Çok lezzetli bir pasta "dantel" hazırlanmak için fazla zaman gerektirmez: sadece 10 dakika içinde yönetebilirsiniz (pişirme zamanı sayılmaz).
Pişirme, inanılmaz derecede hoş kokulu, sulu ve çok hassas olduğu ortaya çıktı. Ve kesimde, güzel desenler görünür: Buradan ve pastanın adı geçti. Çilek hem mevsimsel (kesinlikle herhangi bir, zevkinize) hem de donmuş (örneğin kışın) kullanılabilir. Sulu ve yumuşak süzme peynir dolgusu, bu süt ürününü sevmeyenler bile iletmek zorunda kalacak. Çilekler sadece kokulu değil, aynı zamanda taze, hafif, hava. Tarifi çocuklu paylaşın: Her gün böyle bir yemeğin sizi şımartacaklar. Çok kolay ve sadece her şey hazırlanıyor.
Ürünlerin bileşimi
İnce pideway;
Herhangi bir şişmanlığın 500 gram süzme peyniri;
Dört tavuk yumurtası;
250 gram ekşi krema herhangi bir şişmanlığın;
200 gram taze veya dondurulmuş meyveler (herhangi biri);
İki yemek kaşığı manna tahılları (slaytsız);
Dolumda üç çorba kaşığı şeker kumu ve dolguya üç çorba kaşığı şeker kumu;
10 gram vanilyalı şekeri.
Lezzetli Pasta "Dantel": Adım Adım Pişirme Süreci
İlk önce doldurmayı hazırlayın. Bir kasede, taze tavuk yumurtası kullanıyoruz, üç çorba kaşığı şeker kumu ekliyor ve bir çatal için homojenliğe atıyoruz.
Yumurta karışımına vanilya şekeri ekliyoruz, semolina ve bir kez daha dikkatlice karıştırıyoruz.
Son fakat süzülme peyniri doldurma ile bir kaseye koydum, smear, böylece topak yoktu. Bütün karıştırıcıyı ezebilirsiniz.
Bir lavash yaprağına, 40 santimetre boyutuna ihtiyacımız olacak. Böyle bir pide yoksa, iki parçayı uygun boyutta bağlayabilir, parazitelerini koyabilirsiniz.
Bir süzme peynir dolgusu yaşamak, her şeyi yaprağın üzerine eşit şekilde dağıtmak: kenarlar dahil.
Taze veya önceden korunmuş meyveler (herhangi bir), bir denetleyiciye, birbirinden yaklaşık 5 santimetre bir mesafede, bir dama tezgahında ilan edin.
PIDE'yi rulo içinde, 50 santimetre uzunluğunda açıyoruz. Sonra lavash'dan bir salyangoz yapın.
Form (20 santimetre çapı) Parşömen kağıdını sürüklüyoruz, salyangozumuzu içine koyarız. Ruloyu hafifçe şekilde dağıtmak için ellerinizle hafifçe itin.
Mikserin kasesinde, taze tavuk yumurtası kullanıyoruz, şeker kumu ekliyor ve şişirmek için her şeyi bir araya getiriyoruz.
Ekşi krema ekleyin, vanilyalı şekeri ekleyin ve bir karıştırıcı ile homojenliğe kadar yendi: uzun değil.
Turndaki dolguyu dökün, bir kaşıkla dağıtın.
Fırına bir pasta ile bir şekil göndeririz, 40-45 dakika boyunca 180 dereceye kadar ısıtılır.
Pasta büstlerinden sonra, fırında beş dakika bekleyin ve sonra çıkarın.
Kek tamamen soğuduğunda, şeklin dışına çıkarın, şeker tozu serpin ve parçalara ayırın.
Böyle bir pasta ekşi krema ile masaya besleyebilirsiniz.