Paskalya en parlak ve harika gündür. Ayrıca, bütün aileyi birlikte toplamak için bu harika bir zamandır. Her hostes, masanın üzerindeki tüm geleneksel şenlikli yemekleri pişirmeye ve hizmet vermeye çalışır. Ve ana ve uzun zamandır beklenenlerden biri Paskalya kekdir. Bu adım adım ve basit tarifi ile herkesin evinin memnun olduğu bir mevcut Paskalya mucizesi hazırlayabilirsiniz.
Güzel paskalya kek
Kulich için malzemeler- 2 tavuk yumurtası
- 250 g şeker
- 400 g buğday unu
- 50 g tsukatov
- 100 g tereyağı
- 15 g pişirme tozu
- ½ limon
- 300 ml süt
Krem için malzemeler
- 2 h. L. Stachmala
- ½ st. kakao
- 100 g şeker
- 1 tavuk yumurtası
- 50 g tereyağı
Pişirme Hazırlama
- Yumurtaları proteinlere ve sarılar üzerine bölün. İlk önce sadece yumuşak tereyağlı sarıları karıştırın, daha sonra bileşenlerin parçalanması homojen bir kütledir.
- Şeker kumu ekleyin ve çözünene kadar müdahale edin.
- Bitmiş karışıma süt ekleyin.
- Bir pişirme tozunu unu ile bağlayın ve bir sıvı karışımına ekleyin. İsteğe bağlı olarak, şekerlenmiş meyvelerin, kuru üzümlerin ve fındıkların hasatını tamamlamak mümkündür.
- Yumuşak pişirme yapmak için, hamurun içine çırpılmış proteinler ekleyin.
Krem hazırlanması
- Şekeri yumurta ile bağlayın ve bir blender ile bükülür.
- Yumurta kütlesine 2 çay kaşığı nişasta ve kakao koyun.
- Hazırlanan bir yumurta, kakao, şeker ve nişasta karışımında bir tencerede 250 ml süt atlayın.
- Yavaş ısı üzerine kapaklar, periyodik olarak karıştırın.
- Kalınlaştıktan sonra kremayı ateşten çıkarın ve bir parça tereyağı ekleyin, ardından soğutun.
Kulich'in dekorasyonu
Şimdi yemeye devam edin. Hazır kek üç parçaya kesin ve iyice çikolatalı krema ile uyandırın.
Sahnenin tepesinde, çok merkez, hafif bir girinti yapın.
Hazırlanan erken çikolatalı krema tarafından eritmek kek top ve her taraftan.
Şekerleme şırınga ve krema yardımı ile, yuvanın dallarını taklit etmek için kek çizgilerini süsleyin.
Yuvada çok renkli tatlılar koyun. Süslemeler, "Deniz Çakları" ve "M & M" Candy olarak görev yapabilir. Gerçekçi olmak için, herhangi bir pasta mağazasında tatilden önce satılan mastik bir kuş veya Paskalya yumurtaları kullanabilirsiniz.
Solovyne Nest Cakesinin kendi mutfak başyapıtlarını oluşturmana ilham vereceğini umuyoruz. Sonuçta, sadece güzel, aydınlık, orijinal, aynı zamanda inanılmaz lezzetli değil. Ruh için Beka ve zevkle, hoş iştahla!
Kız arkadaşları bu tarif hakkında alarak, hevesli yorumlar ve şükran almanın garantisi vardır. Hafif tatiller!