Çıtır tavuk kanadı fırında pişmiş - harika bir snack sadece ev yapımı yemek değil, aynı zamanda piknik için.
Know, kimin mutlu olmayacak, "bugün tavuk kanadı olacak" ifadesini duydun mu? Böyle bir şey olmadığından eminim. Sonuçta, tavuk kanadı sadece lezzetli ve popüler bir yemek değil, ama kesinlikle hiçbir şey yapamaz. Herhangi bir çatal bıçakiye ihtiyaç duymadıkları için, pişirme için beslenme ve reeling için orijinal yöntemler. Tüketilebilir, utanmazlar, sosda düz eller. Buna ek olarak, yine de yemek pişirmek zor değiller, asıl şey marine, baharat ve baharatlara karar vermektir. Ne de olsa, bu yemeğin sevginin en önemli sırrı tam olarak, zevklerini çeşitlendirebilen doğru marinededir.
Hala kanatlar iyidir, çünkü uygun bir fiyata sahipler, onları gönderirken herhangi bir fırsatta uygulanabilir. Yemek masasında toplanan, sadece ev için değil, festival bir ziyafet için de sunulacaklar. Ancak pişirmeye devam etmeden önce kaliteli bir ürün seçmelisiniz. Kanatları seçerken, kokuya ve görünüme dikkat edin. İyi kanatlar her zaman soluk pembe bir cilt rengine sahip olmalıdır, ancak bazen biraz mavimsi bir tonu mümkündür. Kanatları arızalar ve hasarla çok parlak satın almayın.
100 g - 204 kcal başına kalori. Bölümlerin (12 adet) kalorisi. Yemek pişirme - 20 dakikalık hazırlık çalışması, 1 saatlik evlilik, 40 dakika pişirme
Malzemeler:
Tavuk Kanatları - 12 adet. Gorchitsa - 1 TSP.Stolovaya 9% Sirke - 1 TSP Sovie Sos - 3 TBSP. MAISONES - Ginger Kederi - 0,5 ppm. - 2 diş. - 1 ch.l. Veya el sanatları çekiçli biber - 1/3 çay kaşığı. ya da tatmak
Marine'de fırında kanatların hazırlanması
İlk önce bir turşusu yapın. Bunu yapmak için, aşağıdaki ürünleri karıştırın: Soya Sosu, Mayonez, Hardal, Gingerbread Sarımsak, Tuz ve Karabiber Basın Arıtılmış Karanfiller aracılığıyla eksik.
2. Marinade, baharatların eşit dağıldığı için iyi bir şekilde karıştırılır ve kanatlar oynarken, birbirleriyle "arkadaş edin" bırakın.
Kanatlardan, tüylerin kalıntılarını dışarı çekin, ardından akan su ve pamuklu havluyla kuru şekilde silin.
Tüm kanatların sığacak uygun kabı alın ve bunları içine yerleştirin. Kanatları Doldurun ve her bir parça sosla kaplanmış olacak şekilde karıştırın. Gıda filminin ambalajını sarın ve kanatları oda sıcaklığında 1 saat boyunca turşu için bırakın. Onları daha uzun süre marine ederseniz, ürünü buzdolabına gönderin.
Bu zamandan sonra, fırın parşömene sahip bir fırın tepsisi ve üzerindeki kanatları düzenler. Kilitlenme sonrası kanatlar yıkanmaz ve marinadan kaybolmaz, ancak hemen fırın tepsisine yerleştirilir.
Isı kabini 200 dereceye kadar ısınır ve altın gevrek bir kabuğun oluşumundan 40 dakika önce bir kanat kanadı gönderin. Onları çok uzun sürmezler, aksi takdirde nem, bunlardan kuruması durumunda bunlardan buharlaşacaktır.
Bitmiş kanatlar doğrudan fırından masaya beslenir. Özellikle lezzetli sıcak olduklarından. Onların pişirme sırasında, sebze salatası ile patates püresi patates hazırlayabilirsiniz. Ayrıca lezzetli sosu hakkında unutmayın. Bununla birlikte, özellikle gourmet çemberinde köpük bira kutusunun altındaki bir yemek tarafından değerlenir. Öyleyse seçim sizinkiniz, ne dosya masada davranır!
Bir kaynak