پاسخا بايرىمى ئەڭ پارلاق ۋە گۈزەل بىر كۈن. شۇنداقلا بۇ پۈتۈن ئائىلىنى بىللە يىغىشتىكى بىر ياخشى ۋاقىت. ھەر بىر ساھىبجامال ئۈستەلنى پىشۇرۇپ ئۈستەلدىكى بارلىق ئەنئەنىۋى بايرام تاماقلىرىنى پىشۇرماقچى بولىدۇ. ۋە ئاساسلىق ۋە ئۇزۇندىن ساقلانغانلارنىڭ بىرى پاسخا بايرىمى. بۇ باسقۇچلۇق ۋە ئاددىي رېتسېپ بىلەن سىز بارلىق پاسخا مۆجىزىسىنى تەييارلىيالايسىز, بۇلارنىڭ ئۆيىدىن خۇشالمەن.
چىرايلىق پاسخا تورتلىرى
كۇلىچ ئۈچۈن تەركىبلەر- 2 توخۇ تۇخۇمى
- 250 g
- 400 گرام بۇغداي ئۇن
- 50 گرام Tsukatov
- 100 گرام
- 15 گرام پىشۇرۇش پاراشوكى
- ½ لىمون
- 300 ML
قايماقنىڭ تەركىبلىرى
- 2 h. L. Stachmala
- ½ st. كاكائو
- 100 گرام شېكەر
- 1 توخۇ تۇخۇمى
- 50 گرام ماي
پىشۇرۇش تەييارلىقى
- تۇخۇمنى ئاقسىل ۋە سېرىق رەڭگە بۆلۈڭ. ئالدى بىلەن يۇمشاق سېرىق ماي بىلەنلا سېرىق ماينىلا ئارىلاشتۇرۇڭ, ئاندىن تەركىبنىڭ پارچىلىنىپ كېتىشى ئوخشاشمۇ.
- شېكەر قۇمنى قوشۇڭ ۋە ئېرىپ كەتكۈچە ئارىلاشتۇرۇڭ.
- تۈگمەنگە سۈت قوشۇش.
- چاقلىق پارقىراق تالقىنىنى ئۇن بىلەن ئۇلاڭ ۋە سۇيۇق ئارىلاشمىسىغا قوشۇڭ. تاللاش بويىچە ئېيتقاندا, كەمپۈت مېۋىلەرنى يىغىۋېلىش, قۇرۇق ئادەم ۋە ياڭاقنى يىغىۋېلىش مۇمكىن.
- يۇمشاق پىشۇرۇش بېرىش ئۈچۈن, خېمىرنى خېمىرغا قوشۇڭ.
قايماق تەييارلاش
- شېكەرنى تۇخۇم بىلەن ئۇلاڭ ۋە ئارىلاشتۇرۇڭ.
- تۇخۇم توپىدا 2 قوشۇق ۋە كاۋاپدان.
- بىر قاچا, كوكۇس, كاككا, شېكەر, شېكەر, شېكەر, شېكەر ۋە كاۋاپدانغا سوقۇلغان.
- ئاستا-ئاستا ئىسسىق, قەرەللىك ئارىلاشتۇرۇڭ.
- قېلىن تۇتۇشتىن كېيىن, قايماقنى ئوتتىن ئېلىڭ ۋە بىر پارچە سېرىق ماي قوشۇش, ئاندىن سوۋۇدى.
كۇلىچنىڭ بېزىلىشى
ھازىر يەمچۈككە ئۆتۈڭ. تەييار تورتلار ئۈچ قىسىمغا بۆلۈپ, ئۇنى شاكىلات قايماق بىلەن ئويلاڭ.
نەق مەيداننىڭ ئۈستىدە, ناھايىتى مەركەزلەشتى, ئازراق چېكىنىش.
تەييارلىقنىڭ ئۈستى ۋە ھەرقايسى تەرەپلەر بىلەن تەييارلانغان ئالدى تەرەپتىن بالدۇر شاكىلات
تاتلىق تۈرۈملىك ئوكۇل ۋە قايماقنىڭ ياردىمىدە, ئۇۋىسىنىڭ يېرىنى تەقلىد قىلىش ئۈچۈن تىكىش.
ئۇۋىدا كۆپ خىل تاتلىق تاتلىق يېمەكلىكلەر. بېزەكلەر كەمپۈت «دېڭىز قىرغاقلىرى» ۋە «M & M» ئۈچۈن مۇلازىمەت قىلالايدۇ. رېئاللىقنى بېرىش ئۈچۈن, ھېچقانداق پېچىنە-پىرەنىكتىن بۇرۇن يۇلتۇز ياكى پاسخا بايرىمىدا سېتىلىدۇ.
سوئالىي ئۇۋىسىنىڭ ئۇۋىسىنىڭ ئۆزلىرىنىڭ ئاشپەزلىك نادىرلىرىنى قۇرۇشىغا ئىلھاملاندۇردۇق. نېمىلا دېگەن بىلەن, ئۇ گۈزەل, يورۇق, ئەسلى, ئەمما ھە ئەگەششاق-چۈششەك ئىشلار. بوكا روھ ۋە خۇشاللىق, يېقىشلىق ئىشتىھا!
قىز دوستلارنى بۇ رېتسېپقا ئېلىپ, قىزغىن باھا ۋە مىننەتدارلىق كۈچىگە ئېرىشىشىڭىزگە كاپالەتلىك قىلىنىدۇ. يېنىك دەم ئېلىش!