Seninle sulu, lezzetli ve çok meraklı bir pasta için tarifi paylaşmak istiyorum. Bu pasta muhtemelen birçok keşif için olacaktır, çünkü ocak ıslak hamur kullanmaz. Bu kek etrafında pişirme forumunda bir sürü anlaşmazlık vardı - birisi parçalanıyor - ama çoğunlukla herkes bir görüşe geldi - pasta mükemmel. Bak, aldığım gibi. Ayrıca fırında ve yavaş bir ocakta olabilir.
Bu yıl yaz elmaları hasadı bizi memnun ediyor.
Un-1stan.
Manna çarpık-1 cam
Şeker-1 fincan tarifi ile (ama 0,5 bardak tavsiye ederim)
Busty-2 çay kaşığı
Tarçın-1 çay kaşığı.
Limon (meyve suyu) -1 Dolumda istasyon tankı
Apples-600 gr (doldurma)
Kurutma. Maslo-150gr
Vanilin bir bıçak ucudır.
Bu yüzden kuru karışımı hazırlıyoruz. Elimeli un, irmik, şeker, kabartma tozu ve tarçın (0.5 ppm), vanilin karıştırıyoruz.
Böyle kuru bir karışımı ortaya çıkar. Bloklarım, temiz, çekirdeği, üçü büyük bir rendeleye çıkarırız ve kalan tarçın ve limon suyunu ekleriz.
Formlar folyoyu sürüklüyoruz ve bol miktarda kremsi yağı yağlıyoruz.
Bir çorba kaşığı alıyoruz ve turtamızı toplamaya başlıyoruz. Formumun çapı 20 cm'dir. Karışım ve elmaların ince bir tabaka ile ortaya konması gerekir. Her şey, formun alt kısmına ertelenmiştir (üç tablo.)
Sonra küçük hatalarla bir elma koyun. Kazıklar yavaşça çatal veya silikon bıçağını yavaşça çürütür, ayrıca tekrar kuru karışım (3 st. Böyle). - Kekin üst final katmanı karışımdan yapılmalıdır.
Karışımın 4 katmanı, 3 kat elma var. Üst katmanda üç soğuk tereyağın (150 gr).
Elmaları dilimleriyle keserek tereyağın üstüne koydum.
T 180 ° - 50 dakikasında önceden önceden ısıtılmış bir fırında pişiriyoruz. (Her halatın her hostesinin fırının nüanslarını bilmesini her zaman bir rezervasyon yapacağını, kendisini kontrol etmelidir). Kek, dağılma ve şişmiş irmik nedeniyle yüksek çıktı. Hazır pasta havalı ve sonra sadece formdan çıkarın.
Tarçın ve şeker tozu ile pasta ile pop. Sıcaklığa kadar soğutun, böylece pastanın tutulması ve parçalara bölünür, tercihen nervürlü bıçak
Kek çok nazik, kokulu oldu! Hoş çay içmek !!!