چۈشەندۈرۈش: رېتسېپلار «جاسۇسلۇق». يېڭى خېمىر ۋە يېشىل پىياز ... تۇنجى قېتىم تاماق ئەتكەندە, بەكرەك بىر قېتىم بىر قېتىم ئېيتىمەن. ئەمما نەتىجىسى سوقۇلغان! ھازىر بىزنىڭ تىزىملىكىمىزدە بۇ پانكاكې ئىشەنچلىك «بۇيرۇق». ئەڭ ئاددىي رېتسېپ (ئەلۋەتتە, ئۇنىڭ مەخپىيەتلىكى بىلەن). تولدۇرۇش بۇغا بارلىق يېشىل پىيازدىن. ئەمما سىناق قىلالايسىز. مەن يۇلتۇزلار, يېسىۋىلەك, پىشلاق, پىشلاق بىلەن پىچاق, پىشلاق ۋە ھېچ نەرسە يوق. ئۆزىڭىزگە ياردەم قىلىڭ!
«چۈرۈك پاكار پانكاكلار» نىڭ تەركىبلىرى:
- بۇغداي ئۇن - 300 گرام
- سۇ (100 ml - زۇكام, 100 ml - قايناق سۇ!) - 200 مىللىمېتىر
- Onion Green - 1 پوسۇلكا.
- ئاپتاپپەرەس مېيى
- تۇز
رېتسېپ «چۈرۈك پاكار پانكاكاي»:
| بىز بىرنى ئىككى قىسىمغا بۆلۈۋاتىمىز. بىر قىسمى سوغۇق سۇ بىلەن ئارىلاشتۇرۇلغان, ئىككىنچى - قايناق سۇ بىلەن ئارىلاشتۇرۇلىدۇ. ئاندىن ھەممىنى بىر يەرگە جەم بولۇپ, خېمىرىنى يۇيۇشىمىز. بىز خېمىردىن 10 مىنۇتتىن 15 مىنۇتتىن 15 مىنۇتقىچە قاچا قويدۇق. ئاندىن ئازراق ئۇن نۇقتىنى يۇشۇرۇش, يەنىلا بولىدۇ, شۇنداق قىلىپ خېغىر قولنىڭ چىڭ تۇتمايدۇ. |
خېمىر بۆلۈش 3 بۆلەككە. |
| خېمىرنى ئېگىزرەكلەپ, ئۇننىڭ سەللاڭ. مول سىلىق مېۋەەنە مېۋە بېرىدۇ, تۇز, پىياز, پىياز. ئاندىن كولباسلار كەسكىن بۇرۇلۇشنى بۇرايدۇ, قىرغاقنى چىڭىتىڭ, سۇ بىلەن سەل مەسخىرە قىلىدۇ. 5 - 10 مىنۇتلۇق ئۇخلايلى. مەن ئازراق ئۆرۈلۈپ كەتتىم, شۇنداق قىلىپ مەن لىنلوپ. مەن قىلىمەن - سىنغا قاراڭ (سىنغا قاراڭ). |
| قاپاق ئاستىدىكى ئاپتاپپەرەس مايدا قورۇلىدۇ. مەن بىر نەچچە قېتىم قوغدىلىدىغان بىر نەچچە قېتىم بۇرۇلۇشىنى ئۈمىد قىلىمەن. لېپەيچ تەييارلىنىپ ئازراق سوۋۇتۇپ, ئۇنى ھەر تەرەپتىن سىكىپ, بۇ ئېغىزدامۇ كۆرۈلىدۇ. تەييار! |
Bon attit!
