Планнарымда сезнең белән, дуслар, дуслар, явыз һәм гади рецепт белән искиткеч, тәмле катлам самслары белән уртаклашу иде. Мин гаиләмнең гаиләм, яраткан һәм кыйммәт ирләремнең ләззәтен әзерлим. Камыр - катлам, кризпи, киселгән ит, соклы һәм йомшак. Тәмле, дәвалау!
- Бодай оны - 550 г.
- Су - 350 мл
- Тоз (камырда 1 кс, 2.5h.l. тутырылган) - 3.5 с.
- Маргарин - 200 Г.
- Ит (сыер ите, бәрән, дуңгыз ите) - 700 г.
- Пияз пиязы (урта) - 4 компьютер
- Борыч кара (җир) - 0,5 с. Л.
- Тавык йомыркасы - 1 компьютер
- Шупут - 2 аш кашыгы. l.
Тозны эретергә һәм сакланган он кертү өчен суга.
Камырны чишегез. Пакетны 30 минут вакытлагыз.
Шома вакытка вакыт.
Камыр ике өлешкә бүленә. Аларның берсен бераз чыгар, өстәл белән өстәлне бераз этәрә.
Аннары мин камырны сузып, аны ыргытып, әйләндереп алырга, якларына сузам.
Өстәлдә тест читен сузу. Ул йомшак һәм бик җиңел.
Эретелгән маргарин камырны майлау.
Җиһазда борылыш.
Сезнең күчегездә бераз әйләнү. Кисәкләргә кисегез
Тактага атыгыз, фильм белән каплагыз һәм 45-50 минутлык туңдыргычка чыгарыгыз.
Калган камыр белән бер үк.
Тутыру әзерләгез. Ит һәм пияз кечкенә кубка киселгән.
Тоз, борыч, катнаш.
Мин өч өлешкә бүленгән һәр кисәк. Нәтиҗә ясалган "багана" пальманы тигезли һәм онсыз әйләнә, югыйсә катламнар эшләмәячәк.
Тутыру. Камырның сул читен каплау, кырларны ябу.
Аннары тестның уң читен каплагыз, кырларны һәм урталарны ябыгыз.
Калган кырны күтәрегез, тег кырын
Пергамент белән капланган пешергән подноска тегү күрсәтегез. Камчы йомырка, кан белән сибегез. 200-210 градус температурасында 15-20 минут пешерегез. Мин 15 минут пешердем, аннары грильгә күчә һәм тагын 5-7 минут пешердем.
Мин бу сандагы продуктлардан 30 дан кисәк алдым.
Ит белән SMS әзер! Yourselfзеңә булыш!
Чыганак