يېسىۋىلەكتىن تونۇش چوقۇنۇۋاتامسىز? تىزىملىكتىكى ئاددىي ۋە ئادەتتىن تاشقىرى رېتسېپ!
كىچىك كالپۇك يېسىۋىلەك يېرىم بولىدۇ, كاشكىنى ئېلىۋېتىڭ. ئىنچىكە باغلانغان.
بۇلغارىيە قارىسىمۇ نېپىز سىزىقلارغا كېسىلىدۇ. ئىنچىكە ئاۋازلىق پىياز.
ئۈچ تۇخۇمنى قاچىغا سىيرىڭ, يېسىۋىلەكنى ئارىلاشتۇرۇڭ ۋە تولدۇرۇڭ. قىزىلمۇچ ۋە پىيازنى قوشۇڭ, چېچىش, چېچىش. ئازراق پۇراقنى قوشۇڭ ۋە ھەممىنى قانداق ئارىلاشتۇرۇڭ.
بىر قوشۇق بۇغداي ۋە كۆممىقوناغا, كۆكتات بىلەن كۆكتاتنى قوشۇڭ.
قازاندىكى كۆكتات مېيى تۆكۈلۈپ, كىچىك ئوتتا ئىسسىقلىق ۋە يېسىۋىلەك قويۇڭ. ئۇنى چوڭ پانكەك شەكلىدە تارقىتىڭ. يۇقىرىدىن قارىغاندا, كۈنجۈت قوشالايسىز. قاپاقنى يېپىش.
ئاستى تەرىپى, پانكنى ئايلاندۇرغاندا. ئۇنىڭغا يەنە بىر تەرەپتە بۇرمىلاش كېرەك.
ئوتتىن ئۆچۈرۈڭ, بۆلەكلەرگە قىسقارتىلدى ۋە خىزمەت قىلىڭ.
تۆۋەندىكى سىندىكى تەپسىلىي رېتسېپ. ئۇ ئالاھىدە قورۇشنى ئىشلىتىدۇ, ئەمما قاپاق بىلەن ئادەتتىكى قاپاق ماس كېلىدۇ.