Bu yazıyı fırını sevenlere adamak istiyorum, soba kekdir.
Kalıplarının keklerini çekmek çok zor, dalgalı duvarlar arasında çok fazla çubuktur .. ama atalet fikrini gördüm, biraz hissettim ve .... Vua-la ....
Tabii ki, bu tür kalıplar süpermarkette satın alınabilir ... Kesinlikle daha güzel, aynı zamanda daha pahalı olacaklar ve her zaman pişirme formunuz için uygun değildir.
Ama bu tür kalıpları öneriyorum. Hadi başlayalım mı?
Bunu yapmak için, bir miktar ihtiyacımız olacak: kalıplarımız, pişirme kağıdı, makas, bir dolaşım (ancak onsuz mümkündür), makas, su ile bir bardak.
Kalıpımızın çapını ölçmeliyiz. I = 9 cm. Yüksek duvarlara sahip olmak için, bir santimetre 1,5 - 2 eklemek gerekir. Sonra pişirme kağıdımızı alırız veya birkaç katmanla izleriz, bir kupa kesmeyeceğiz, doğrudan bir parti yapacağız.
Küçük taraflar veya yüksekse - bir artışla kalıplarımızı tedarik ediyoruz. Veya çaplar daire çevreler.
Çizmek. Kesmek. Dışarı çıkıyor.
Sonra daireler alırız, hemen 5-7 parçaya katlanır ve suyla bir bardakta daha düşüktür, böylece alay edilmiştir. Ama elinizle zorla, böylece hareket etmiyorlar.Şimdi kalıba koyulmalı. İçeri yatırım yapmamak, ancak kalıbı dayatmak için uygundur. Bu çok ...
Pürüzsüz olmanın kenarlarını ve kalıplarımızın pürüzsüz hale getirilmesini deneyin. İkinci kalıbı kaplayan üst.
Böyle bir "kum şunu" ortaya çıkar.Kağıt kalıplar arasında "kelepçelenmelidir" olmalıdır. Zaman kazanmak için - çift "kumdu" yapıyoruz.
Bataryayı gece için giydik. Bir süre sonra, üst kalıplar kaldırılabilir ve daha fazla sızdırmaya bırakılabilir.
Başarılı olduğumuz şey bu.
Aslında, hızlı ve kolay bir şekilde yapılırlar - süreci daha uzun tarif ettim.
Şimdi, keklerin hamur ve yanma kısmı ile doldurulmuş demir formlarına eklenebilirler. Kağıtlar yağ yağlamazım. Ancak en keyifli şey saf kalıplar, cupcakes zorluk olmadan kaldırılır!
Ve yediklerinde - bir kağıt formu, cupcake'den basitçe bükebilir veya tamamen kaldırabilirsiniz.
Benim - zaten bir zamanlar çeşitli kekleri pişiren, ve muz ve elma ve limon ....
Üstadım birine yararlı ise memnun olacağım. İyi şanslar! Denemek ve denemek için korkmayın!