Taze balıkları nasıl ve her şeyden 5 dakikadan fazla harcamak ve tüm mutfağı uyuyamamak

Anonim

Balıkları kolayca temizleyebilirim.

Balık - Ürün yararlıdır, ancak böyle zor bir yemek pişirme. Sinirlerinizi harcamak için, karkası temizlemeye çalışın, pek çok hostes, parçaları hemen mağazaya seçmeyi tercih eder. Doğru, bu yaklaşımın önemli bir eksi var - balıkların gerçekten taze olduğu garantisi yok. Bununla birlikte, daha canlı balık almak ve evde temizlemek daha iyidir. Faydalı ipuçları, iki hesapta nasıl yapılacağı - bu makalede.

1. Tuz ve sirke, böylece balık kaymaz

Balıkların kuyruğundan kafasına temizlenin.

Balıkların kuyruğundan kafasına temizlenin.

Hosteslerin yüzleştiği ana sorun, balıkların yaşayan gibi, ellerden kayıyor. Bunun olmadığı için, avid balıkçılarda bakılan birkaç yolla kullanabilirsiniz.

İlk olarak, balıklar sadece sıcak suya indirilebilir. Yarım dakika gerekli olacaktır, böylece mukus iner, şimdi karkas birkaç dakika boyunca zayıf bir sirke çözeltisine daldırılmalıdır. Bu tür manipülasyonlardan sonra, balıklar, kaydırılacağı korkmadan temizlenebilir.

İkincisi, basitçe büyük bir tuzlu karkas kırabilir ve kısa bir süre için ayrılabilir. Tuz mukusu çözer. Sonraki - güzel bir tuz yapmak ve suyla balıklarla durulayın.

2. Ölçekleri nasıl kaldırılır

Balıktan pullu nasıl kaldırılır.

Böylece balıkları temizledikten sonra tüm mutfağı yıkamak zorunda kalmadı, su deposundaki tüm manipülasyonları yapmak yeterlidir. Balıkların büyüklüğüne bağlı olarak, derin bir kase, lavabo, su ile doldurulabilir, hatta bir banyo. Balıkları çeşitli cihazlarla temizleyebilirsiniz, ölçekler suda kalacaktır. Sonunda, bunları toplamak ve çöp kutusuna atmak gerekecektir.

Balıklar, su ile veya polietilen bir pakette tanklarda temizlenebilir, böylece ölçeklerin her yöne doğru eğilmemesidir.

Balıklar, su ile veya polietilen bir pakette tanklarda temizlenebilir, böylece ölçeklerin her yöne doğru eğilmemesidir.

3. temizlik balığı nerede: Anakterya, Terk ve hatta the

Ölçekler bölmesi ile modern balıkçılık.

Ölçekler bölmesi ile modern balıkçılık.

Frakleri balıktan çıkarmanın çeşitli yolları vardır. Birçok yönden, yöntem seçimi, hangi balıklarla uğraştığınıza bağlıdır.

Geleneksel yöntem - mekanik veya elektrikli balıkçılık. Yardımıyla, pekiştirmeyi çok zor olmadan çıkarmak mümkündür. Atık konteynerinin sağlandığı özel modeller vardır, kullanımı çok daha uygundur, çünkü tüm çöpler hemen gidiyor.

Böylece küçük balıklar kaymaz, bir çatalla sabitlenebilir.

Böylece küçük balıklar kaymaz, bir çatalla sabitlenebilir.

Balıkları temizlemek için büyük delikli bir rende uygundur.

Balıkları temizlemek için büyük delikli bir rende uygundur.

Taze, garip modern hostesler görünebilecek bir yoldur, ancak eski nesillerle popülerdir. Örneğin, 1960 yılında SSCB'de yayınlanan evin kısa ansiklopedisinde, balıkçılık özgürlükleri, rendelendiren özel cihazlar olarak tanımlanmıştır. Öyleyse neden sıradan dört taraflı rendeden yararlanmıyorsunuz? Balığı ovalamak için uygundu, düzeltmek için en iyisidir, kesme tahtasına kuyruk için bir bıçak veya çatalla şakalar. Ölçekleri kaldırmak için, dişli büyük bir rende en uygundur.

Sıradan bir rende balıkçılığın yerini alabilir.

Sıradan bir rende balıkçılığın yerini alabilir.

Bir çay kaşığı, balıkları temizlemek için kullanışlı olan başka bir araçtır, özellikle kalın bir sazan ile başa çıkmak için uygundur. Bunun için kuyruk yönünde kafaya, ölçekleri kazınmanız gerekir. Bu özel zorluklara neden olmaz ve çok fazla çaba gerektirmez.

Toll-Carpe Teaspoon.

Toll-Carpe Teaspoon.

Devamını oku