تاقىۋالىدىغان ئوتىس ۋە يىرىك ئوتتۇز, بۇ ئەلۋەتتە مۇقەددەس, ئەمما تولۇقلى كېپزمەسلىك, ئەمما ئۇنى ياقتۇرمايسىز, ئۇنداقتا ئۇنى ياقتۇرسىڭىز, ئاندىن ئۇنى ياقتۇرسىڭىز, ئاندىن ياقتۇرسىڭىز, ھەممىسى ئالدى-مۈلۈكلەر. يېڭى يىللىق ئۈستەل ئۇششاق-چۈششەك يېمەكلىكلەر.
بۈگۈن تەھرىرلىك ئىشخانىسى - بەك ئاددىي! سىزگە ياردەم قىلىدىغان 5 خۇشال رېتسېپ تەييارلانغان يېڭى يىللىق زىياپىتى ئۈچۈن تەييارلىق قىلىش يانچۇقنى ئۇرماڭ. بولۇپمۇ مەن قىزىل رەڭلىك دەرەختىن ياسالغان بىردەك ھەل قىلىش چارىسى بىلەن ھەيران قالدىم!
يېڭى يىل ئۈچۈن بايراملىق ئۇششاق-چۈششەك يېمەكلىكلەر
يايېزدىن قار
تەركىبلەر
- 1 قاينىتىلغان سەۋزە
- 10 Quail تۇخۇمى
- ئۇرۇقسىز 2 زەيتۇن
- بىر توپ پوستى
- كىچىك تاياقچە
تاماق ئېتىش
- قورشاۋ تۇخۇم, سوۋۇتۇلغان, ئاندىن ئۇلارنى تازىلاڭ. تېيىلىش تېيىلىش مەيدانىنىڭ ياردىمىدە, ئىككى تۇخۇم بىر-بىرىگە ئورۇنلاشتۇرۇلغان, ھەمدە ئۇنىڭغا قارچىنىڭ شەكلى بېرىدىغان.
- قايتقان سەۋزە پاكىزلاپ, ئاندىن نېپىز تەخسە كېسىلىپ كىچىك چەمبىرەكنى كېسىۋەتتى.
- مەن بىر كاۋاپداننىڭ (چوڭ ۋە كىچىك) رەڭنى (چوڭ ۋە كىچىكرەك) نى يانتۇغا ئۇلاش ئۈچۈن (چوڭ ۋە كىچىك) شەكىللەندۈرىمەن.
- ئازراق گىرۋەكلەرنى ئۈزۈپ - ئاچچىق پارتلاش - ئۇ ماسكىسىدىن, ماسكىسىدىن, ماسون ۋە كۆزلەرنى كېسىۋەتتى.
- تەكشۈرۈش ۋە قۇرۇتۇش. پالتلۇق شاخلىرىنى يېيىشكە بولىدىغان قار ماھىرىغا قىستۇرۇڭ.
بۇ يەردە بۇنداق ئەسلى يېيىشلىك قار ماھىرى. پەۋقۇلئاددە تاماقلار پەقەت بايرام جەدۋىلىملا ئەمەس, بەلكى ئېسىل يېمەكلىككە ئايلىنىدۇ. مۇنەۋۋەر ئىشتىھا!
قۇلۇپلانغان بېلىق بىلەن پوگۋاش
تەركىبلەر
- 1 كونسېرۋالىق تۇننۇسۇ (سېتىۋالسا ياكى توشقان)
- 1 تۇخۇم
- 2 tbsp. l. قايماق پىشلاق
- 1 TBSP. l. قايماق
- 1 تەرخەمەك
- گىلاس پەمىدۇر
- 20 گ پىشلاق
- بىر توپ دىۋىل ۋە يېشىل پىياز
- تۇز, قىزىلمۇچ
تاماق ئېتىش
- كونسېرۋالىق تۇپراقنى چايقىۋېتىدۇ. Styium تېيىز ئېگىش تۇخۇمى. Dill fine.
- راھەت تانكان ئارىلاشمىسىدا, توننا, قايماق پىشۇرۇلغان تۇخۇم, قايماق, قايماق, قايماق. چىرايلىق ئارىلاشتۇرۇپ, كەلگۈسىنى تولدۇرۇشنى ئۇنتۇپ قالماڭ.
- LavasF يوپۇرمىقىدا, تولدۇرماڭ, ھەتتا ھەممىنى يەر يۈزىگە تارقىتىپ قويۇڭ.
- تېيىز گۈياتىدا ئىنتىزار, ناترىي تەرخەمەكنى ئىنچىكە كېسىۋەتتى. باھار پىياز ۋە تەرخەمەك بىلەن بىر لاگار.
- تۇرۇبىنى ئەستايىدىللىق بىلەن تۇرۇڭ, ئۇنى يېمەكلىك فىلىمىگە ئېلىڭ. بىر سائەت توڭلاتقۇغا سېلىڭ.
- رولنى كىچىك پارچىلارغا ئېتىڭ. تىرناق پىشلاق ۋە تەرخەمەكلەر بىلەن بېزەڭ.
- شۇنداقلا, گىلاس پەمىدۇرنىڭ يېشىل پىياز ۋە يېرىمى بىلەن زىننەتلەڭ.
بۇ تەملىك ئۇششاق-چۈششەك يېمەكلىكلەر بايرام جەدۋىلىگە قاراش. يول بويىدا, كونسېرۋالىق بېلىقلارنى دېگۈدەك ئېلىپ كېلىنگىلى بولىدۇ.
ناشتىدا روژدېستۋو بايرىمى
تەركىبلەر
- 2 ھەسسە (چوڭ)
- 1 ئۆرۈك
- 100 لىك داچا پىشلاق
- 3 TBSP. l. تەبىئىي قېتىق
- 1 چىش. سامساق
- 0.5-1 سەنئەت. l. Ballamic vinegar
- تۇز تەمى
تاماق ئېتىش
- ئوچاقتا پىشۇرۇش ياكى بېزەكلەر, ئۇنى تاختاي بىلەن تەڭشەڭ (0.5 سانتىمېتىردىن ئېشىپ كەتمەيدۇ). Balsamic vinegar ۋە كېچىكتۈرۈلگەن.
- ئۆرۈكنى تازىلاپ سۆڭەكنى ئېلىۋەتتى.
- Blelder نىڭ قاچادە, ئۆرۈلۈپ, ياغاچ پىشلاق, قېتىق ۋە سامساقنى قوشۇڭ. پىيادە مېڭىش ماسسىسى. جەمئىيەتنىڭ تەمى.
- قىزىلچا ئۆزىكى ئۈستىدە, تولدۇرۇش ۋە ئىككىنچى قەۋەتنىڭ مۇقاۋىسىنى قويۇڭ. ئاندىن يەنە بىر قەۋەت قايماق ۋە قىزىل رەڭدىن. بېزەش.
بۇ تاماق ساغلام, تۆۋەن ئىسسىقلىق ۋە ئادەتتىن تاشقىرى يېمەكلىكلەرنى توغرا قەدىرلەيدۇ. ئۇنىڭدىن باشقا, بۇ تاماقنىڭ تەركىبىي قىسمى سىزگە يېتەرلىك ئەرزان بولىدۇ, شۇڭا دادىللىق بىلەن بۇ ئۇششاق-چۈششەك يېمەكلىكلەرنى ئېلىپ كېلىدۇ دەم ئېلىش تىزىملىكى!
پارچىلارنى پارچىلاش
تەركىبلەر
- 40 pc. prune
- 2 سەۋزە
- 0.5 سەنئەت. ياڭاق
- 150 G قېتىق
- 2 ئاپېلسىن
- 0.5 st. توسۇش
- Pinching Corianand and Zira
- تۇز تەمى
تاماق ئېتىش
- گاڭگىراپ-ئاشكارە ئاپېلسىندىن چىقىرىۋېتىڭ. Zest تېجەكى, قالغانلىرى دەرھال شەرھ ۋە ھاراق بىلەن توي قىلىڭ. يېرىمى ئەڭ يېرىم يول بىلەن دەرھال ئارىلاشتۇرۇڭ. بۇ ئارىلاشما پىشاڭ بىلەن ئۇرۇلدى ۋە بۇ فىلىمنىڭ ئاستىدا 4 سائەت ئايرىڭ.
- Sodium carrot. سەۋزە بىلەن سۇيۇقلۇق ۋە ئېتىزلار بىلەن. 15-20 مىنۇتتىن ئايرىلىدۇ, ئاندىن سەۋزە ئەپەندىگە قاتلىنىدۇ.
- قېتىق, زىنا, كوريا ۋە قالغان زىستى بىلەن ئارىلاشتۇرۇپ, سەۋزە ۋە ئېفتنى قوشتىڭ.
- پۇت بارمىقىدا, ئۇزۇن مۇددەتلىك كېسىش ياكى مەۋجۇت تۆشۈكلەرنى بارلىققا كەلتۈرىدىغان, سەۋزە ماي قاچىلاش پونكىتى بىلەن تولدۇرۇڭ. تولدۇرۇلغان كۇپۇرلارنى بىر قاچاغا ئەۋەتىپ, توڭلاتقۇغا ئەۋەتىڭ, ئاندىن قىستىلىپ, ئاندىن قىسىش.
تولدۇرغۇچىلارنىڭ پارچىلىرى سۆڭەكسىز, سۆڭەكسىز تېخىمۇ چوڭ ۋە تېخىمۇ ياخشىلىقنى تاللاڭ. يوگۇر بىر تەبىئىي شۇنداق, ئىچىدىغان, ئىچىدىغان, ئىچىدىغان, ئىچىدىغان ئىچىملىكلەر ئەلۋەتتە ماس كەلمەيدۇ. ئەگەر سىز ئارتۇقچە كالورىيەدىن قورقمىسىڭىز, قايماق ئىشلىتەلەيسىز.
گۈرۈچ ۋە جىگەر بىلەن سالات
تەركىبلەر
- 500 g توخۇ جىگەر
- 4 تۇخۇم
- 200 g قاتتىق پىشلاق
- 1 TBSP. گۈرۈچ
- 200 G كونسېرۋا قوناق
- 0.5 st. توسۇش
- ئۇن
- كۆكتات مېيى
- تۇز, قىزىلمۇچ
تاماق ئېتىش
- جىگەر پارچىسىنى كەڭلىكى تەخمىنەن 1 سانتىمېتىرغا بۆلۈپ ئۇنچە پارچىلىنىپ, ئاندىن بىر قازاندا قورۇلىدۇ. جىگەر بۇنى تېيىلىۋاتقاندا, جىگەرنى تېيىز قىلىپ سوۋۇتۇلغاندا ساقلاڭ.
- جىگەر پىشۇرغان پىشۇرۇش بىلەن پاراللېل پاراللېل. ناترىي پىشلاق, تۇخۇملارنى ئاقسىل ۋە سېرىققا ئايلاندۇرۇپ, پىششىقلاپ ئىشلەيدۇ.
- سالاتنىڭ ئورۇنلاشتۇرۇشىغا بېرىڭ. بىرىنچى قەۋەت جىگەر, ئاندىن ماينېزنىڭ نېپىز قەۋىتى. كېيىنكى - گۈرۈچ, مايونېس, پىشلاق, مايون, بولسانلىق, تۇخۇم ئاقسىل ۋە يولو.
- سالاتنىڭ قېيىلگەندىن كېيىن, يېڭى يېشىللار بىلەن بېكىتكەن, مۇلازىمەت قىلىشتىن بۇرۇنقىغىچە.
بۇ مەززىلىك i. بايراملىق پاك سالاد ئەلۋەتتە گۈزەل تاشقى قىياپىتى ۋە ھەيران قالارلىق تەم بىلەن مېھماننى زەربە بېرىڭ!
تەھرىرلىك ئىشخانىسىنىڭ كېڭىشى
شۇنداقلا, ۋېئنېنىيەدە مېڭىشى كېرەك, ئەڭ كۆپ بولغاندا يېڭى يىللىق تەبرىكلەش پائالىيەتلىرى يىغىۋېلىمەسلىكتىن تەركىب تاپقان. ھازىر تەييارلىق قىلىشنى باشلاڭ!
نېمە ئۇششاق-چۈششەك يېمەكلىكلەر ۋە سالات , ئەنئەنىۋى ئولىۋىچىدىن باشقا, ياقتۇرامسىز? ئەگەر سىز بىلەن تونۇشۇڭ.
ئىجتىمائىي ئالاقە تورىدىكى دوستلارغا بولغان رېتسېكىلىرى ھەققىدە سۆزلەپ بېرىشنى ئۇنتۇپ قالماڭ, ئۇلار چوقۇم ئۇلارنى مىننەتدار بولىدۇ!