Mutfakta çalışmak için 27 değerli ipuçları

Anonim

Safe_image-52.

Güvensizlik, sadece günlük yaşamda değil, aynı zamanda mutfakta da zarar verir. Yemeklerinizin her zaman iştah açıcı ve memnun insanları elde etmeleri için, sadece olumlu bir tutumla hazırlayın.

Ne yaparsan yap, sevgiyle yap, sonra herhangi bir faaliyetin sonucu başarılı olacak. Ve mutfakta daha da güvende hissetmek için, şeflerin mutfak tavsiyesini kullanın.

Bu kullanışlı istemleri alın ve en basit yemekleri hazırlamak için bile kullanın, o zaman gerçek Gastronomik başyapıtlar oluşturabilirsiniz.

Faydalı İpuçları Mutfak
  1. Yemeğin hafif sarımsak notları vermesi gerekiyorsa, ancak orada yiyecek koymadan önce sarımsak kümesine gıdıklardaki yemekleri soymaktan korkuyorsunuz.
  2. Tecrübeli hostesler bir bira kullanımı bulacaklar: Soya sosu ile olan bu içecek, et için mükemmel bir marinat olacak ve sebzeleri taşırken çok az miktarda koyu bira eklenecek.
  3. Eğer koro çorbasına göre, umutsuzluk yapmayın! Marla Cropa'da yer ve çorbaya dalın. Yemek pişirme sırasında kravlar ekstra tuz davranacaktır.
  4. Böylece karaciğer zor değil, pişirmenin sonunda salin.
  5. Kekin üst kısmı yanarsa, ıslak bir kağıt havluyla örtün.
  6. Kar-beyaz bir pirinç hazırlamak için, pişirme sırasında suya birkaç sirke damlası ekleyin.
  7. Haşlanmış yumurta keserken ufük ve lipnet sarısı? Bıçağı soğuk suya nabız.
  8. Böylece et suyu saydam olduğu ortaya çıktı, buz küpünü orada atın ve kaynatın.
  9. Yemek pişirme sırasında fasulyeleri örtmeyin ve kararmaz.
  10. Böylece kıyma lezzetli, ince, çiğ soğanı veya biraz ham patates ve kıymaya katkıda bulunur.
  11. Sığır eti, yemek pişirmeden yarım saat boyunca mayonezde yaparsanız yumuşak ve yumuşak olacaktır.
  12. Patlıcanın acı olmadığını, üzerine koyun, tuz serpin ve durmasına izin verin. Ardından sebzeyi soğuk suyla yıkadığınızdan emin olun.
  13. Bademler, kaynar suya 3 dakika boyunca batırırsanız ve sonra soğuk suya atarsanız, bademlerin temizlenmesi daha kolaydır.
  14. Ekşi kremadan mükemmel bir krem ​​yapmak için, çırpıldığında ham protein ekleyin.
  15. Yemek pişirmeden önce tuz tutamını öğütülmüş kahveye atın ve sevgili içeceğinizin tadı daha parlak hale gelecektir.
  16. Balla eti yağlayın, kaba bir gevrek kabuk elde etmek için su veya nar suyu ile konyak.
  17. Muz kabuğunu et suyuna ekleyin ve et yumuşak olacaktır.
  18. Un içinde kavga etmek için elma parçalarını gözlemleyin, böylece bir demette sıkılamazlar.
  19. Breadwasters yerine ezilmiş fındık kullanmayı deneyin, daha çok daha lezzetli olur.
  20. Yemeklerin tadı daha doyurulur, eğer sıcak bir yemeğe hizmet etmeden önce plakayı ısıtırırsanız ve soğuk algınlığı için bulaşıkları soğutursunuz.
  21. Her zaman pişmiş et zamanını soğumaya ve tadın bütünlüğünü karşılamak için hoş geldiniz.
  22. Vinaigrette, bir çorba kaşığı haşlanmış süt ve bir tutam şeker eklerseniz daha lezzetli olacaktır.
  23. Tuz miktarıyla asla yanılmamak için, yemeğin tadını çıkarmak için tereddüt etmeyin. Ayrıca ürün hazırlığının derecesini bulmanıza yardımcı olacaktır.
  24. Çorbayı daha iştah açıcı ve kullanışlı hale getirmek için, ateşten çıkarmadan önce, orada biraz havuç suyu ekleyin.
  25. Bıçakların her zaman keskin olduğundan emin olun, daha sonra ürünleri keserken yaralanma olasılığı minimum olacak ve pişirme daha hızlı ve daha keyifli hale gelecektir.
  26. Bir sebze salatasında küçük bir vanilya ekleme fikri garip görünüyor, ama gerçekten lezzetli!
  27. Tuz ve sirke yerine, meyve suyu limonunu daha sık kullanın. Narenciye lezzeti herhangi bir yemekleri engellemez ve yiyecekler daha faydalı olacaktır.

Bu değerli tavsiyeler sizi kesinlikle pişirme işleminde kullanacaktır. Unutmayın, tüm tarifleri bilmenize gerek yoktur ve lezzetli hazırlamak için elinizde bir sürü ürüne sahip olun. Sadece ne yaptığını seviyorum!

Bir kaynak

Devamını oku