Яшелчәләрне дөрес кисегез: кухня өчен 5 профессиональ советлар

Anonim

Сорауны сораган рәсемнәр яшелчәләрне дөрес кисегез: кухня өчен 5 профессиональ советлар!

Профессиональ пешекчеләрдән берничә киңәш!

Чеф булу - сез теләсә нинди яшелчәләрне, профессиональ булмаган яшелчәләрне тарту өчен кирәк булган осталык һәм техника эчтегез, пиязны гына кисәргә тиеш. Бу сезнең "уен" сезнең "уен" өстендә була аласыз.

5 төрле тарту ысулыннан башлар алдыннан, сез түбәндәгеләрне һәрвакыт истә тотарга тиеш:

  • Дымлы кәгазь сөлге яки кисүче советы астында дымлы яхшы тукыманы куегыз, ул сикерми.
  • Тегермәндә, бармаклар, бармаклар, яшелчәләр, ул яшелчәләрне саклыйлар, тырнак кебек булырга кирәк - ул сезне күңелсез кыскартулардан саклар.
    Яшелчәләрне дөрес кисегез: кухня өчен 5 профессиональ советлар
  • Пычакны тоткыч базасы белән тотып торыгыз.
  • Пычакны өскә-аска уятмагыз, пычакны кире кайтарыгыз.
    Яшелчәләрне дөрес кисегез: кухня өчен 5 профессиональ советлар
    Яшелчәләрне дөрес кисегез: кухня өчен 5 профессиональ советлар
    Яшелчәләрне дөрес кисегез: кухня өчен 5 профессиональ советлар
  1. Кублар

1.1 Беренчедән, бөтен җәяне кисмичә, горизонталь кыскартыгыз.

Яшелчәләрне дөрес кисегез: кухня өчен 5 профессиональ советлар

1.2. How 90 градусны борыгыз һәм берничә вертикаль кисүләр ясагыз, анда пияз киселми.

Яшелчәләрне дөрес кисегез: кухня өчен 5 профессиональ советлар

1.3 гадәттәгечә пияз.

Яшелчәләрне дөрес кисегез: кухня өчен 5 профессиональ советлар

  1. Сарымсак

Кечкенә һәм кечкенә кисәкләргә сарымсак кисегез, аны кисегез - зурлыкка сарымсакны кисегез, аннары кечкенә кисәкләрегез булганчы кабатлагыз.

Яшелчәләрне дөрес кисегез: кухня өчен 5 профессиональ советлар

  1. Яфраклар
    Яшелчәләрне дөрес кисегез: кухня өчен 5 профессиональ советлар

Eachәрбер яфракны бер яфракны кисү урынына, яфракларны бер-берегезгә салыгыз, аларны әйләндерегез, аннары бераз кисегез.

Яшелчәләрне дөрес кисегез: кухня өчен 5 профессиональ советлар

  1. Кишер
    Яшелчәләрне дөрес кисегез: кухня өчен 5 профессиональ советлар
    Яшелчәләрне дөрес кисегез: кухня өчен 5 профессиональ советлар

4.1. Кишер кисәгеннән полосаны кисегез. Аннары аны тотрыклы итәр өчен кисүче ягына салыгыз, аннары полосаларны кисәр өчен куегыз.

Яшелчәләрне дөрес кисегез: кухня өчен 5 профессиональ советлар

4.2 Бу зур полосаларны катып, аларны нечкә итеп кисегез.

Яшелчәләрне дөрес кисегез: кухня өчен 5 профессиональ советлар

5. һәм караңгы

Пычакны һәр кисү белән төрлечә күчерү урынына, кишер белән әйләнешнең яртысын эшлә, кискәндә кире һәм артка әйләндерегез, шулай итеп пычак һәрвакыт бер почмакта тота.

Яшелчәләрне дөрес кисегез: кухня өчен 5 профессиональ советлар

Соңгы киңәш: Дөрес тарту ысулларын белү мөһим булса да, яхшы пычак куллану өчен дә мөһим, шуңа күрә ул югары сыйфатлы пычакка инвестицияләргә кирәк.

Яшелчәләрне дөрес кисегез: кухня өчен 5 профессиональ советлар

Күбрәк укы