Бик тәмле торт "Бозы" әзерләнергә күп вакыт таләп итми: сез 10 минутта идарә итә аласыз (пешерү вакытын санамый).
Буштәтү Чыгарыла, гаҗәеп хуш ис, соклы һәм бик назлы. Киселгәндә, матур үрнәкләр күренеп тора: моннан һәм торт исемен китте. Гарига сезонлыны да, тәмегезгә бөтенләй, теләсә нинди, үз тәмегезгә) кулланылырга мөмкин, һәм туңдырылган (Кыш көне, мәсәлән,). Соклы һәм Тендер Коттедж сыры белән бу сөт продуктын яратмаган кешеләр белән дә эшләргә туры киләчәк. Җиләк хуш исле генә түгел, яңа, җиңел, һава. Рецептны балалар белән бүлешегез: алар сезне көн саен шундый савыт белән памперлаячаклар. Барысы да җиңел һәм барысы да әзерләнә.
Продукция составы
Слим Питаэй;
Теләсә нинди майның 500 грамм коттедж сыры;
Дүрт тавык йомыркасы;
Майның 250 грамсе каймаклы каймак;
200 грамм яңа яки туңдырылган җиләк (теләсә нинди);
Ике аш кашыгы манна бөртете (слайдсыз);
Өч аш кашыгы шикәр комы, тутыруда өч аш кашыгы шикәр комы.
10 грамм ванила шикәре.
Тәмле бәлеш "богаулан": адым саен пешерү процессы
Башта тутыру әзерләгез. Касәдә без яңа тавык йомыркасы йөртәбез, өч аш кашыгы шикәр комы өстәргә һәм бер-бер артлы токка бәйләдек.
Без ванила шикәрен йомырка катнашмасына, Семолина һәм тагын бер кат өстибез, без җентекләп йөртәбез.
Соңгысы, ләкин мин сутаж сырын тутырыгыз, туфрак белән, без наркоман булмас өчен. Сез бөтен блендерны җимерә аласыз.
Безгә Lavash яфрагы кирәк, 40 сантиметр зурлыгы кирәк булачак. Әгәр дә андый пита булмаса, сез ике кисәк тиешле зурлыкны тоташтыра аласыз, аларның күкрәкләрен сала аласыз.
Коттедж сыры тутыру, аны бөтен яфрак өстенә тарату: кырларны да кертеп.
Яңа яки моңа кадәр туңдырылган җимеш (теләсә нинди) тикшерүчедә, якынча 5 сантиметрдан якынча 5 сантиметр ераклыкта, тикшерүчедә коттедж шатлыгы турында.
Без Пита беренче тапкыр роллда, 50 сантиметрда кабызабыз. Аннары Лаваштан елан ясагыз.
Форма (20 сантиметрның диаметры) без пергамент кәгазен тартып алып, еланны аңа кушабыз. Формагызны гадәттә тарату өчен кулыгыз белән бераз этәрегез.
Миксер касәсендә без яңа тавык йомыркасы йөртәбез, шикәр комы өстибез һәм бөтен кешене бергә кыйнагыз.
Каймак, ванила шикәре өстәргә һәм миксер белән бертөрле кеше белән кыйнагыз: озак түгел.
Бәлешне тутырыгыз, аны кашык белән таратыгыз.
Без мич белән тукыма белән форма җибәрәбез, якынча 180 градуска җылытабыз, 40-45 минутка.
Пәрдә автобусыннан соң, аны мичтә калдырыгыз, аннары аны бетерегез.
Тортның тулысынча салкын тигәндә, аны формасыннан алыгыз, шикәр порошогы белән сибегез һәм кисегез.
Сез андый тортны туңдырма белән тукландыра аласыз.