نېمىلا دېگەنبىلەن, كۆپىنچە ئەھۋاللاردا بىز تۆۋەن سۈپەتلىك مەھسۇلاتلار ھەققىدە سۆزلەۋاتقان, قايسىسى ئىنتايىن زىيانلىق.
بولۇپمۇ يېمەكلىك تاللىشىغا ئەستايىدىل مۇئامىلە قىلىش. ئۇلار ھەمىشە دېھقانچىلىق دورىسى, شۇنداقلا ئورگ دىنىمىزنى يوقىتىش بىلەنلا جىگەر كېسەللىكلەر ۋە لاياقەتلىك بولغان باشقا خەتەرلىك ماددىلار بار.
بۇ يەردە جۇڭگودىن بۇيانقى 10 يېمەكلىك مەھسۇلاتلىرى ئىستېمال قىلىشقا بولمايدۇ. مۇتەخەسسىس ئاگاھلاندۇرۇلدى: ۋاز كېچىڭ!
جۇڭگودىن زىيانلىق مەھسۇلاتلار
1. بېلىق تىرىيا
ترۇيا ئادەتتە جۇڭگودا ئۆستۈرۈلىدۇ. شۇڭلاشقا, بۇ بېلىقنىڭ 80 پىرسەنتى ئۇ يەردىن كېلىدۇ.
تىلەي ھەيدىمىيىتىمىز ئەڭ تەمسىل, كەڭ كۆلەمدە ۋە زىياپەتنىڭ ئەڭ كۆپ زەھەرلىك ۋە زىيانلىق تۈرلىرىنىڭ بىرى.
بەزى قولدىن بەرداشلىق بېرەلەيدىغان بەزى كىشىلەر بۇ ئەخلەت سۈيىدە تەرەققىي قىلىدۇ! تىلىيەلمىسى ئىشەنچ بىلەن باغلانغاندەك, ئۇ ھەممە يەردە يەم-خەشەك ياردىمى دېگەندەك, ئۇ ھەممە نەرسىنىڭ ئەڭ خىل سۇسلىرىدە ياشايدۇ, ئۇنىڭ جەسىتى بىلەن توپلاش نۇرغۇن زىيانلىق باكتېرى.
نەتىجىدە, ئۇنىڭ قالسا, ئۇنىڭ قارىشىلىق خەۋىپىگە قانداق كۆيۈش خاراكتېرلىك ماددىلار بىلەن يۇقۇملانغان خەتەر, يۈز پىشى بىلەن ۋە باشقا بېلىقلارغا سېلىشتۇرغاندا كۆپىيىدۇ.
بۇ سىز قىلالايدىغان ئەڭ ناچار بېلىق مال سېتىۋېلىشنىڭ بىرى.
مەلۇمكى, جۇڭگودا, جۇڭگونىڭ ئائىلىسىدىكىلەرنىڭ قانداق قىلىپ, بولۇپمۇ ئۇلارنىڭ بالىسى, بولۇپمۇ بالىلىرى بار.
2. يېرىلىش
ئەگەر ئۇ جۇڭگودىن كەلگەن بولسا, ئىنسانلارنىڭ سالامەتلىكىگە ئېغىر خەتەرگە ۋەكىللىك قىلىدىغان يېرىلغان.
ئەمما بۇ بېلىقلارنىڭ% 50 بۇ دۆلەتتىن كېلىدۇ.
قائىدە بويىچە, كود جۇڭگونىڭ بېلىق دېھقانچىلىق مەيدانلىرىدا تەرەققىي قىلدۇرماقتا, قوبۇل قىلغىلى بولمايدىغان شارائىتتا ئۆستۈردى. ئاساسلىق مەسىلە ھەممىسى ئوخشاش: بۇلغانغان سۇ, ئەخلەت ۋە توپا.
خەتىنەداندا خەۋىرىگە 4-ھالدا ئەيىبلەنگەن ھەر قانداق بېلىق بەلكىم مالىمانچىلىق ياكى قوغۇشۇن, بولۇپمۇ جىددىي خەتەر (بولۇپمۇ ھامىلىدار ئاياللارغا ۋەكىللىك قىلىدۇ.
3. توخۇ گۆشى
زور مىقداردىكى توخۇ گۆشى بىزنى جۇڭگودىن كەلگەن. ئۇنى تاشلاڭ. يەرلىك ئىشلەپچىقىرىش توخۇ مەھسۇلاتلىرىنى ياخشى كۆرۈڭ.
بۇ نەرسە جۇڭگودىكى دېھقانچىلىقنى ھەر ۋاقىت ئۆلچىمىگە توشمايدۇ. دائىم, ئېغىر ۋىرۇس تاشيول دېھقانچىلىق مەيدانلىرىغا ئەۋج ئالغان, (مەسىلەن, avian grenuenza) دىن ياسالغان. ئۇلار توخۇ گۆشى ئۈچۈن ئىنتايىن يېقىمسىز بولۇشى مۇمكىن.
4. ئالما شەربىتى
نېمىشقا جۇڭگو شەربىتى سىزنى گاسېزلار باغلىرىمىزدا يېتىدۇ?
قانداقلا بولمىسۇن, ئالما ماركىسىدىن بازار تاللا بازىرىنىڭ ئۆسكۈچىلىرىنىڭ جۇڭگودىن% 50 ى جۇڭگودىن كەلگەن.
جۇڭگونىڭ ئالمىنىڭ خەۋىپى نېمە?
ئۇ نەرسە شۇنى بىر نەچچە يىل ئىلگىرى, مۇتەخەسسىسلەر جۇڭگودىن كەلگەن بەختلەرنى جەيفنى تاپتى.
يەنى تېخنىكا ھەمىشە ھەر بىر مەھسۇلاتنىڭ تەرەققىي قىلىۋاتقان مەھسۇلاتلىرى ۋە خىمىيىلىك بۇيۇملارنى ئىشلىتىدۇ. ھەتتا ئۆز ھۆكۈمىتىلا چەكلەنگەن ئاشۇ دېھقانچىلىق دورىلىرى ھەتتا كۆچۈپ كېلىۋاتىدۇ.
شۇڭلاشقا, ئالما شەربىتى بولمىسا ياشىيالمىسىڭىز, يەرلىك ئىشلەپچىقارغۇچىغا مايىللىق ئاتا قىلسىڭىز. شۈبھىسىزكى, رايونىڭىزدا ئىشلەپچىقىرىلغان شەربەت تېخىمۇ پايدىلىق ۋە مۇھىتسىز دوستانە.
جۇڭگونىڭ ئىشلەپچىقىرىش ئومۇمىي شەربىتى.
5. موگۇ
بىزنىڭ تېمىلىرىمىزنىڭ قېپىدىكى بارلىق يېڭى ۋە قونۇپ موڭلۇق موگۇلارنىڭ ئۈچتىن بىرىدىن ئارتۇق يېڭى ۋە قونۇپ, قوناق موگۇلارنىڭ ئۈچتىن ئارتۇق قىسمى جۇڭگودىن كەلگەن.
ئەمەلىيەتتە, جۇڭگو موگۇسىنىڭ ھەقىقىي ۋە ئوبراكسىيە مەنىدە ئۇنچە ساپ ئىناۋىتى يوق.
بىز ئۇلارنىڭ قانداق شارائىتتا كۆرۈنىدىغانلىقىنى كۆرمەيمىز. موگۇ ئەڭ زىيانلىق مېتاللارنى توپلاش ئىقتىدارىغا ئىگە.
جۇڭگولۇق دېھقان دائىم سۇلفۇر دىنت-خەلىپىد ۋە فورموكوخىنى ئىشلىتىپ, موگروسنىڭ يەنىلا دۇكان قانىتىنىڭ ئۇزۇنلىقىنى ئوتتۇرىغا قويدى.
بەختكە قارشى, بىز دائىم بىزنىڭ دۇكانلىرىمىزنىڭ قېپىدا جۇڭگو موگۇسىنىڭ بارلىقىنى ئوبدان بىلمەيدۇ. نېمىلا دېگەن بىلەن, ئۇلار دائىم شۇ يەردىكى دېھقانلار ئۈچۈن تارقىتىلىدۇ.
شۇنىڭ ئۈچۈن, كېڭەش تۆۋەندىكىچە بولىدۇ: پەقەت ئىسپاتلانغان مۇشورما سېتىۋېلىشنى ئىسپاتلايدۇ, ئەگەر بۇ موگوملارنىڭ يەرلىك ئىشلەپچىقارغۇچىسىنىڭ بارلىققا كەلگەنلىكىنى بىلىشىنى بىلسەڭ.
جۇڭگودىن كەلگەن خەتەرلىك يېمەكلىكلەر
6. سامساق
سامساق يەر شارىدىكى ئەڭ پايدىلىق مەھسۇلاتلاردىن بىرى دەپ قارالدى. بۇ تېخىمۇ كۆپ ئانتىتېلا خۇسۇسىيىتىنى تۆۋەنلىتىدۇ, شۇنداقلا ئەرزان باھالىق خۇسۇسىيەت.
بەختكە قارشى, بۇ جۇڭگودىن كەلگەن سامساقلارغا ماس كەلمەيدۇ.
Curnamelar سامالى, باتنورىي مۈڭگۈزى بايقالغان, ئەڭ خەتەرلىك دېھقانچىلىق دورىلىرىنىڭ بىرى. ئەمما سامساقنىڭ ئۈچتىن بىرى دېگۈدەك پۈتۈن تاللا بازارلارنىڭ ھەر قىسمى.
مۇتەخەسسىسلەر, ھەقىقەتەن سامساقلۇق زىيانلىق خامچوتلارنى بايقىدى. بۇنداق مەھسۇلاتنى يۆلەيدىغان, بىز سالامەتلىكىڭىزگە زىيان يەتكۈزگەن, ھەمدە ئۇنىڭغا پايدىلىق ئەمەس.
شۇڭلاشقا, دارلېنى يەرلىك دېھقانلاردىن ئېلىڭ.
7. سۇلياۋ رەسىم
يېقىندا, جۇڭگودىن چىقىرىۋەتكەن ئەينەكتىكى رېكورتلىق بولۇپ, ئاتالمىش سالاھىت خادىمىنىڭ خەۋپچانلىقى ھەققىدە نۇرغۇن ئۇچۇرلارنى سىناپ باقسىڭىز بولىدۇ.
بۇنداق مەھسۇلاتنىڭ روشەن ئالاھىدىلىكى شۇكى, بۇ يەنىلا پۇختا بولۇپ قالىدۇ. ئەمەلىيەتتە, بۇ گۈرۈچ كراخمال ۋە پاۋلۇزدىن ياسالغان (سۈنئىي بىرىشۇناس قالدۇق). بۇ ساختا گۈرۈچ ساغلاملىق مەسىلىلىرىنى كەلتۈرۈپ چىقىرىدۇ.
ئالاھىدە مۇتەخەسسىسلەر تالاش-تارتىش, بۇنداق مەھسۇلاتنىڭ ئۇزۇن مۇددەتلىك كېسەللىكلىرى ماھارەت كېسەللىكلىرى قوزغاي قىلالايدۇ.
گۈرۈچ سېتىۋالغاندا ئېھتىيات قىلىڭ ھەمدە جۇڭگو ئىشلەپچىقىرىش گۈرۈچتىن ۋاز كېچىڭ.
8. قارا مۇف
جۇڭگولۇق مۇچنىڭ بىرى قارا مۇچنىڭ بىرى ئادەتتىكى توپانىڭ يېتەكچى ئاستىدا سېتىلغانلىقىنى ھېس قىلغان.
ئەمما ئۇن بىلەن توپ بىلەن بولغان توپلارنىڭ ھەممىسى ئوخشاش بولمىغان سودىگەرلەر ئاللىقاچان ئاق مۇچ.
9. SOL
سانائەت تۇزىسى يېمەكلىكتە يېمەكلىك ئىستېمال قىلىشقا ماس كەلمەيدۇ. جۇڭگودىن كەلگەن سانائەت تۇللىرى تاماق ياغلىق ئۆيدە 13 يىل سېتىلدى.
سانائەتنىڭ تۇخۇم ھەم روھىي ۋە جىسمانى جەھەتتىن مەسىلىلەرنى كەلتۈرۈپ چىقىرىدۇ, شۇنداقلا كۆپىيىشكە يېتەكچىلىك قىلىش شۇنداقلا قانۇنغا خىلاپلىق قىلىش.
10. يېشىل نۇقۇت
بىر قانچە يىل ئىلگىرى, جۇڭگونىڭ ساختا يېشىل نۇقۇت تېپىلغان.
تاراتقۇلارنىڭ خەۋىرىگە قارىغاندا, نۇقۇت تەييارلىق جەريانىدا ئارقا كۆرۈنگۈدەك بولمىدى, سۇ ئادەتتىن تاشقىرى يېشىل بولۇشقا بوغۇلغان.
بۇ چىققاندا, ساختا نۇقۇت ۋە ناترىي مېتافىنېفۇلفال (خىمىيىلىك, بۇ ئاقارتىش ۋە زىيانلىق ساقلىقنى) بىلەن ئىشلىتىلىدۇ.
يېمەكلىك كەسپىدە بۇ بوياق چەكلەنگەن. مەلۇمكى, يېمەكلىكتىكى يېمەكلىككە ئىشلىتىدىغانلىقى مەلۇم, بەدەننىڭ تەبىئىي پويىزىنىڭ كالتسىيسىنى سۈمۈرۈشىدىن خېلى توسىدۇ.
يەرلىك تورداشلاردىن ساقلىنىش ئۈچۈن, يەرلىك ئىشلەپچىقارغۇچىلارغا مايىللىق ئاتا قىلىڭ.
بۇ تۈردىن باشقا, ئورگانىك كېلىپ چىققان يېمەكلىك مەھسۇلاتلىرىنى تىلغا ئېلىشقا ئەرزىيدۇ.
مەلۇمكى, ئامېرىكا ۋە ياۋروپا بىرلەشمىسى دۆلەتلەر ئورگانىك مەھسۇلاتلارنىڭ سالاھىيىتىنى پايدىلىنىدۇ. بۇ ئۆلچەملەر مەلۇم تەلەپلەرگە ماس كېلىدۇ.
بەختكە قارشى, جۇڭگودا ئورگانىك مەھسۇلاتلارنى يېتىشتۈرۈشنىڭ قائىدىسىنى ئەمەلىيەتتە يوق.
بۇنىڭدىن باشقا, جۇڭگو مەھسۇلاتلىرىنى تىرانسپورتىغا كەلگەندە, مال بەلگىسى ئۆلىدۇ. نەتىجىدە, بىز مال سېتىۋالىمىز, ھەتتا ئورگانىك يېمەكلىكلەر بىلەن مۇناسىۋىتى يوقمۇ يوق.
مەنبە