Zamanla, et değirmeni içindeki bıçaklar yanıp sönüyor ve işleriyle başa çıkmazlar: kıyma heterojendir ve belirli parçalar hiç kaydırılmamıştır. Bu sorunu çok hızlı ve basitçe çözebilirsin - bıçakları doğrudan et öğütmesinde keskinleştirmeniz gerekir. Ve bununla birkaç dakika içinde başa çıkabilirsiniz!
Et öğütücü için bir taşlama taşına ihtiyacınız olacak - bir kuruşa mal olur ve işin büyük ölçüde kolaylaştırılması. 15-20 dakika boyunca suya batırılmalıdır.
Sonra et öğütme değerinde sıradan bir ızgara yerine taşı kurmalısınız.
Et öğütücüsünü masanın üzerine sabitleyin. Sadece 50-60 kez et değirmeni arasında gezinmek için kalır ve sorun çözülür!
Bıçaklar mükemmel şekilde keskinleşir ve işe hazırdır.
Bir et öğütmede bıçakları nasıl keskinleştireceğiniz hakkında daha fazla bilgi edinin, aşağıdaki videoya bakın: