سامساق
يېڭى سامساق پارچىلىرى ناھايىتى پايدىلىق - بۇنىڭدىن گۇمانلانمايدۇ. ئەمما بۇ يەردە يالقان سامساق ئۇنىڭ كۆپىيىشى ھەتتا ئاشۇرىدۇ. بىر تەرەپتىن, ۋىتامىن c پاۋۇل ئاستىدا, ئەمما يەنە كەينىدىن سامساق ئىشلىتىشكە ئېيتقاندا, ئايارت كېسەللىككە قارشى بىر مۈلۈك, كۆپەيتىدىكەن.
سەۋزە
سەۋزە تەركىبىدە Beta كارتىسى بار. Vitamin Afium AB دىن APBin AP تەرىپىدىن بىرىكمە. ئۇنىڭدىن باشقا ۋىتامىن AMICEID ئىكەنلىكى, ئۇلار بىزنى ئاگۇشتىن ساقلايدۇ, ھۈجەيرىلەرنىڭ ئوكسىدلىنىشىنى ئاستىلايدۇ. ۋىتامىن A نىڭ كۆرۈشكە پايدىلىق تەسىرى بار. كارېرلىڭلىق مەھسۇلاتلار رادىئوسى بار كىشىلەرنىڭ تەۋسىيە قىلىنىدۇ (يەنى بۇ تەسىرنى بېسىقىغا ياردەم بېرىمىز, مەسىلەن ئايروپىلاندا ئۇچۇشنى تەۋسىيە قىلىمىز, ئۇلار كارلىلار ھەممەيلەنگە پايدىلىق). ئۇنداقتا, Beta-carotene ئورگانىزم قاينىتىلغان ياكى پىشۇرۇلغان سەۋزەدىن كېلىدۇ.
بۇنىڭدىن باشقا, سەۋزىدە Licopene, Lebatees غا يەتمىگەن ۋاقىت ئىچىدە لاتكوپ بار. ئەمما ئۇ يەنە مەھسۇلاتنىمۇ غەلىبە قىلغاندىن كېيىن تېخىمۇ ياخشى.
قىزىلچا
قىزىلچا ھەمىشە خام يېيىش ۋە ئۇنىڭ سىرتىدا ھەۋەس قىلىشنى تەۋسىيە قىلىدۇ. ئەمما قاينىتىلغان ياكى پىشۇرۇلغان قىزىلچا خام ئەشيادىنمۇ ئاز ئەمەس. قىزىلچا داڭلىق ماددىلار ئەڭ پايدىلىق ماددىلارنىڭ كۆپىنچىسى ئىسسىقتىن كېيىن يوقاپ كەتمەيدۇ. بۇ ھەسەل ھەرىسى ئارقىلىق ۋىتامىنلار بار, PP گۇرۇپپىسىدا PP گۇرۇپپىسىنىڭ, مىنېرال ماددىلار.
ئەرزان باھالىق, ئىشلەتكىلى بولىدىغان قىزىل رەڭلىك مەھسۇلاتلار ئەڭ پايدىلىقلەرنىڭ بىرى. ئۇ قان تېپىش ئۈچۈن, ھەزىم قىلىش, ھەزىم قىلىش, قەۋزىيەت بىلەن ئۇرۇش قىلىش, سىز جەڭچى بىلەن ئۇرۇش, سىز AvitMinoIin نى داۋالىنىسىز. قايتۇرىنىڭ ھەدىيە ۋە ئوزۇقلۇق تېشى, مېتلانمىلارنى ياخشىلايدۇ, جىگەر, جىگەر, جاپالىق, ئىتتىرىش, كۆيگەن, بوۋاقلار خىزمىتىگە ياردەم بېرىدۇ.
ئالما
يېڭى چۈرۈك ئالما - بىزنىڭ بەلۋاغلىرىمىزدىكى ئەڭ پايدىلىق مېۋىلەرنىڭ بىرى. ئەمما ھەممە ئادەم ئالما شىركىتىنىڭ پىچاقلانغانلىقىنى بىلمەيدۇ - خامنىڭ خام ئەشياغا قارىغاندا تېخىمۇ پايدىلىق. پىشۇرغان ۋە خام ئالمىشىدۇ, ئاخشۈك, تۆمۈر, ۋىتامىن, ۋىتامىنلار بار. ئىسسىقلىق ساقلاش. ئىسسىقلىق داۋالاشتا, ئەمما بۇ پايدىلىق ماددىلار قىسمەن ۋەيران بولىدۇ, ئەمما ئوخشاش بىر قىسىم كىشى قىسمەن ۋەيران بولىدۇ, ئەمما ئوخشاش بىر قىسىم ئالما. پىشۇرۇلغان ئالمىنىڭ پايدىسى - پىنسىيەدە. بۇ ماددا كۈچلۈك ئوكسىدوران, شۇنداقلا پەمىدۇرنىڭ غەلىتە يېرى. ئۇ ھۈجەيرىلەر ھۈجەيرىلەرنىڭ قېرىشتىن قورشىدۇ, راك ھۈجەيرىسى يۈز بەرگەندىن نەپ يۈشكەن, بەدەندىنۇزسىزلىك ماددىلارنى سۇدىن قوغداشقا ياردەم بېرىدۇ. شەھەردە داۋالاش جەريانىدا پۇرىتۇكىنىڭ مەزمۇنى كۆپىيىدۇ. شۇڭلاشقا, ئالما مايس, كاۋاپدان, قۇرۇق. ھەمدە ئۇششاق-چۈششەك يېمەكلىكلەرلا ئەمەس.
يېسىۋىلەك
ئۇ بىرىنچى بولۇپ, بىرىنچىسىنىڭ ئالدى بىلەن. يېسىۋۇشتا سۈت كالىسىنىڭ مەشغۇلاتىدا, جەريان-پەن كۆرۈنۈشتى كۆزگە كۆرۈنەرلىك -, مۇھىت ۋە مېكولوگىيىلىك, ھەزىم قىلىش ۋە قېزىش تەرىپىدىن ئوچۇق-ئاشكارە, دائىرە كۈچەيتىش ياردىمى, باشقا ۋىتامىن C كۆپەيتىلىدىغان ماددىلار ساۋېركىندا.
ئىككىنچىدىن, كۈنسېرى ئىسسىقلىق داۋالاش, بىر تەرەپ قىلىش
پالەك
پەنجىھنىڭ تەركىبىدە ئەمەسمۇ ئەمەسمۇ بولۇپلا قالماي, پالەكنى يەر يۈزىدىكى ئەڭ پايدىلىق مەھسۇلاتلارنىڭ بىرى, ئۇمۇ ئىسسىقلىقتىن كېيىن ئۇنىڭ پايدىسىدىن پايدىسىلا يوق. ھەتتا ئەكسىچە - پىشۇرۇلغان پالاتاسىدىن ئوزۇقلۇق ماددىلار ياخشى سۈمۈرۈلىدۇ. ئاساسلىق پالەك تاماق يېمەيدۇ, ئەمما بىر جۈپ ياكى كاۋاپدانغا تەييارلىق قىلىڭ. بۇنىڭدىن باشقا, رومانخارت نۇرغۇن ۋىتامىن B6 بار, ئۇنىڭدا قىزى چىققاندا, ياخشى ۋە ئۆزىنى كۈچەيتىۋاتىدۇ ھەمدە پايدىلىق مۈلۈكلەرنى كۈچەيتىدۇ.
Asparagus
قايناق, قىزىق ساپلاشمۇ تېخىمۇ پايدىلىق. ئۇنىڭدا سۇيۇقلۇق ۋە كارتىلارنى قىزىتىۋاتقاندا ئوكۇلنى كۈچەيتكەندىن كېيىن.
مۇھىم! ھەر قانداق ئەھۋالدا كۆكتات ۋە مېۋىلەرنى داۋالاشنىڭ قىزىتىش بولۇشى كېرەك. ئەڭ ياخشىسى ئۇلارنى بىر جۈپلەر ئۈچۈن پىشۇرۇش, ئوچاقتا كىچىك تېمپېراتۇرىدا پىشۇرۇش. Frryer frying, كۆپ مىقداردا نېفىتنىڭ ھەممىسى بارلىق پايدىنى ئۆلتۈرىدۇ ۋە Coliriogengeic بومبىسى بار, مەھسۇلاتنى ئەمدىلا قۇتۇلدۇرالمايدۇ.
مەنبە