بۇ ئاددىي ۋە تېز كەچلىك تاماق بەلكىم نۇرغۇن نەرسىلەردىن ھۇزۇرلىنىشى مۇمكىن. بىرلەشمە قاراشنىڭ بىرلەشمىسىنى قايمۇۋالماڭ, بىر تاماقتا ئالاھىدە ئىشلىتىدىغان بولغاچقا, نەتىجە راستىنلا لايىق بولىدۇ, ئەڭ تۆۋەن قىممەتكە ئېرىشىدۇ. بۇنداق ۋاقىتتا پاۋلۇس پىشۇرۇشقا تىرىشىڭ!
بۇ تاماق ئۈچۈن تۆۋەندىكى تەركىبلەرگە ئېھتىياجلىق بولىسىز:
- پىياز - 1 PC;
- سەۋزە - 1 pc
- يېسىۋىلەك - كىچىك مەشقاۋۇلنىڭ 1/3
- Pasta - 300 گرام
- قورۇما ئۈچۈن ئۆسۈملۈك مېيى
- تۇز ۋە تېتىتقۇ (پاپرىكا, قارا مۇفىل, قۇرۇتۇلغان سامساق);
- Smood 10-15% - 50 مىللىمېتىر;
- بۈدرە قاتتىق پىشلاق - 70 گرام.
تاماق ئېتىش:
1. ئاز مىقداردا كۆكتات مېيى ئۈستىدە, چوكىرىگە باش ئېگىدۇ, ئاندىن كالپوت, قاپاقنىڭ ئاستىدىكى 5 مىنۇت ئەتراپىدا.
2. يېسىۋىلەك ئېسىل پارقىرايدۇ, مەن سەۋزە بىلەن پىياز بىلەن بىللە, قاپاق بىلەن 5 مىنۇت.
3. سەۋەنلىك بىلەن سۆزلەڭ, بىز ئولتۇردۇق, ئۆزىڭىز ياقتۇرىدىغان تېتىتقۇلارنى قوشۇڭ.
4. بىر ئاز قايماق قۇيۇڭ, ئاندىن پەقەت چاپلاقنىلالا سۇ قوشۇڭ. قاپاق بىلەن يېپىش. تەييارلىقتىن بۇرۇن 8-10 مىنۇت. زۆرۈر تېپىلغاندا, سۇ يەنىلا قوشقىلى بولىدۇ.
5. ئاخىرىدا, قوپال پىشلاق ۋە ئارىلاشتۇرغۇچ بىلەن تەييار تاماقنى چېچىمىز.
پىشلاق ئىشتىھا سوزۇۋا بولغۇچە ئۈستەلگە ئىسسىق ئۈستەلگە كېلىڭ. بۇلاق ئىشتىھا!
قاينىماي-ئارقىدا تۇرۇشنى قانداق قىلىپ, تۆۋەندىكى سىنغا قاراڭ: