سالات «يېڭى يىل»

ئۈچ يىل ئىلگىرى, بىز رۇڭلۇق پېتېرسبۇرگدا يېڭى يىلنى راھەت ئائىلە قەھۋەخانىسىدا تەبرىكلەيمىز. بۇ سالات ئالدىنقى ساللاتقا ئەڭ گۈزەل بولۇپلا قالماي, يەنە ئەڭ مەززىلىك. ئورگاننىڭ ئەگەشكەن ئەر-بولغاچقا دوستلىرىمىزنىڭ بىر تونۇشتۇر, مەن رېتسېپ تېپىشتا قىيىنچىلىققا يولۇقمىدىم. شۇنىڭدىن كېيىن, مەن يېڭى يىل پەقەت يېڭى يىللا قالماي, يەنە بىر دەم ئېلىش كۈنلىرى ئۈچۈنمۇ قەدىرلەيمەن. ئۇ زور دەرىجىدە ئالقىشقا ئېرىشىدۇ. مەن نۇرغۇن ساھىبجاماللارنىڭ يېڭى يىللىق تىزىملىكىنى ئىزدەشكە باشلىغانلىقىنى بىلىمەن. كېلىڭ, ئىشىنىمەن - بۇ سىزنىڭ ئېھتىياجلىق بولغىنىڭىز!

«سالات» يېڭى يىل ":

سالات

سالات يوپۇرمىقى (ياكى بېيجىڭ يېسىۋۇقىنىڭ 1/3) - 1/2 يىڭنى.
Pepper busharian- 1 pc
پىياز قىزىل - 1/2 pc

سالات چوڭايتىش

Mayonnase - 4 TBSP. l.
Soy Sauce - 1 سەنئەت. l.
سامساق - 1 چىش.
ماندارىن شەربىتى (ماندارىننىڭ يېرىمىدىن)
قارا مۇفت

پەردىلەر

زەيتۇن يېغى - 2 TBSP. l.
Soy Sauce - 1 TSP.
پەسىل (زەيتۇن ئۆسۈملۈك) - 1 TSP.
سامساق - 1 چىش.
Baton (3 slicks) - 3 pc

پىشلاق توپلىرى

پىشلاق داچا پىشلاق (ياكى FETA, FETAX) - 100 g
يېشىللار (Dill, Parsley, basil) - 2 TBSP. l.
سامساق - 1 چىش.

توخۇ سۈزۈك ئۈچۈن دېڭىز سۈيى

توخۇ سايىسى (مېنىڭ بۇ قېتىملىقىمنىڭ سۈرىتى بار) - 200 G.
شاختۇت (قارا ياكى ئاق) - 2 TBSP. l.
زەيتۇن يېغى - 1 TBSP. l.
Soy pauce - 2 ppm
قارا مۇفت

رېتسېپ «سالات» يېڭى يىل ":

سالاتنىڭ ئالدىن تەييارلىنىشى كېرەك بولغان بىر قانچە زاپچاس بار - توخۇ پىلە يۈزى, يۇمىلاق ۋە پىشلاق توپلىرى. بۇ 3 تەركىبلەرنى قامداتقىچە ۋە قاپاق بىلەن باكارلار تەييارلاڭ. يەمچۈكنى ئۈزۈپ كۆتۈردى

شۇڭا, بىزمۇ سايلا تەييارلىنىۋاتىمىز. بومونى كىچىك كۇبدا كېسىڭ. زەيتۇن يېغى, جايۋىن قىيامى, زەيتۇن ئۆسۈملۈك ۋە ئېزىلگەن سامساق. Baton Cubes نى قوشۇڭ, ئارىلاشتۇرۇڭ.

قورۇما قورۇمىسى ياكى ئوچاقتا قۇرۇتۇش.

توخۇ سۈزۈك (بۇ قېتىم مەندە كەركىدان بار) نېپىز پوستى بار, زەيتۇن يېغى, جاپالىق ماي بىلەن چېچىڭ, سوپېر ۋە مەرۋايىت (قارا ياكى ئاق) چېچىڭ. 20-30 مىنۇت بىلەن دېڭىز-ئوكيانلارغا قالدۇرۇڭ.

تەييار بولغۇچە پاندا. قۇرماڭ! توخۇ پارچىلىرى مۇلايىم ۋە شىرنىلىك ھالەتتە بولۇشى كېرەك.

پىشلاق توپلىرى ئۈچۈن, داچا پىشلاق ياكى فېتونى ئىشلىتەلەيسىز. گىلەم پىشلاقنى ئارىلاشتۇرۇڭ, ئىنچىكە توغرالغان يېشىل ۋە سامساق, H. PERPER.

ھۆل قوللار بىلەن, كىچىك توپلارنى خاسىڭ بىلەن دومىلاڭ. ئىككى قوشۇق ئىشلىتىش ئۈچۈن ئىككى قوشۇق ئىشلىتىش مۇمكىن.

قوڭغۇراق تىزىمىنى نېپىز سىزىقلار, يېرىم ھالقا بىلەن كېسىڭ - قىزىل ئوقيا, قوللىرى بىلەن سالات چولپانلار ياكى لېنتانى كېسىۋەتتى. چىلاننىڭ ئورنىغا, سىز بېيجىڭ يېسىۋىلەك ياكى مۇز تاغنى ئىشلىتەلەيسىز.