تەركىبلەر
بېيجىڭ يېسىۋىلەك - 350 gr.
ئېرىتىلگەن پىشلاق - 200 gr.
Mayonnase - 4 TBSP.
بۇلغارىيە سوپېر - 50 گرام.
كۆممىقوناق (كونسېرۋا) - 50 گرام.
پولكا چېكىت (كونسېرۋالىق) - 50 گرام.
قىزىل ئوق - 20 گ.
سامساق - 1 چىش.
تاماق ئېتىش ئۇسۇلى
1) تېيىز رېشاتكادىكى دوستلۇق دائىملىق رېئاكتىپ. مەن ئۇنىڭغا 4 قوشۇق قوشىمەن. مايوننى, سامساق رەخت. بارلىق ئارىلاشما.
2) خام ماسساغا 50 گرام قوشۇڭ. تاتلىق پېپتېر, كىچىك كۇب تەرىپىدىن توغرالغان, 20 ئىنچىكە قارىتا قىزىل رەڭگە سىزىلغان, 50 گرام. كونسېرۋا كۆتۈرۈش ۋە 50 گ. كونسېرۋالىق نۇقۇت, ئاستا-ئاستا ئارىلاشتۇرۇڭ. تولدۇرۇش بەك سۇيۇقلۇق بولماسلىقى كېرەك, بولمىسا يېسىۋىلەكنى كېسىش ئۈچۈن يېسىۋىلەكنىڭ ناچار بولىدۇ. تولدۇرۇپ, سىز سىناپ بېقىش ۋە قوشالايدىغان ياكى قوشۇشقا بولىدىغان ياكى مۇشتەرى بولالايسىز. مەسىلەن, قىسقۇچپاقا تاياق تاياقلىرى, زەيتۇن ياكى زەيتۇن ياڭرىدى, ھامنى ياكى كولباسا قوشۇپ, ئېرىتىلگەن پىشلاقنى پۇختا ياكى پىشلاق بىلەن ئالماشتۇرۇش بولىدۇ.
3) يېمەكلىك فىلىمىنى ئۈستەلگە ئىككى قەۋەتكە سېلىڭ. بېيجىڭ قازان يوپۇرمىقى يۇيۇنىدۇ. مەن بىر قۇرنىڭ قوۋزاقلىرىنى بىر ئۇدا بىر ئۇدا بىر ئۇدا بىر ئۇدا بىر ئۇدا باشلايمەن. مەن ئىشلەتمەيمەن. ھەر بىر يوپۇرماق تەييارلانغان ماسلىقنى قولدىن بېرىپ قويدى. ئالدىنقىسىنىڭ ئۈستىدىكى ئەڭ ئاخىرقى يوپۇرماق ياتقۇزۇش, يەنە پىشلاق ماسسىسىنىڭ قالدۇقلىرىنى چايقىۋېتىڭ.
4) قويۇق دومىلاپ, يېمەكلىك فىلىمىگە مەھكەم ئورالغان. توڭلاتقۇدا 20 مىنۇت تازىلاپ ئۈستەلنى كېسىپ تاشلىسىڭىز بولىدۇ. سىز بېيجىڭ بىنەپشە يېسىۋىلەك ئىشلىتەلەيسىز, ئۇ ئىنتايىن چىرايلىق ھەم يورۇق بولىدۇ!
5) سالقىن يېسىۋىلەك بۆلەك پارچىلىرى قىلىپ ئۈستەلگە كىرىپ ئۈستەلگە كىرىدۇ.
مەنبە