تىرناقنىڭ تىزىملىكىمىزنىڭ يېرىمى دېگۈدەك. ئەمما ئۇلارنىڭ بەزىلىرى بۇ سان ۋە ساغلاملىق ئۈچۈن ئىنتايىن خەتەرلىك خۇشال. پېرسلوۋىكا ئەرلەردىن كۈلىمۇ لايىق, ماننا كاۋا بوۋاقلاردىن كەلگەن ئازانى پەيدا قىلىدۇ? ناشتىدا قۇتۇپمۇ? ئېنىقلاپ سىناپ باقايلى.
قورۇق ئۇنۋېرسىتىتىنىڭ ئومۇمىي كەمچىلىكى Starch نىڭ چوڭ تەركىبىي قىسمى, ھەزىم قىلىش سىستېمىسىنىڭ تاتلىق گلۇكوزىغا ئايلىنىدۇ. بارلىق مەھسۇلاتلارنى, دوختۇرلارنىڭ قانداق ئايلىنىشىنى قىلىدىغانلىقىغا ئاساسەن, دوختۇرلار ئالاھىدە كۆرسەتكۈچ (Glyceic كۆرسەتكۈچى) ئوتتۇرىغا قويۇلدى. بۇ كۆرسەتكۈچكە ئاساسەن ئەڭ زىيانلىق مەھسۇلات - گلۇكوزا شەربىتى, ئۇنىڭ كۆرسەتكۈچى 100.
گىدىغا ئاساسەن ئۇ بارلىق قۇۋۋەتكە ئاساسەن, زىياندىكى كۆرۈنمەچىلەرنىڭ% 70 ىدە بولغاچقا, ئۇلارنى مۇمكىن بولمايدىغان مەھسۇلاتلار GI - 56 دىن 69 كىچە تۆۋەن قويۇلۇش كېرەك. ھەتتا 56 دىن تۆۋەن ئەڭ ياخشى دانلىق زىرائەت - ئۇزۇن ئاشلىقتىن گۈرۈچ, زۇكام ۋە گۈرۈچ, پايدىلىق ۋە ئوتتۇراھال مەھسۇلاتلار ئوتتۇرىسىدىكى چېگرا بىلەن شۇغۇللىنىدۇ. بۇ دېگەنلىك, بۇ ئۇلارنىڭ كەلمەيدىغانلىقىغا ئەرزىمەيدۇ.
لى كاشى پايدىلىق
سۇلۇ يارمىسى
پايدا. قۇلۇسال - ئاليۇمىن, بورمۇنۇمنىڭ مەزمۇنىدا كاۋا ئىچىدە خاتىرە ئىگىسى. VibaMins B, بىئواخانى, تالا قاتارلىقلار بار. ئاقسىل مەزمۇنى پەقەت PeSh ۋە Buackwheel نىڭ تۆۋەن بولۇپ, گلىكېكېكم كۆرسەتكۈچى 55, ئۇ بېكىتىلگەن باھانىڭ ئوتتۇرىسىدا تەخمىنەن.
سۇلۇقدىلا, تەبىئىي ھالدا ھالدا باشقا ئوكسىدلارنىڭ ئۆز ئىچىگە ئالغان بولسا, مۇھىت ئاسراش خەۋىپىگە قارشى تۇرۇشنى ئاشۇرۇۋېتىشى. Oats نىڭ تەركىبىدىكى كالتسىي ۋە فوسفور ئىنسانلار سۆڭەك سىستېمىسىنى تەرەققىي قىلدۇرۇشقا موھتاج, نۇرغۇن تۆمۈر ماشىنا ئادەمنىڭ ئالدىنى ئېلىش ئۈچۈن سۇيىئىسىنى ياساۋاتىدۇ.
يېقىنقى تەتقىقاتلاردا كۆرسىتىلىشىچە, oatswasha نىڭ تالاسىدا ئىنتايىن مۇھىم ئېلېمېنت - Beta GLuCan دەرىجىسىنى تۆۋەنلىتىش ئىنتايىن مۇھىم. چارشەنبە كۈنىدىكى 3 گرام بىخەتەرلىك تالونىنىڭ ئىشلىتىلىشى% 8-23% نى تۆۋەنلىتىدۇ. ناھايىتى ياخشى سۇلۇ يارمىسى ۋە ئاشقازان-ئۈچەي يولىنىڭ نورمال مەشغۇلاتى.
زىيان . سۇلۇ يارمىسىدا موتسىك كىسلاتاسى بار - ئۈچەي كالتسىيدىكى كالتسىينى ئايرىيدىغان ماددا. ئۇنىڭ ئۈستىگە, فىلتالىق كىسلاتا پەقەت كالتسىينىڭ بەدەندە ئىشلىتىلىشىگە يول قويمايدۇ, ئەمما سۆڭەكلىرىمىزدىن زۆرۈر قۇتۇلۇش ئېلېمېنتىنى شېكەر ئوتتۇرىغا قويدى. شۇڭلاشقا, سۇلۇ يارمىسىدە چىڭ تۇرۇشنى ئويلىسىڭىز, ئالدى بىلەن دوختۇر بىلەن مەسلىھەتلىشىڭ.
شىياۋمى
پايدا. CRAP لىرى ئارىلىقىدا R. گۇرۇپپىنىڭ ماگنىي ۋە ۋىتامىنلىرىنىڭ ماگنىي ۋە ۋىتامىنلىرىنىڭ قەيەردە دەپ قارالغانلىقى ئەڭ ئاز ئالامىنىسكى زىغىرلىق سەۋەبىدىن ھېسابلىنىدۇ. بەدەنگە ئاسانلا تېگىشىدۇ, ھەتتا ھەتتا كىشىلەر سەزگۈر ھالەتتە.
ئاقسىلنىڭ مەزمۇنىدا, شىياۋمى گۈرۈچ ۋە ئارپادىن ئېشىپ, پەقەت oatraas پەقەت oaturas پەقەت oatura ماي مەزمۇن مەسىلىسىدىن ناچار. ھەمجىنىس, ئوتتۇراھال, ئوتتۇراھالغا ئوخشاش گلۇتسىكمە كۆرسەتكۈچى. ۋارقىراش كاۋاپدان ئەرەب بىرلەشمە خەلىپىلىكى, دىئابىت ۋە جىگەر كېسەللىكى ۋە جىگەر كېسەللىكلىرىدىكى جانلىقلارغا پايدىلىق تەسىرى بار. ھەددىدىن زىيادە قۇتۇلۇشنى خالايدىغان كىشىلەر ئۈچۈن تولىمۇ قىممەتلىك, چۈنكى ئۇ بەدەندىكى مايلارنىڭ ئامانەتلىرىنى ۋە توپلانغان ماينى مۇۋەپپەقىيەتلىك چىقىرىۋېتىدۇ.
زىيان. بۇ ئويۇن تەبىئىي گازنى ئاشۇرۇشنىڭ ماددىلىرى بار, مەسىلە كۆرۈلىدۇ, چۈنكى بىر مەسىلە بار كىشىلەر بۇ كۈچەيتىلگەندىن كېيىن تېخىمۇ ياخشى. بۇ ئويۇندا يەنە ئاز ساندىكى كۇپېرس, كەمتۈكلەر ۋە كېپىنەكلەر.
Manka
پايدا. بەلكىم زىرائەتتىن ئەڭ مۈجمەل بولۇشى مۇمكىن. مانكا ئىككىدىن ئىككى قىسىم كىرئالغۇدىن تەركىب تاپقان بولۇپ, ئۇنىڭ قېزىۋېلىندى. ئۇ ۋىتامىن ۋە ئىزلارنى ئىزدىنىش جەھەتتە ناچار. ئۇنىڭدا بىر تەرەپلىمە ئاقسىل دائىرىسى بار, ئەمما ئاقسىل چوقۇم سېلېلى كېسەللىكلىرىدە زىيانلىق.
Semolinina Gream تېز ئۆرلەنمەيدۇ, ياخشى سۈمۈرۈلدى, ئەڭ تۆۋەن مىقداردا تالا بار (% 0.2) بار. سۇيۇق گىدەست قورۇمىسى, ئاشقازان-ئۈچەينى ئۆز ئىچىگە ئالغان ۋە ئاشقازان ۋە ئارىلىقتىكى ھەرىكەتلەر ئۈچۈن.
زىيان. ئوزۇقلۇق ماددىلار تورتقا لەگلەكلىك نىسبىتى گلسىدىنننىڭ مەۋجۇتلۇقى بىلەن مۇناسىۋەتلىك. گوللا, بۇ بىر گلۇزىېن, بۇ كاۋاپ ۋادىسىدىكى تامنى كەلتۈرۈپ چىقىرىپ, ئوزۇقلۇق تاپتۇماسلىقنى ئاستىلىتىدۇ. شۇڭلاشقا ماننانا كاردرىتى كىچىك بالىلارغا كەرەپشە بولغاچقا, 3 يىلدىن 18 ياشقىچە بالىلارنى يېيىش تەۋسىيە قىلىنمايدۇ.
SeMolinina دىكى فىللىن تەركىبىدە كالتەكنىڭ بىرىكتايىدا كالتسىينىڭ تۇپراق باغچىسى بولۇپ, ئۇلارنى قانگە بەرمەيدۇ. مانكاكا كالتسىي سۆڭىكى. شۇڭلاشقا, سىمنىڭ قاتتىق ئوزۇققان بالىلىرى دائىم راھىرلارغا دۇچ كېلىشى. باشقا ئەخلەتلەرمۇ كەملىكتە ھېسابقامايدۇ, ئەمما ئاز ھالغا چۈشۈشكە بولىدۇ.
ئەنجۈر
پايدا. ھەر كۈنى يەر شارىدىكى ئۈچ يۈزتىن ئارتۇق يۈزدىن ئارتۇق ئادەم سۇس پىشۇرۇلغان بولسىمۇ, گەرچە ئاقسىل ۋە بىر قەدەر GI نىڭ مەزمۇنىدىكى ئۈچتىن بىرىدىن كۆپرەك بولۇشى مۇمكىن بولسىمۇ. گۈرۈچ ئىشلەپچىقارغۇچى ۋىتامىن RR, كاروتىنېن, ۋىتامنې, ۋىتامىن E نېرۋا سىستېمىسىنىڭ تېرىسى, چاچ, يامغۇر سالىدىغانلىقى توغرىسىدا تۆھپە قوشىدۇ.
مۇنداق دېيىشكە بولىدۇكى, گۈرۈچ ئاشلىقنى ۋارىسلىق قىلىش بىر تەرەپ قىلىنغان, ئۇنىڭدا ئاز بىلىملەر ۋە قېلىپسىزلىق ماددىلار كۆپ ئەمەس. ئەڭ پايدىلىق ئەڭ پايدىلىق ياكى قوڭۇر (قوڭۇر) گۈرۈچ.
زىيان. ئاق ياكى سىلىقلانغان, گۈرۈچۈمدە بىتەرەپ ۋە ۋىرۇس ئۆز ئىچىگە قىلىنمايدۇ, بولۇپمۇسى B گۇرۇپپىنىڭ مۇھىم ۋىجاكىسلىرى B گۇرۇپپىنىڭ مۇھىم ۋىجاكىناتىسى B. يۇقىرى سۆڭەكنى كۆپەيتتى. گۈرۈچ ئۈچەي موتورلۇق موتسىكلىتنى ئاستىلىتىدۇ, شۇڭا سېمىزلىك ياكى قەبرىستانلىقنىڭ خاھىشى ۋە قەۋزىيىتىگە ئىگە كىشىلەر بۇ يەردە ئارزۇ قىلىنىدۇ.
مەرۋايىت ئارپا
پايدا. ئۇنىڭ بارلىق زىرائەتلەر چوڭلۇقىدىكى ياراتقۇچ كۆرسەتكۈچى - 20-30 ئورۇن. ئامىنو كىسلاتاسىدىكى ناھايىتى باي. كەمگەپنى تەتقىق قىلىشقا قاتناشقان, كىم كوللاگېننى تەتقىق قىلىپ ئۆتكۈزۈشكە تۆھپە قوشتى, WellleS نىڭ سىرتقى كۆرۈنۈشىگە تىزىدۇ ۋە تېرىنى سىلىق ۋە ئېلاستىك ساقلاشقا تۆھپە قوشىدۇ.
مەرۋايىت گروve مۇرەككەپ كاربون سۇپىسىدا مول بولۇپ, ئاستا بۆلۈندى, بۇ ئۇزۇن ۋاقىت سەرپ قىلىدۇ. ئۇنىڭدا نۇرغۇن كالىي, تۆمۈر ۋە كالتسىينى ئۆز ئىچىگە ئالىدۇ. قوتاندىكى ۋىتامىنلار باشقا دانلىق زىرائەتلەرنى «ھەسەت قىلسا بولىدۇ.
زىيان. سترولانىڭ خەتەرلىك خۇسۇسىيىتى Gluten نىڭ مەزمۇنى ئۇنىڭ مەزمۇنى بىلەن مۇناسىۋەتلىك. گلۇتېن بۇ ئاقسىلغا گېننىڭ گەپلىرى بىلەن كىشىلەرگە ئالاھىدە خەتەر. ئىستاتىستىكىغا ئاساسلانغانغا ئاساسلانغاندا, گليېن غەيرىيېتلىرىمىزنىڭ ھەر بىر ئوقۇغۇچىسى بايقالغان.
شۇنداقلا, پېرل راۋاقجولى تەبىئىي گاز قۇرۇشنى كەلتۈرۈپ چىقىرىدۇ, بۇ ئاشقازان تېببىي قىرغىقى ۋە قەۋزىشقا خاسلاشتۇرۇشنىڭ خاھىشى بىلەن ئۇنى باشقا جايلارغا كۆچۈش كېرەك. Fystoestrogen مەزمۇنىغا رەھمەت, چاستوتا ئىشلىتىلىشى Libido ئەرلىرىنىڭ ئازايتقىلى بولىدۇ.
كۆممىقوناق
پايدا. ئۇنىڭ بارلىق مىراسكى مىلى ئەڭ يۇقىرى بولۇپ, ئۇنىڭ ھەددىدىن زىيادە ئىشلىتىلىشى دۈشمەننى كەلتۈرۈپ چىقىرىدۇ. ئاقسىل تەركىبىي قىسمى گۈرۈچتىن باشقا بارلىق كېمىلەردىن تۆۋەن.
زىيان. كۆممىقوناققا ئوخشاش, بۇنداقتەك, قۇرۇقلۇقتىكى رادتېرى ۋە DURCER نىڭ ئالەم كېلىت كلاسسىك ئارىلىنى ئېغىرلاشتۇرۇش دەۋرىدە بۇزۇلۇپ, شەخسلەرنىڭ ئەمەسلىكىنى قاتتىق توسۇش مەزگىلىدە بۇزۇلۇشتىن ئېشىپ كەتتى.
Buckwheat
پايدا. ئاقسىلنىڭ دانلىق زىرائەتلىرى ئارىسىدىكى نامسىز رەھبەر. ئۇنىڭ ياخشى بەلىسومىك كۆرسەتكۈچى بار. ئۇنىڭ مال-مۈلۈكلىرىنى كونترول قىلىش سەۋەبىدىن يېمەكلىك ۋە خولېستېرىننى كونترول قىلىش ئۈچۈن يېمەك-ئىچمەك يېمەكلىككە تەۋسىيە قىلىنىدۇ.
بۇكىنتەك بىز ئەڭ پايدىلىق كېمە, چۈنكى ئۇنىڭدا مۇھىم ئامېرۇس, چۈنكى ئۇنىڭدا مۇھىم ھاۋارايى, كاۋاپدان ئوبېرتى بار, كوبورن, كوبېرنېن ۋە ۋىتامىنلار B1, B9, vitmin E.
BuckWheat دا نۇرغۇن رەقىب كىسلاتا, بۇ قاننىڭ شەكىللىنىشىنى چەكلەيدۇ, چىداملىقنى كۈچەيتىدۇ, چىداملىق كېسىش ۋە بەدەننىڭ نۇرغۇن كېسەللىكلەرگە قارشى تۇرۇش كۈچىيىشىنى ئاشۇرۇۋېتىدۇ. يىرتىلىپ كېتىشنىڭ ھەممىسىنىڭ تەركىبىنىڭ مەزمۇنى تەرىپىدىن پەقەت سۇلۇۋىلدىن تۆۋەن, پەقەت سۇلۇس ۋە يۇتۇش.
زىيان. ئەمەلىيەتتە ئېغىر توسالغۇ يوق. كەمچىلىكى بۇغدايدىكى تۆمۈرنىڭ بەدىنىنى ئۆز ئىچىگە ئالغان تۆمۈرنى ئۆز ئىچىگە ئالىدۇ.
دانلىق زىرائەتلەر - ئۆزگىچە مەھسۇلات بىز ئۇلاردىن ئادەتلەنگەن ۋە ئويلىمايلا يەڭ. نەتىجىدە, بىز خەتەرلىك دانلىق زىرائەتلەرنى يازىمىز ۋە ھەقىقىي جەسەتكە ئېھتىياجلىق بولۇڭ. بۇنداق خاتالىقلارنى داۋاملاشتۇرۇشقا, ۋاقىت خەجلەش ئۈچۈن ۋاقىت سەرپ قىلىپ, قايسىسى قانچە ياش بولىدىغانلىقىنى, قايسىدىن ۋاز كەچسىڭىز بولىدۇ.
ئېنىقكى, كۆڭۈلدىكىدەك كاتتىگا يوق, بولالمايدۇ. ئەمما ھازىر دۇكان دۇكانلار بىزگە ئاشكارىلىغان بىر تۈرلۈك تۈرمە, كىرىمى ۋە باشقا مەدەنىيەتلەر. ھەممە ئادەم خامچوت, تەم مايىللىقى ۋە ئېلېكتر مودېلىغا ئاساسەن بىر يۈرۈش ئەڭ ياخشى مەھسۇلاتلارنى ياسىالايدۇ.