Кыш көне, яңа яшелчәләр бик кыйммәт. Ләкин нигә бу вакытны үткәрү? Чыннан да, киләчәкнең яшеллеген әзерләү өчен бик кыска вакыт булырга мөмкин!
Бу ысул туңдыруны аңлата. Без яшел пияз, укрос һәм петруш белән эшләячәкбез. Бу шешә һәм берничә полиэтилен пакетлар таләп итәчәк. Элегерәк, бөтен яшеллек җентекләп юыла һәм сорала.
Бигрәк тә яшел пионнарның киптерелүе турында сак булырга тиеш: Су булмаган су җитми. Пияз үткен пычакка киселә - бу пешерү процессында өстәмә соисны кысмаска кирәк. Бу шешәгә кагыла. Киң муен белән сөттән шешә туплау яхшырак.
Дилл һәм Парсли да яхшы яктан балкып торалар. Алар зиплоклар белән кечкенә саклагычларга таралалар - мөмкин кадәр якын ябыла.
Барысы да, ул яшелчәләрне туңдыргычта йомшак итеп куйуга кала. Кыш көне бу бик тәмле булачак!