Ve içinde (çocuklukta) başka bir semboldeydi - patates. Birçoğu daha sonra bir sebze bahçesi idi. Mühendisler, askeri memurlar, üniversite öğretmenleri, bölümler ve laboratuarlar, muhasebeciler ve diğer şehir sakinleri de dahil olmak üzere, ilgilidir. Üzerinde, o zaman kendi ailesiyle birlikte kendi ailesiyle birlikte Office Plankton, Polol, dalga geçti, püskürtülür, kazma ve ondan patates ihraç etti. Kesinlikle hepsi olduğunu söylemek imkansız, ancak vatandaşlarımızın önemli bir kısmı oldukça doğru. Kurumsal Kamaz ve Avoski'de bunalmış muskistlerin çatılarında taşındık. Ve hemen hemen her ailede, yaşlıların babasının en büyük oğlu olan babasının her iki haftada bir Pazar günleri için her iki haftada bir yürüyüş yaptığı bir mahzen vardı. Ve sık sık bu mahzen, kentin diğer ucunda çalınan bir yerdeydi, nihai otobüs durağından yaklaşık yirmi dakika boyunca soğukta duracaktı.
En azından çocukluğumda öyleydi))
Şimdi kış için, özellikle de büyük şehirlerde birkaç kütük var. En azından ofis çalışanlarımda.
Nitekim, ekonomik fayda o kadar açık değil. Toptan satış pazarı 10-12 p / kg sezonda patates fiyatı. Mağazada perakende fiyatı evin yakınında 20 p / kg. Yıl boyunca, fiyat yaklaşık 40-50 p / kg büyür. 10 ila 50 R / KG'den fiyat artışı görülüyor - beş kez kar verir! Bununla birlikte, öncelikle, fiyat yıl boyunca yavaş yavaş büyür ve sonuç olarak, üç veya dört kez tasarruf elde edilir. İkincisi, mutlak değerlerde, tasarruflar da etkileyici değildir. Örneğin, 10 ruble 300 kilogram patates satın alırsanız, süpermarkette 40 değil, o zaman 3000 ruble harcayacağız ve 12.000 değil. Tasarruf 9000 ruble çıkıyor - fena değil! Örneğin, Osago ve tam benzin tankı politikasını satın alabilirsiniz. Ancak bu tasarruflar, yıl boyunca ince bir katmanla eşit olarak bulaşıyor ve onu toplamak neredeyse imkansız. Üçüncüsü, neslimin mahzeni yok. Sadece ihtiyaç duyulmadıkları için. Ve yeni evlerde, mahzeni Sovyet beş katlı binalarda olduğu için verilmemektedir. Ve evde ya da garajda sahip olanlar bile, kirli bir bodrumda, toz, nefes almada vb. Bir yere tırmanmayı durdurur.
Ek olarak, patates önemli bir dezavantajı vardır - temizlenmelidir. )) Bu açıdan, aynı Torr'u ve tahılları büyük ölçüde kaybeder. Patates kullanımı spektrumunun genişliği için, güzel meyveleri hayal etmedi - patates püresi, bir tavada kızartma, çorba, güveç, datrant, patates zrazazy, ev fişleri ve genellikle o fantazide.
Genel olarak, vatandaşlarımız en çok iş parçaları yapmamayı tercih eder, ancak süpermarketlerde yiyecek satın almayı tercih eder. Onları mükemmel bir şekilde anlıyorum, kendim.
Bununla birlikte, kış için Patatosk'u stoklamaya karar verdim. Bir deney olarak. Her ne kadar, girişimde bulunulması şüpheli görünmese de, bunun için birkaç neden var: Birincisi, ekonomi daha iyi zamanlar değil, fiyatlar büyüyor ve tasarruf sağlayacak, hatta eşit derecede bulaşmayacak. İkincisi, en azından bir çeşit gıda güvenliği hissi yaratılır. İş kaybı, öngörülemeyen harcama, mücbir sebepler - herhangi bir durumda, bir torba patates ve birkaç kutu turşu turşusu, dört ya da daha az normal aileye izin verecek.
Deneyin amacı, bu eylemin olası ek avantajlarını ve eksilerini tanımlamak için kışın patates satın almanın fizibilitesini belirlemektir.
Şimdi esasen. Şanslıydım. Garaj atölyemde bir mahzen var. Ülkemizin garaj kooperatiflerinin çoğu garajda olan her zamanki gibi. Ve eski sahibinden patates için bir tür kurgu var - birkaç çanta için bir duvarsız küçük bir kutu. Bu durum için uygun olmadığım açık ve bu nedenle kendi ellerimle patates için bir dal yapmaya karar verildi. Patatesleri bir kez saklama konusunu çözmek istedim ve artık ona geri dönmeyecek.
Patates için depolama için temel gereksinim - beton duvarlardan ve cinsiyetten 20-30 santimetre bulunmalıdır. Ek olarak, duvarlar ve alt, hava sirkülasyonunu sağlamak için sağlam olmamalıdır. Patatesler, metreden daha fazla bir katman dökülmesi önerilir. Çok fazla güvenilirlik için, patates üvez yaprakları ile döşenebilir veya yukarıdan pancar dökün.
Biraz tasarımın dönüşümünden sonra, eklenti ahşap kafesli metal bir çerçeve yapmaya karar verdim. Böyle bir tasarım bana üretimi en kolay olanı, güvenilir ve dayanıklı görünüyordu. İlk olarak, bu tasarım birkaç yüz kilogramın yüküne kolayca dayanacaktır. İkincisi, metalin kesme ve kaynağı, bazı marangoz veya marangozluk bağlantılarının imalatından daha kolay ve daha hızlıdır. Üçüncüsü, kaynaklı tasarım asla kırılmaz, ölmeyecek ve uyuyamaz. Belirleyici argüman, teknik görevde açıklanan bacaklara koymak daha kolay metal bir kutudur.
Çerçeve en sevdiğim ellinci köşeden yemek yapmaya karar verdi. Metal için 1700 ruble kaldı.
Kaydırma Boyutları: Yükseklik 700 mm, genişlik 1400 mm, 700 mm derinlik. Yerden kutunun altına olan mesafe 300 mm'dir. 185 cm yüksekliğimde böyle bir çekmece boyutları, pratik olarak esneme olmadan başlangıcında rahatça patates kazanmanıza izin verir ve sonunda kutunun tüm köşelerine serbestçe ulaşabilirsiniz.
Bununla birlikte, mahfaza kapağının boyutları, bitmiş dalın içine indirilmesine izin vermez. Bu nedenle, yüzeyde üretilen ana parçaların metalin kesilmesi ve kaynağı.
Böylece kesilmiş ve pişmiş bacaklar, alt ve üst çerçeve çerçevesi.
Ve zaten mahzende kendisi büyük boyutlu bir montaj üretti. Bu montaj fazla zaman almadı çünkü Ayrıntılar yüzeyde bitişikti. Bu nedenle, dumanın sessiz olması gerekmedi. Metal alımından kaynaklanmış karkastan çalışmak neredeyse beş saat sürdü.
Boyama patates kutusunun antikorozif özelliklerini arttırmalıdır. Ve görünüm son yerde değil. Boya için 250 ruble verdi.
Kutunun alt ve duvarları 50x25 raydan yapılmıştır. Atıkları en aza indirmek için, üç metre ray satın almak ve binek arabalarına teslim edilmesi gerekliydi. Metal ve tahtaların tabanının, garaj kooperatifimin kapısından tam anlamıyla elli metredir. Demiryolu için 800 ruble ödedi.
Bütün gece ziyaretim tabanda yağmur yağdı. Bu nedenle, rayların büyüklüğünde heykel, biraz oturmak zorunda kaldı. Sabahları sadece doğal ahşap nemi kaldı. Onları daha yumuşak hale getirmek için tahtaları yaratmak için çılgın bir fikir vardı, ancak dört taraftan yüzlerce boşluğun yaklaşık yüzlerce boşluğunu hasat etmeniz gerekecek. Sonuçta, bu sadece patates için bir daldır.
Daha sonra, sadece duvarları ve altındaki kafeleri vurmak için kalır. 25 milimetre çubuklar arasındaki mesafe. Kendi kendine dokunma kafaları, kabuğun içeriğiyle temaslarını ortadan kaldırmak için odun içine hafifçe gömülür.
Kalkanları yüklemeden önce onları güçlü bir manganez çözeltisi ile püskürtün. Manganez artık sadece bir eczanede satın alabileceği ortaya çıktı. Uyuşturucu bağımlıları, bunlardan bir tür ilacı nasıl pişirileceğini öğrenmişlerdir, bu nedenle güçlü maddeler listesine dahil edilir ve yalnızca O_O tarifi tarafından serbest bırakılır. Ülkede bulduğum bir balonun daha fazla Sovyet üretimi olduğunu, hepsini kullandığım. Nasıl Devam Edilir ve Gelecek Yıl Sınır Nasıl Yapılır - Bilmiyorum. Güvenli bir şey bulmak gerekli olacaktır.
Duvarın çalışma modunda ve alt, depolanan patateslerin ağırlığında tutulur. Ancak yine de, kutu çerçevesinde birkaç delik yaptım ve kafesleri kendi kendine örnekleri kullanarak çerçeveye çektim.
Kutunun tasarımı, depolanan patateslerin temasını, yalnızca sıcak bir ağaçla hariç tutacak şekildedir.
Bu kadar. Patates için füzyonun üretimi 2750 ruble idi. Deney için bile çok pahalı değil. Bununla ilgili olarak, fikrine göre, birkaç on yıl hizmet etmeli, kötü bir bağlanma değil düşünüyorum. Deneyde kabuk yapmanın maliyetini hesaba katmak için, yılda% 10 amortisman oranı veya 275 ruble kuracağım.
Sonra, kış için doğrudan patates alımı. Bu bir bilim. Patatesler hastalıksız olmalı, telden etkilenmemeli, kazma sırasında tarımsal jeton tarafından zarar görmemiş olan telden etkilenmez, nakliye sırasında ezilmedi, erken olmamalıdır, bu da karanlık olmamalıdır; Havada yeterince (patatesleri hızla besleyin), yumrular çok büyük olmamalıdır ve yeşil lekelere sahip olmamalıdır.
Üç farklı satıcıdan satın alınan çiviler üç torba. Toplam dokuz patates torbası satın alındı - kilogram başına 11 ruble fiyatında 330 kilogramın üzerinde. Doğrudan patatesler için küçük 3,700 ruble olmadan ödenir.
Mağaza etmek için bir patates rezervasyonu yaptırmadan önce, ilk sırada kullanmak için uzun süre saklanamayacak olan tanıtıcılarla tüplere geçmek gerekir.
Kabaca 325 ruble yayınladı. Ben sıkıldım. Ben kendimi şaşırdım. Patateslerin kışın ihracat maliyetinin anlam ifade etmiyor, çünkü Patates ve mağazanın arkasında arabayla gideceğim, bu yüzden fark yok.
Dürüst olmak gerekirse, çantaların römorkta işgal ettiği hacmi gördüğümde şubeme sığacaklarından şüphelenmeye başladı.
Ancak dalda uykuya uykuya dalmaya başladığında, hacmi eşit şekilde doldurmaya başladı ve yerlerin faizle yeterli olacağını açıkladı. Başka bir çift-üçlü torbanın kolayca gireceği görülebilir.
Mahzende rezerv yapmak için, bloğu rahatça kullanın. Ancak, bir şeye eklenmelidir. Bu kaynaklanmadı ve garajdaki baba böyle bir braket.
Tamamdır. Patates hasat edilir.
Masraflar:
275r. - kabuğun amortismanı,
3700r. - Patates alımı,
325r. - teslimat ücreti.
Toplam: 4300r.
Deney başladı.
Bir kaynak