پۈتۈن ئائىلىدە پۈتۈن ئائىلىدە پۈتۈن ئائىلىدە بارغاندا, ھەممە ئادەم تەسىراتنى ھەمبەھىرلەيدۇ, بەزى خەۋەرلەر. سۆھبەت ئۈچۈن سۆھبەتلىشىش ئۈچۈن, چايغا تاتلىق تورت تەييارلاڭ, چىۋىققا ئوخشاش يورۇقلۇق. تەييارلىقتا ئاددىي ۋە تېز, ئەمما ناھايىتى مۇلايىم ۋە تەملىك. ئائىلىلەر ئۇنى قەدىرلەيدۇ. 
تەركىبلەر:
خېمىر:
- يېڭى ئېچىت - 30 گ.,
- ئىللىق سۈت - 150 مىللىمېتىر.,
- شېكەر - 3 PPM,
- بۇغداي ئۇن - 375 gr. + 3 TBSP,
- توخۇ تۇخۇمى - 3 pc.
- تۇز - چىمدىم,
- سېرىق ماي - 75 گ.
- ۋانىلا جەۋھىرى - 1 TSP.
بېزەك قىلىش ئۈچۈن:
- قايماقلىق ماي - 150 گر.,
- شېكەر - 150 گر.
تولدۇرۇش:
- سېمىز قايماق ياكى قايماق - 250 مىللىمېتىر.
ئىس-تۈتەكلىك شەكىل 26-28 سانتىمېتىر.
تاماق ئېتىش:
1. شېكەر ۋە يېڭى ئېچىتنى ئىللىق سۈتكە قوشۇڭ. بىر نەچچە مىنۇت ئارىلاشتۇرۇپ قويۇپ بېرىڭ, شۇنداق قىلىپ ئېچىتقۇنى قوزغىتىلدى.
2. قاچىدا, ئۆي تېمپېراتۇرىسى, تۇز ۋە توخۇ تۇخۇمىنى ئارىلاشتۇرۇڭ.
3. ئوخشاشلىق بىلەن. ۋانىلا جەۋھىرى بىلەن ئارىلاشتۇرۇڭ. 
4. ئېرىشكەن ئاممىغا ئاكتىپ ئېچىۋېتىڭ. ياخشى ئارىلاشتۇرۇڭ.
5. بۇغداي ئۇن سەھنىسى ئىزدەۋاتىدۇ ۋە ئاساسلىق تەركىبلەر بىلەن ئۇلىنىدۇ.
6. خېمىر يېپىشقاق, شۇڭا توساق ياكى قوشۇققا دەخلى قىلىش تېخىمۇ قۇلايلىق. پاكىز لۆڭگىنى ياپقۇچ بىلەن يېپىپ, «كۆتۈرۈش» نى قىزغىنلاشتۇرۇڭ. ماس كېلىدىغان: خېمىر خېمىرنىڭ بىر قىزى بولۇشىڭىز كېرەك, شۇڭا تېخىمۇ كۆپ ئۇن قوشۇن بولۇشىڭىز كېرەك.
7. خېمىر ھەجىمى مىقدارىنىڭ كۆپىيىۋاتقاندا, 3 قوشۇق ئۇن قوشۇش ۋە قايتا ئارىلاشتۇرۇڭ.
8. يېقىشلىق شەكىللەر قايماقلىق ماينى سىلىقلاش. خېمىر ۋە قولنى چېچىڭ. سىناققا 30 مىنۇت تۇرغۇزۇڭ. تەكلىپ: خېمىرنى قەتئىي چىڭ تۇرۇش ئۈچۈن, كۈچلۈك تاياقنى ئاز مىقداردا مېيى بىلەن سىلىنالايسىز.
9. تورتنىڭ تارمىقىنىڭ يۈزىدە, بىر-بىرىدىن بەزى ئارىلىقتا باش ئىجرائىيە ئەمەلدار ياساش.
10. بېزەش, قاچا سوۋۇتۇش, قاچا سوۋۇتۇلغان قاچا, قاچا, كۇب بىلەن. ئارىلاش ئارىلاشتۇرۇڭ. 
11. بارلىق تورتنىڭ بارلىق يۈزىنى ھاسىل قىلىپ ھاسىل قىلىدۇ. تورتنى 18 مىليون تەخمىنەن 25-30 مىنۇت ئەتراپىدا پىشۇرۇڭ.
12. Ruddy تورت ئوچاقتىن ئۆچۈرۈۋېتىڭ, ھەمدە مايلىق قايماق ياكى قايماقنى تولدۇرۇڭ. كۆپ مىقداردا تولدۇرماڭ. تورت ئۇنى پۈتۈنلەي سۈمۈرۈۋالىدۇ. تورتنى OND غا يەنە قويۇڭ. يەنە 5 مىنۇت پىشۇرۇڭ. كۆرسەتمە: تورتنى تولدۇرغاندا ماينېل قايماقلىق بولىدۇ.
13. شەكىلدىكى تەييار تورتنى ئازراق سوۋۇتۇش ئۈچۈن تەييار تورتنى ئېلىڭ. ئاندىن جەدۋەلنىڭ يان تەرىپىنى ئېلىۋېتىپ, تورتنى پۈتۈنلەي قالتىس.
