پارىدىن كەلگەن adzhika parsley نىڭ ئەڭ تونۇش MICORS, رۇسلار بۇ تاماقنى پەمىدۇردىن قىلىشنى ياخشى كۆرىدۇ. شۇنىڭ بىلەن بىر ۋاقىتتا, ئەڭ باي ئاتا باقمىسى ۋىتامىنلار ئۈچۈن تېخىمۇ پايدىلىق, تولۇقلىما قوشۇشنىڭ ئوبرازى. ۋىتامىن C لىممدىكى 3 ھەسسە كۆپ, يەنىلا نۇرغۇن كالتسىي ۋە كالىيوز, قىڭلىش Avitaminosis بىلەن قىممەتلىك.
Adzhika نى پارچىدىن قانداق قىلىپ
ئىننىكلېدىن پرازگەرەنىڭ رېتسىپى ئىنتايىن ئاددىي, بىكلەر ئۈستەلدە كەم بولمايدىغان كەم يېتەرلىك قىلالمايدۇ, چۈنكى ئۇ يېڭى يېشىلنىڭ تەمىنى ساقلاپ قالىدۇ. بۇ تاماق كاۋاكتىقىدا ناھايىتى ئالقىشقا ئېرىشتى, ئەمما ئاستا-ئاستا روسىيە تىزىملىكىدە روسىيەگە چاپلاپ كەتتى, ئاساسلىق تەركىبلەر يېشىل تەركىب, ئۆتكۈر قىزىي ۋە سامساق بولىدۇ. ساھىبجاماللار تەمى بىلەن بىرلەشتۈرۈلگەن باشقا خۇرۇچلار. پارسلېيدىن كەلگەن قىيامى ۋە تەييارلىقلاردا.- ئەگەر ئاچچىق قىزىپ قويسا, ئۇرۇقىنى ئەتراپلىق تازىلاپ, بۆلەكنى ئۆچۈرۈشىڭىز كېرەك.
- Adzhika parsy دىن چوڭ ياسالغان بەرەڭگە, يېرىم كۆكتاتلار, يېرىمى - توغرالغان.
- تۇز پەقەت تاشقا, يود ياكى تەملىك غول تەمى.
يېشىل Adzhika Parsley
![يېشىل Adzhika Parsley](/userfiles/37/7964_2.webp)
Adzhike بىرلەشمە مۇسابىقىدە پوسۇلكىنىڭ ئاۋازى بار, بۇ يەردە ئون نەچچە رېتسېپلار بار, ھەمدە ئۆتكۈر ساندۋىچ شەكلىدە چاپلاش شەكلىدە. خىزمەت ئۈنۈمىنى قېقىشنى پەسەيتىش كېرەك, بىخەتەرلىك ئېھتىمال ۋە سامساقنى كۆيدۈرۈش ئارقىلىق تەمىنلىنىدۇ. ئائىلە ئىچىدە كۆيگەن قارىسچا قىزىرىش ئۇرۇقى قالمايدۇ. Pertushka ئەتراپلىق يۇيۇش ۋە يولدىن ئۆتۈشى كېرەك, ئاندىن ئازراق قوشۇڭ.
تەركىبلەر:
- پوستى - 1 kg;
- dill - 0.5 kg;
- تاتلىق مۇچ - 2 kg;
- سوپۇن مۇچ - 16 pc.
- سامساق - 400 g;
- ئاچچىقسۇ - 200 ML;
- SALT - 4 TBSP. l.
- SUGAR - 8 TBSP. l.
تاماق ئېتىش
- سالام.
- قارىمۇچ ۋە سامساق تازىلىدى.
- تەركىبلەرنى ساپ ھالەتكە يۆتكەڭ.
- ئاچچىقسۇ, تۇز, شېكەر بىلەن ئوڭشاڭ.
- تولۇق ئارىلاشتۇرۇڭ, بانكىلارنى پارچىلايدۇ.
- DILHIIKA نى چىشلەپ پۈركۈپ توڭلاتقۇدا ساقلىنىدۇ.
Adzhika پەمىدۇر بىلەن پەمىدۇر بىلەن
![Perrsley دىن كەلگەن Adzhika](/userfiles/37/7964_3.webp)
«Adzhika» سۆزى ئەقىدە «تۇراق,« تۇس! »دەپ تەرجىمە قىلىنغان. گرۇزىيەدە, ئارىلاشمىلار يەنىلا چىۋىن ۋە تۇياقلار »نى قوشتى. پەمىدۇردىن كەلگەن پەمىدۇردىن كەلگەن ئادزىكا. شوخوسې داۋاملىق پاكىز تازىلاش, ئالدى بىلەن قايناق سۇ بىلەن چىڭىتىش, ئاندىن سوغۇق سۇدا.
تەركىبلەر:
- پەمىدۇر - 2 كىلوگىرام
- بۇلغارىيە قارىمۇچ - 1 kg;
- ئاچچىق مۇچ - 2 pc.
- سامساق - 200 g;
- پوستى - 3 پوسۇلكا
- نېفىت - 50 مىللىمېتىر
- ئاچچىقسۇ 9% - 100 مىللىمېتىر;
- شېكەر - 2 TBSP.
- تۇز - 2 TBSP.
تاماق ئېتىش
- كۆكتاتلارنى يۇيدى, كېسىش, پاكىز.
- گۆش تارتقۇچقا ئېزىڭ.
- يېشىل يېشىل.
- ئارىلاشتۇرۇڭ, قاينىتىڭ, 20 مىنۇت پىشۇرۇڭ.
- يېشىل, تۇز, شېكەر قوشۇش.
- 10 مىنۇت پىشۇرۇڭ.
- ئاچچىقسۇ قۇيرۇق قۇيرۇقى, بانكىلارنى پارچىلايدۇ.
- 1 TSP نى قوشۇڭ.
- Adzhika ۋە پاچا ۋە پوستىدىن ياسالغان.
پراكتىي ۋە پەمىدۇر چاپلىقىدىن كەلگەن adzhika
![رېتسىپى Adzhika يۇمغاقسۈت ۋە چاپلاش پەمىدۇر](/userfiles/37/7964_4.webp)
بەزى سەئەندە بۇلغەقىدىلەر بۇلغارىيەلىك پېيىنە-پىراۋىتىغا قارىتىپ, كەرزات پىچاقنى تاماملاش, كەرزەر, قەيسەرونى تولۇقلايدۇ. تەمى سىناق ئۈچۈن نۇرغۇن پۇرسەت بار, چاپلاپ يۇمغاقسۈت, پەمىدۇر كەلگەن ئېقىم ۋە adzhik ئىگە. بۇنداق толтурмақ مۇكەممەل قىشلىق boings, soups ۋە stewed ياڭيۇ بىلەن complements.
تەركىبلەر:
- پوستى - 1 kg;
- سامساق - 450 g;
- تاتلىق مۇچ - 1 kg;
- شېكەر - 100 g;
- SLAT - 70 g;
- نېفىت - 50 g;
- پەمىدۇر پاستىسىيىسى - 300 مىللىمېتىر;
- قىزىل يەر تەۋرەش - 6 سائەت.
تاماق ئېتىش
- Pertushka يۇيۇش, قۇرغاق.
- كۆكتاتلار باغلايدۇ.
- ماي, تۇز, تۇز ۋە تېتىتقۇ بىلەن ئارىلاشتۇرۇڭ.
- Tomato parte نى قوشۇڭ.
- بانكىلار تەرىپىدىن ئەۋەتىش.
- Adzhika پەمىدۇر چاپلاق ۋە پوستىنىڭ پەقەت سوغۇقتا ساقلانغان.
قىش پەسلىدىكى پوستىدىن Pesto
![قىش پەسلىدىكى پراكتىكانت رېتسېپ](/userfiles/37/7964_5.webp)
ئۆتكۈر ساندۋىچلىرىنىڭ ئاشىق-مەشۇقلىرىنى ياخشى كۆرىدۇ, پرامپلېلېيدىن, تاماقنىڭ بىردەكلىكىدە كۆپ قېلىن ۋە باي. ئۇنىڭ مەغلۇپ سۆز قانداق «уватмақ» نىڭ translates, ئىتالىيە دەپ ئاتىلىدۇ. Basil, زەيتۇن يېغى ۋە Parmesan پىشلاق ئاساس. بۇنىڭدىن ئىلگىرى, تەركىبلەر زىيانداشلاشتى, ھازىر بۇ خىل ئېھنا ئېھتىياتچانلىق بىلەنلا ئۈستالايدۇ.
تەركىبلەر:
- پوستى - 1 kg;
- زەيتۇن يېغى - 110 مىللىمېتىر
- كىنزا - 0.5 كىلوگىرام
- تۇز - 0.5 TBSP. l.
- سامساق - 2 چىش.
- Parmesan Cheese - 100 g
تاماق ئېتىش
- پاكىز كۆكتاتلار.
- سالام.
- ھەسەتخورلۇق بىلەن ئوخشاش تۈركۈم توپنى ئېزىڭ.
- بانكىلار تەرىپىدىن ئەۋەتىش.
- سوغۇقتا ساقلاڭ.
يۇمغاقسۈت, سامساق ۋە قوڭغۇرىقى لازا كەلگەن Adzhika
![Perrsley دىن كەلگەن Adzhika](/userfiles/37/7964_6.webp)
رۇسلار كاۋكاز رايونىدا بۇ greenery, شېكەر, تۇز ۋە قىزىل لازا ئوخشىمىغان خىل دىن тетиқ بولسا, پەمىدۇر بىر adzhika بىر арилаш دەۋەت ئادەتلەنگەن بار. تۇزلۇق ۋە ئۆتكۈر قىيامى زۇكام بولۇپ قالغاندا, بۇ ئىشتىھاسىنى يوقىتىدۇ. ئەڭ ئاسان رېتسېپ پوستى بىلەن كاۋاپدان ۋە سامساقنىڭ قىيامى. بانكىلار ئەڭ ياخشىسى.
تەركىبلەر:
- پوستى - 0.5 كىلوگىرام
- سامساق - 3 باش;
- بۇلغارىيە قارىمۇچ - 1 kg;
- پەمىدۇر پاستىسى - 800 مىللىمېتىر;
- شېكەر - 2 h.
- تۇز - 6 سائەت.
- نېفىت - 2 TBSP. l.
- قىزىلمۇچ قارا ۋە قىزىل - 0.25 h. L.
تاماق ئېتىش
- يېشىل يۇيۇش, قۇرۇتۇش, كېسىش.
- سامساق ۋە قارىمۇچ كېسىڭ.
- Түймәк, شوخلا, تۇز, شېكەر, سېرىق ۋە ياغاچ بىلەن ئارىلاشتۇرۇپ.
- ئارىلاشتۇرۇڭ, 3-4 سائەت چىڭ تۇرۇڭ.
- بانكىلار بىلەن ئەۋەتىش.
قىش پەسلى ئۈچۈن پۈركۈلگەن adzhika
![قىش پەسلى ئۈچۈن پۈركۈلگەن adzhika](/userfiles/37/7964_7.webp)
ئەگەر ئۆتكۈر قىيامى, ئادزىكا پوپېرلېينىڭ چىش مىلىكى بىلەن پوستىدىن ماس كېلىدۇ. قولىڭىزنى كۆيدۈرمەكچى بولغاندەك, ئۇنى ئەستايىدىللىق بىلەن تازىلاش كېرەك, ئەڭ ياخشىسى پەلەيدە ئىشلەش كېرەك. ۋە باشقا كۆزنەكنى ئۆچۈرۈۋېتىش نەپەسلىنىش ئەزالىرىغا زىيان يەتكۈزمەيدۇ. پرامپلېيدىن كەلگەن adzhika prary chilli ۋە سامساق تەرىپىدىن تولۇقلىنىدۇ.
تەركىبلەر:
- پوستى - 0.5 كىلوگىرام
- تاتلىق مۇچ - 1 kg;
- چىلى مۇچ - 5 pc.
- پەمىدۇر پاستىسى - 1 kg;
- شېكەر - 150 g;
- Salt - 1, سەنئەت. l.
- نېفىت - 150 مىللىمېتىر
- سامساق - 3 باش.
تاماق ئېتىش
- يېشىل ۋە قارىمۇچ پاكىز, قورشاۋ.
- Somato Poatte چاپلاق, شېكەر, تۇز, ئېزىپ, ئېزىلگەن سامساقنى قوشۇڭ.
- بانكىلار بىلەن ئەۋەتىش.
سەت ۋە پوستى Sauce - رېتسېپ
![سەت ۋە پوستى Sauce - رېتسېپ](/userfiles/37/7964_8.webp)
ئىتالىيە نۇسخىسى - قىش پەسلىدە پۈركۈيدىن باشلىنىش. بۇ تاماقنى بىر تەرەپ قىلغاچقا, ئاندىن پايدىلىق خۇسۇسىيەتلەر باشقا بىلەكلەردىن كۆپ نەرسىلەرنى ساقلاپ قالىدۇ. Mint ۋە تېمىنى ئالاھىدە يېڭىلىق بىلەن بەردى. بۇ رېتسېپ ئۈچۈن بۇ رېتسېپلار ئۈچۈن. سىز قايناقسۇ بىلەن بىر saucepan يىلى 4-6 مىنۇت pasteurize بولىدۇ.
تەركىبلەر:
- پوستى - 2 گىرىم بۇيۇملار
- ستىلنى يېڭى - 2 گىرىم قىلىش
- dill - 2 لىم;
- كىنزا - 2 گىرىم قىلىش
- mint - 1 لىم;
- Thyme - 0.5 h.
- سامساق - 3 باش;
- سوپۇن مۇچ - 4 pc.
- تۇز - 2 TBSP. l.
- زەيتۇن يېغى - 2 TBSP. l.
تاماق ئېتىش
- يېشىل يۇيۇش, پوستى, گىرىم قىلىش.
- ئۆسۈملۈك, نېفىت ۋە تەم بىلەن ئارىلاشتۇرۇڭ.
- ئېزىلگەن سامساق ۋە تاكخۇننى قوشۇڭ.
- ئوخشاش بولمىغان ئاممىۋىچىلىككە ئارىلاشتۇرۇڭ.
- سوغۇقتا ئۆچۈرۈڭ.
Adzhika zucchali نىڭ پوستى بىلەن قىشتا
![يۇمغاقسۈت بىلەن قىشتا zucchini كەلگەن Adzhika](/userfiles/37/7964_9.webp)
يۇمغاقسۈت بىر ئېسىل appetizer zucchini باشقا بىلەن ئېرىشكەن. بۇ كۆكتات ئۆزلىرى тәмсиз, شۇڭا دەرھال ھەرقانداق پۇراق قوبۇل. زۇچېكىيەت ياش تارتقان ياخشى, ئۇلار تېخىمۇ مۇلايىم. كونا ۋە ئۇرۇقىدىن تازىلاشقا تەۋسىيە قىلىنغان. سامساق ۋە ئۆتكۈر لازا سوممىسى ئۇلارنىڭ تەمى تەڭشەشنى ياخشىدۇر.
تەركىبلەر:
- پوستى - 1 لىم;
- Zucchini - 2 pc.
- سامساق - 200 g;
- راي سىناش ئىقتىدارى - 120 g;
- نېفىت - 150 مىللىمېتىر
- ئاچچىقسۇ 9% - 100 مىللىمېتىر;
- شېكەر - 100 مىللىمە
- تۇز - 3 TBSP. l.
تاماق ئېتىش
- زۇۋۇللاھ, قارىمۇچ ۋە سامساق پاكىز, كېسىلگەن.
- كۆكتاتلار ئۇۋۇلاپ, يېشىللىق ئېزىدۇ.
- Saucepan, قاينىتىڭ.
- 40 مىنۇت پىشۇرۇڭ.
- ماي ۋە ئاچچىقسۇ, 5 مىنۇت چاپلاڭ.
- بانكىلار بىلەن ئەۋەتىش.
Adzhika Parsley دىن باشلاپ قىشلىق
![Perrsley دىن كەلگەن Adzhika](/userfiles/37/7964_10.webp)
قىش پەسلى ئۈچۈن پوستىدىن قىيامىنى چۇۋۇۋېتىلسە, تاماق ئېتىشكە بولىدۇ. بانكىلار چوقۇم مىكروبسىزلىنىشى كېرەك. شېكەر қомуш بېرىشكە تەۋسىيە قىلىمىز, ئۇ بىر ئاچچىق تەمى بېرىدۇ. ئۆتكۈرلۈك shit ئۆتكۈر لازا بىلەن قالقان تەمىنلەيدۇ. كۆكتات بىر softer بىرىكمە قىلىپ ئوخشىمىغان بىردەك قىلىش قويدى بولىدۇ.
تەركىبلەر:
- پوستى - 2 گىرىم بۇيۇملار
- سامساق - 240 g;
- ئاتلىق ئوكسىدلىنىش - 3 يىلتىز تارتقان
- dill - 2 لىم;
- تاتلىق مۇچ - 8 pc.
- ئاچچىق مۇچ - 2 pc.
- پەمىدۇر - 2 كىلوگىرام
- SUGAR - 4 TBSP. l.
- SALT - 4 TBSP. l.
- Vinegar - 1 TBSP. l.
تاماق ئېتىش
- كۆكتات ۋە غەلبە قىلىش پاكىز, كېسىش, كېسىش.
- ئارىلاشما, شېكەر, تۇز بىلەن چېچىڭ.
- ئاچچىقسۇ قۇيرۇق قۇيۇڭ, ئوخشاشلا تۇغما.
- بانكىلار بىلەن ئەۋەتىش.
Pood ➝