Vücudumuzun tüm yıl boyunca doğal vitaminler alması için hazırlanmaları gerekiyor. En iyi yollardan biri - dondurucu. Herkesin donmuş meyvelerde ve meyvelerinde olduğunu bildiğini biliyorsunuz, ama bugün onlar hakkında, hemen hemen hepimiz faydalı maddeler korunur. İçlerinde vitaminler ve mineraller, reçel veya kompozisyon şeklinde, konserve meyvelerinden çok daha büyük (% 90'a kadar). Aynı zamanda, donma sırasında çileklerin tadı ve aroması pratik olarak değişmez.
Ve modern buzdolapları ve dondurucular bu prosedürü basit ve hızlı hale getirmeye yardımcı olur. Ve eğer donma ile yaratıcı bir şekilde olursanız, tüm soğuk mevsim, kendinizi ve sevdiklerimizi harika bir güzellik ile şımartacağız. Ne bilmek istiyorum?
Çilekleri ve meyveleri nasıl dondururum
figure class="figure" itemscope itemtype="https://schema.org/ImageObject">Çok az meyveleri, sadece kompostoya, çoğunlukla sadece meyve meyvelerini donduruyorum. Çeşitli tatlıların hazırlanması için, örneğin dondurma veya çırpılmış lorda, güler yüzlü veya kokteylleri pişirebilirsiniz.
Ve basitçe tahta bir değnek ekleyebilirsiniz ve lezzetli dondurma olacaksınız. Kışın, özellikle çocuklar için paha biçilmezdir, çünkü kesinlikle sadece çok donmuş meyveler yemek istemiyorlar, ama ben de donduruyorum, hatta donumayım, sadece harika bir hikaye, sadece harika bir hikaye. Nasıl yapılır ve nasıl yapılır Böyle buz kırışıklıklarını ve türlerini hazırlayın Bir sonraki yazıyı size söyleyeceğim.
En sevdiğim torunlarım şimdi bu dondurmayı küreklerdir. Şimdi korkunç ısıl, havanın sıcaklığı 40 ödülle geliyor ve serinlemek istiyorum, bu yüzden meyvelerden ve meyvelerden donmuş ya da meyve suyu yaparım. Deneyin Öyleyse, meyve meyvesi tatlısınızdan sonra, depolanan dondurma çocuklarının artık istemediğinden emin olun.
İhtiyacımız olan
Homojen kitleye kadar çırpılmış herhangi bir meyveyi veya meyve ve dalgıç bir blender alıyoruz. Alive Küçük bir şeker.
Ne kadar spesifik olarak çözülür. Berry'nin, büyüdüğü ve hangi bölgede büyüdüğü yerden kendi zevkine sahiptir.
Örneğin, çilekte, hiç şeker eklemedim, o kadar tatlıydı. Kuş üzümü 200g ekledi, kayısı 100gr. Genel olarak, çok lezzetliydi.
Bütün bu kütle, cupcakes, tatlılar ya da marmelat için silikon kalıplara dökülüyor. Birçoğum var, bu yüzden çeşitli yaparım. Fotoğrafta sadece döküm püresi işlemi.
Her seferinde her zaman çok güzel ve ilginç bir şey var. Kalpler, sonra kelebekler, rozetler veya cupcakes.
Silikon formu, düz bir tepsiyi koymak daha iyidir, öyle ki dondurucunun alayına daha uygun olacaktır. Suyu veya püreyi dökmek için vermeyecektir.
Birkaç saat sonra, kitlesel sertleştiğinde, formu çıkardığımızda, onları herhangi bir sorun olmadan çıkarırız ve bunları çantalara koyarız. Hemen birkaç pakete sıralıyorum ve daha sonra meyveler olgunlaşırken farklı türler ekler. Bir pakette farklı tatlılar.
Tavsiye
** Kayısıların kaynatın ve soğumaya değinilmesi gerekir, aksi takdirde kütle hemen kararır ve kahverengi olur.
** Birkaç meyve ve meyveyi karıştırarak, çeşitlidir. Çok doygun ve faydalı olacaktır.
** Malina ve kırmızı kuş üzümü, elek yardımı ile kemiklerden daha iyi ayrılır.
** Tatlılar, formun bir kısmında renkle farklı şekilde yapılabilir. Bunun için jöle gibi 1-2 tank katmanlarıyla püre yapmanız gerekir. Ve her katmanı dondurmak için verin.
** Şeker yerine, akçaağaç şurubu veya balını koyabilirsiniz, o zaman tüm faydalı doğal olacaktır. Diyabetikler şekersiz her şeyi yapar.
** Çorbalar ve soslar için çeşitli sebzeleri de hasat edebilirsiniz.
Umarım hepiniz anlaşılırsınız ve dondurulmuş meyve meyvelerim tadına bakacak. Ve senin gibi aynı don hayranları olacaksın.
Başarılı donma!
Biberiniz!
Bir kaynak