Bu pastanın özgünlüğü, hatkın doğrudan hamura ve fırında pişirmelerine eklenmesidir. Böyle bir pasta yapmak için çok zaman hazırlamaya gerek yoktur, ancak sevdiklerinin tadı, kokusu ve neşesi evinizi doldurur.
Malzemeler:
2 yumurta;
1 bardak şeker;
1 fincan kefir;
2 yemek kaşığı ekşi krema;
Hamur kabartma tozunun 2 çay kaşığı;
2 su bardağı un;
5 parça. çikolata hatmi;
vanilin
Cam - 200 ml
La Sır:
100 g çikolata;
50 g tereyağı;
4 yemek kaşığı süt
Yumurtalar şeker ile dövdü.
Kefir, ekşi krema ve vanilin ekleyin, karıştırın.
Unu bir donanımla karıştırın, hamura ekleyin ve karıştırın.
Marshmus parçalara ayrılır, hamura ekleyin ve karıştırın.
Hamuru formun içine yerleştirin (çapı 24 cm), yağla yağlanır.
180 ° C 35-40 dakikaya önceden ısıtılan fırındaki pastanı pişirin.
Hazır pasta serin ve formdan çıkarın.
Sır pişirme. Çikolata ve kremsi yağ bir su banyosunda eritir, süt ekleyin ve karıştırın.
Pastayı örtmek için sır ile biraz soğutulur.
Kekin üst kısmı fındıklarla süslenebilir.
bir kaynak