Монда сезнең "Бу бәлелешләр" сайтыннан кызыклы идеялар бар.
Яхшы тест өчен рецепт (сайттан түгел):
2.5 PPM чүпрә
540 г он
0,5 PPM Сололи.
5 аш. l. Сахара
5 аш. l. Дренаж. Майлар (эретү. Грамб 100 һәм камырга салыгыз)
1 в ванила. Сахара
2 йомырка (медиум)
110 мл. әче каймак
105 мл. Су (тезләнеп, камыр алган саен 2 тапкыр җибәрегез)
Ләкин сез сайт тест рецептын куллана аласыз
Ярты литр җылы сөт,
3 ур. Шикәр белән тәэмин итү,
1 ст. Мондый чүпрә коры,
1 аш. тозлар (ОПАР эшләгез),
Аннары ярты бер стакан яшелчәле нефть өстәгез,
5-6 стакан он. Без яхшы юабыз, 2 тапкыр җибәрегез)
Камыр сусаклагычы 6-7 см квадратлар өчен тестны әйләндереп ала һәм квадратның 1 аш кашыгы тутырып, каршы почмакларга керәләр, нәтиҗәдә чыга Коттедж сыры белән тутырылган кечкенә көймә. Майланган түгәрәк формасында, көймәләрдән "дүрт тапкыр" куегыз, аннары беренче ядрәгезне, аннары калган мәйданны тутырыгыз. Ул матур чәчәк чыга. Без тестны майлау өчен, майлау өстәле белән, мичне 18-25 градуска җибәрергә бирәбез.
№2.
Мин камырга сайттан түгел, ә бу:
2.5 PPM чүпрә
540 г он
0,5 PPM Сололи.
5 аш. l. Сахара
5 аш. l. Дренаж. майлар (граннар 100 эретеп, барысын да камырга әйләндерәләр)
1 в ванила. Сахара
2 йомырка (медиум)
110 мл. әче каймак
105 мл. су
Тутыру (блендерга камчы):
Коттедж сыры 250 грамм
1 йомырка
Тәмле шикәр
Ваниллин
15-20 см тирә-камера сусаклагычына әйләндерегез. Форманың күбрәк диаметры. Без тортны алдык. Камырны формага салыгыз һәм камырда тыгызрак урнаштырыгыз. Аннары, эремчекне тутырыгыз һәм бераз төзәтегез. Зур күкрәккә охшаган торт бар. Centerзәктә без варенье (мин варенье урман җиләкеннән кулландым, ул татлы), һәм якларда яңа туңдырылган яки яңа җиләкләр куялар (минем слива һәм распанчы бар). Җиләкнең кычыткан тәме варенье. Эстетикага килгәндә, ул, әлбәттә, бәлеш бик матур)
Гадәттәгечә, без йомырка ачканнан соң, тест бирәбез, без мичкә 180 градус температурада җибәрәбез.
3 нче номер
2.5 PPM чүпрә
540 г он
0,5 PPM Сололи.
5 аш. l. Сахара
5 аш. l. Дренаж. Нефть (гр. 100 эретү)
1 в ванила. Сахара
2 йомырка (медиум)
110 мл. әче каймак
105 мл. су
Торт өчен тутыру буларак, без сикереп кулланабыз. Камыр зурлыгы 2-дән артык түгәрәк катламнарны әйләндерегез. Theзәккә тутыру. Торт яфраклары, майлы май булачак, шикәр, шикәр һәм песи салачак. Алга таба, без санда күрсәтелгәнчә, фигурада күрсәтелгәнчә, һәр яклы урнаштыруның бер юнәлештә 180 градус. Көнбагышның үзәге - яраклы диаметры яктырткыч. Әйдәгез, яхшы барып, 180 градус температурада яңа җылы мичтә 20 минут пешерик.
Аппетит!