ئۇششاق-چۈششەك يېمەكلىكلەر ھەر قانداق بايرام جەدۋىلىمنىڭ قۇرۇق يېرى! ئەسلى ۋە نەپىس ئىشكاپىدىن ھاياجانلىنىش ۋە بايراقلىق كەيپىيات ھاسىل قىلىدۇ. شۇڭلاشقا, بۇنداق ئوماق Ruddy چوشقا - پات ئارىدا ئېلان قىلىنغان بىر يىلنىڭ سىمۋولى يېڭى يىللىق جەدۋىلىگە ئوچۇق قاراشتى! بۇ چوشقالارنىڭ يارقىن نۇقتىلىرى, ئۇلار مېھمانلارنى يەنە بىر قېتىمدىن ئارتۇق پۇل تېپىشنىڭ ئوخشىمىغان تۈرلىرىنى يوشۇرىدۇ!
تەركىبلەر
توخۇ تۇخۇمى | 10 پارچە. |
كونسېرۋا قوناق | 2 tbsp. l. |
يېشىل كونسېرۋالىق نۇقۇت | 2 tbsp. l. |
پۇرچاق پۇرچاق | 2 tbsp. l. |
يېڭى تەرخەمەكلەر | 1 pc. |
سالامەت | 50 g |
تۈركىيە ئوزۇقلۇق | 50 g |
يېڭى موگۇ | 80 g |
bulb unions | 1 pc. |
رۇسچە پىشلاق | 100 g |
سامساق | 1 clave |
بولكا | 5 پارچە. |
قىزىلچا قاينىتىڭ | 2 pc. |
Mayonnaise زەيتۇن | 8 TBSP. l. |
تۇز | تەمى |
قىزىلمۇچ قارا بولقا | تەمى |
dill fres يېڭى | 1 beam |
پىشۇرۇلغان قىزىلچا كىچىك پارچىلارنى كېسىش ۋە چوڭ قاچا ياكى قاچىغا قاتلىنىدۇ.
قايناق سۇ قۇيۇڭ.
قىزىق قوڭۇر رەڭدە پىشۇرۇپ, ۋەھشىيلىكى ۋە قېپىدىن تولۇق پىشۇرۇلغان ۋە تازىلانغان. بۇ «بىرىكمە» بۇ ۋاقىتتا, بۇ ۋاقىتتا ھالرەڭ رەڭدىكى تۇخۇمنىڭ.
تۇخۇم بوغۇلۇپ, تولدۇرۇلغان. بۇنىڭ ئۈچۈن لامتىس ۋە مۇسكۇللار ئېسىل چىنىچنى كۆك رەڭلىك باغلاپ قورقۇتۇش ۋە قورقۇتۇش. تاتلىق ۋە قارىمۇچنىڭ تەمى.
قاينىتىلغان تۈركىيە تولدۇرغۇچىمۇ كىچىك پارچىلارغا كېسىلىدۇ.
چوڭ قاچا, تولدۇرۇش ئۈچۈن زۆرۈر بولغان بارلىق تەركىبلەرنى توپلايمىز.
ھازىر بىز توڭگۇزلار ئۈچۈن يېشىل «تازىلاش» نى بىر تەرەپ قىلىمىز. بۇ, بولكا بۆلۈمى يېرىمغىچە كېسىلگەن. پىشلاق تېيىز گرېرتىغا مىننەتدار, ئۇ تېز سۈرئەتلىك رەسىم ۋە 3 TBSp ئارقىلىق قولدىن بېرىپ قويدى. l. مايونېز ۋە ئارىلاش. دىلنىڭ يېشىللىقى ئىنچىكە ئۈزۈلۈپ قالىدۇ. تەمىنى تېتىغىلى بولىدۇ. مېنىڭ نۆل نان بار, چۈنكى مېنىڭچە بۇنداق كۆل بازىسىمۇ قۇيرۇق قالىدىغاندەك قىلىدۇ.
ھەر بىر پارچە نان-بىر خىل نان-گرام سامبىنى ئالدايدۇ ھەمدە توخۇ دورىسىنى چىلاش. نەتىجىدە, توڭگۇز ئۈچۈن خۇشپۇراق يېشىل قانۇنغا ئېرىشكەن.
ھازىر چوشقىلىرىمىزنى داۋاملاشتۇرۇڭ. ھەر بىر تۇخۇمنى قۇرۇپ, «قورساق» نى كېسىڭ. Yolk ئۆچۈرۈڭ.
ئەمدى خىشلۇقلارنىڭ ئىرادىسىنى بەرايلى, قاچىدىكى بىر قانچە قاچىلارنى يىغىپ, ھەر بىر yalk ۋە مايوننى تېتىپ بېقىڭ.
شۇڭا, بارلىق تۇخۇملارنى تولدۇرۇش. سىز چوقۇم بىر خىل تولدۇرۇشقا تەييارلىق قىلالايسىز, ئەمما ماڭا بىر قانچە تۈر قىزىقارلىق ۋە تېخىمۇ كىشىنى تېخىمۇ ھاياجانلاندۇرىدىغاندەك قىلىدۇ.
قالغان «ئىشتان» پارچىلىرىنى پارچىلاڭ, قۇلاق ۋە قۇيرۇق ۋە مايونېسنىڭ چوشقانى ئوڭشاشنىڭ ياردىمىدە. كۆزنى قىرغاق ياكى قارا مۇشتدىن ياسىغىلى بولىدۇ. تازىلانغان چوشقا تەييارلاندى.
مېنىڭچە بۇنداق يېقىشلىق ۋە مەززىلىك چوشقا ھەر قانداق بايرام جەدۋىلىنى زىننەتلەيدۇ!
Pood ➝