Ailemde pizza seviyorum ve macunlar eşit olarak. Ve ondan yemek yapmayı çözmek zor. Böyle bir durumda çıkış yolu bulundu - "pizaharı" yapıyorum - bu yüzden bunları aradık, aslında, turtalar.
Şaşırtıcı bir şekilde pizzanın tadını ve Cheburekov'un iki avantajını birleştiriyorlar - ince, nazik, kabarcık hamuru ve bir meyve suyu dolgunluğu. Onları kolayca ve hızlı bir şekilde yapabilirsiniz, ancak fazla kilo almak istemiyorsanız dikkatli olun.
Onlar o kadar lezzetli, bir kez onları denemek için yeterli, böylece her zaman onları istersiniz. Bu tariften yaklaşık 50 turta geliyor ve 5 dakika içinde onları yememek için kalmak çok zor.
Malzemeler:
Hamur için:
- Un - 300 gr bir hacimli 3 kupa.
- Kaynar Su - 1 Kupa 300 gr.
- Tuz - 1 çay kaşığı.
- Ayçiçeği yağı - 2 yemek kaşığı.
Doldurmak için:
- Brynza - 200-300 gr.
- Büyük yeşillik demet (dereotu + maydanoz)
- Sarımsak - 6-10 küçük atışlar
- Domates - 6 adet küçük, herkesin boyut ve şekille aynı olması arzu edilir.
- Kızartma için - ayçiçeği yağı.
Videoda daha fazla bakın: