İşte gerçek insanların kategorisine "Gol Hitra'ya Gol" ile güvenli bir şekilde atfedilebilecek eski bir yol.
Et öğütme bıçaklarını evde keskinleştirmek için, öğütücünün becerilerine sahip olmamak için, kaba zımpara kağıdının yapıştırıldığı ahşap bir daire alacaktır. Doku bazında ise daha iyi. Kupanın çapı, et değirmeni ızgarasının çapına eşit olmalıdır.
Et değirmeni bıçaklarının bileme et öğütme değerinde üretilir. Bunu yapmak için, masada güçlendirilir, burgu takılır, bıçağı üzerine koyarlar ve kafes yerine, yukarıda tarif edildiği gibi hazırlanmış, ahşap bir daire yerleştirilir. Bundan sonra, et öğütme makinesi sıkma somununu çok sıkıca vidalamıyor ve kolunu döndürmeye başladı. İlk olarak, et öğütme kolu yavaşça döndürür, daha sonra biraz daha hızlı döner. Sapın iki veya üç düzine dönüşünden sonra, et öğütücüsünün bıçaklarının kaba bileme işlemi tamamlanmış sayılabilir.
Et öğütücünün bıçaklarını evde daha iyi keskinleştirmek gerekirse, ahşap bir daire üzerindeki kaba zımpara kağıdı, daha küçük taneli olan zımpara kağıdıyla değiştirilebilir ve tüm işlemi tekrar tekrarlayın.
Bir kaynak