Күбрәк кибет шоколад.
Кич, салкын, салкын, нульдә - шоколад белән сөендерер өчен нинди яхшы сәбәпләр юк? Ләкин иң якын супермаркет инде ябык, һәм ул урамга киенү өчен а түгел. Шуңа күрә сезгә кирәк түгел! Чөнки өйдән чыкмыйча, лаеклы алмаштыручы шоколад ясарга мөмкин. Ул кибеттән дә тәмләткеч булып чыга!
Мин чыннан да татлы булганда, аны табыгыз.
"Ашарга" татлы һөҗүм өчен сусау кинәт бер конфет түгел? Тыныч кына, инсулин паникасына төшмәгез. Бу исемлектән ингредиентларны эзләүдә кухняга керегез. Һәм табылса, чикләрегезнең авызыңда диярлек эреп бар. Менә нинди өйгә өй шоколад конфетларына бик җиңел һәм тиз кулланыгыз.
Шоколад конфетлары өчен "Өлкәннәр", әзерләнегез:
1. 5 аш кашыгы какао порошогы;
2. 50 г май;
3. 6-8 аш кашыгы шикәр;
4. 5 аш кашыгы сөт;
5. 1 чәй кашыгы он;
6. Ташлы ванила шикәре (өстәмә, ләкин өстенлекле) чиреге.
7. Вил, жаңгак, нечкә рәвештә киселгән җимешләр яки бүтән тутыру.
Башта шикәр һәм какао.
1. Шикәр һәм какааны соус ягына куегыз, аларга 1 аш кашыгы сөт өстәгез һәм яхшы катнашгач, 4 кашык сөт өстәп, кайнап торганчы даими уята.
Аннары май өстәргә.
2. Мин утны минимумга калдырыгыз, каймаклы май өстәгез, кушыгыз һәм тагын кайнатырга китерегез.
Катнашырга онытма.
3. Хәзер казаннан уттан чыгарырга вакыт, ләкин озак түгел. Инде шоколадка диярлек чәй кашыгы он өстәргә, булдырмаска. Он тулысынча таркатылганда, утны кабызыгыз һәм катнашманы өченче тапкыр кайнатырга китерегез.
Формаларда куегыз һәм көтегез.
4. Мичне сүндер, катнашмага суытырга мөмкинлек бирә. Ванила шикәрен өстәгез һәм катнашыгыз. Хәзер сез шоколадны бөтенләй формага утыра аласыз (аны май белән чыгарырга онытмагыз!) Һәм бер сәгать-ике суыткычка җибәрегез. Гайкалар белән шоколад телисезме? Аларны формага салыгыз.
Камил десерт!
Ике сәгать эчендә аппетит татлы булмаса, сез авызда эреп беткән йомшак шоколад белән сүнгән булсагыз.