ھۈنەر-سەنئەت لازىم:
- ئاپېلسىن ۋە يېشىل تۇز خېمىر
- چىش پاستىسى
خېمىر تەركىب:
تۇز, گۈل, ئاپتاپپەرەس نېفىت, ۋانىلتىن (پۇراق), يېمەكلىك بوياق (پاسخا بايرىمى ئۈچۈن), يېمەكلىك بوياش.
رەڭلىك تۇزلۇق خېمىر (بالىلار ھۈنەر-سەنئەت ئۈچۈن):
بىر ئىستاكان ئۇن تۇزوسى بىلەن بىر ئىستاكان تۇز, پۇراق ۋە بىر ئىستاكان ئۆسۈملۈك مېيى.
تۆت قاچىدا ئوخشاش ئارىلاشتۇرۇڭ ۋە قويۇڭ.
ھەر بىر قاچىغا يېمەكلىك بوياقنى قوشۇڭ (قوشۇقنىڭ ئۇچىدا). بۇنداق بەلۋاغ سومكىلار پاسخا بايرىمىدىن ئايرىلىدۇ. مىسالىمىزدا, بۇ خىل ئۇسۇللار تۆت ئۆلچەملىك رەڭدە ئىشلىتىلگەن: كۆك, يېشىل, قىزىل, قىزىل ۋە ئاپېلسىن.
ھەر بىر قاچا, سۇ قوشۇش ئۈچۈن ئازراق قوش قىلىپ, خېمىرنى تىزىپ, خېمىرنى يەڭ. بىز تىزلىنىپ ھەيدەيمىز.
سىناقنى قۇتقۇزۇش ئۈچۈن بىر قانچە كۈن ساقلىنىش ئۈچۈن, ئۇنى يېپىپ, توساق بىلەن ئالاقىلاشمايدىغانلىقىنى يېپىپ, توڭلاتقۇغا سالىدىغان.
باسقۇچلۇق يېتەكچى
بىر نەچچە ئاپېلسىن توپلىرىنى سىلكىڭ. تەخمىنىي دىئامېتىرى چوڭلۇقى - 5 ۋە 3 سانتىمېتىر كېلىدۇ.
بارمىقىڭىزنىڭ ئۈستىدە ئازراق تولدۇرۇڭ.
چىش پاسخا شۆھرى - كاۋادىن قۇتۇلۇش. كاۋانىڭ ئاستىدىن قۇتقۇزۇشنى باشلاڭ, چىش پاستىسىنى ئاستا-ئاستا ئۆزگەرتىش.
تورتلارنى يېشىل خېمىردىن يىراقلاشتۇرۇڭ. يوپۇرماقنى كېسىۋەتتى, يەنە يوپۇرماقتا چىش پاستىسىنى سىلكىڭ.
يېشىل يوپۇرماق ۋە ئۈستى تەرىپىگە چاپلاڭ.
ئوچاقتا ئوچاقتا ئوچاقتا ئېمىتىش.
بۇ يەردە تەييار نەتىجە - كاۋىش.