Peynir ve zeytin otlar aroması ile kombinasyon halinde pişmiş patateslerin narin tadı, mevcut olanları fethetecektir. Sadece Duchess denilen ve diğer düşes denilen muhteşem bir yemeğe bakarken, bu sıradan patates püresi patateslerinin imkansız olduğunu tahmin edin. Bu arada, banalın tarifi basittir ve sonuç her zaman idealdir. Kimse böyle patatesleri akşam yemeğine veya akşam yemeğine hazırlamayı engellemiyor. Bunun tadı bu kadar kendi kendine yeterli, sadece bir garnitür olarak görünemez, aynı zamanda ayrı bir yemek olarak da görünebilir.
Yemek pişirmek için ihtiyacınız olacak:
- Haşlanmış patates - 500 g
- Yumurta sarısı - 1
- Kremalı tereyağı - 30 g
- Mozarella peyniri (herhangi bir sert ile değiştirilebilir) - 80 g
- Zeytin otlar, kurutulmuş sarımsak, karabiber, tuz, diğer baharatlar - tatmak
Haşlanmış patateslerden bir püre pişirme, bir şekerleme şırıngasına veya kırpılmış bir burunla dayanıklı CUN'a yerleştirin.
Yağlanmış pişirme tabakası üzerinde, mesafeyi bırakarak küçük porsiyonlar patates kısımlarını sıkın.
Büyük bir küp peyniri kesin.
Peyniri patateslere, ortada ve hafifçe şımartın ve daha sonra zeytin otlarıyla serpinmiş peynir ilan ediyoruz.
Püreyi yukarıdan sıkın, böylece doldurmayı tamamen kapsayacak şekilde.
Patatesleri 20 dakika boyunca 220 fırına ısıtılır.
Sonra sadece patates çiçeklerini yemeğe kaydırmak ve yan yemek soğurana kadar beklemeden tabloya servis yapın. Böyle bir yemeğin kokusu sadece keyiflidir, nazik bir peynir tadı pikuluk ekler ve olağan patates püresi patatesleri gastronomik bir mucize haline getirir.
Aşağıdaki videoda bir patates garnitürünün hazırlanmasıyla ilgili daha lezzetli detaylar: