Birçoğumuz, Noel ağacının tüm ışıklarını parlayan, zengin bir şekilde dekore edilmeden yeni bir yıl hayal etmemiz. Bazı ailelerde, tatil için hazırlık gerçek bir ritüel haline gelir. Yetişkinler, Noel oyuncaklarıyla kutuyu dikkatlice açın ve tek başına ayakkabıların ellerine iletin ve fazlalığı olan çocuklar tüm bu harika topları ve kar tanelerini yeşil ladin turunda tutun.
Bugün, Noel ağaçları için süslemeler, geleneksel cam buz sarkıtlarından ve konilerden çikolata barlarına ve hatta martini gözlüklerinden bir şey tarafından yakalanabilir. Ancak uzun süredir en popüler Noel oyuncaklarından biri salatalıktır!
Eğer düşünürseniz, yeni yılın masasında salatalık yeri, ama Noel ağacında değil. Ancak, dünya zaten bu tür süslemelere alışmıştı ve oyuncak salatalıkları oldukça iyi görünüyor. Bu sebzelerin neden Noel oyuncaklar arasında olduğunu ve her birinin ayrı bir hikayeyi hakettiğini söyleyen birçok efsane var.
Batı'da Noel'den önce, yetişkinler Noel ağacını tam olarak bir salatalık giyer, dekorasyonu tamamen göze girmez. Sabahları uyanmak, çocuklar her şeyden önce bu yeşil yakışıklı adamı aramaya başlarlar.
Bir oyuncağı bulacak ilk, ama eller ona dokunmayacak, özel bir hediye alır. Çok az, diyorlar ki, özel farklı görünüyordu ve Noel ağacı cam değildi, ama sıradan bir tuzlu salatalık!
Bu arada, salatalık yeni yıl ve mutlu noellerle sıkıca ilişkili olan tek sebze değildir. Şirket, özellikle patates.
XVIII yüzyılda yaldızlı ve gümüş kaplama patates yumrularının Almanya'daki Noel ağaçlarını süslediği bilgiler var. İrlanda, patates için - ülkenin canlanmasının bir sembolü. SSCB'de, Bunnies ve diğer küçük hayvanlar bundan kesildi ve bazen sadece pişirildiler ve Noel ağacının tel üzerinde asılıyorlar.
Genel olarak, Yeni Yıl süslemeleri genellikle sebze ve meyvelerin şeklini alır. Milyonlarca aile, yeni yıla hazırlık, cam havuçları, limonları, pancarları ve hatta şalgamları çekin. Önceden, bu arada, oyuncak değil, ama en gerçek meyveler, tatlılar ve lezzetler, Noel ağacına daha sık asıldı.
Ve Noel ağacı üzerinde salatalık görünüşü hakkında en popüler efsanelerden biri: Özellikle vazgeçilmez bir yıl olmadığında, dekorasyon için fındık ve elmalar basitçe değildi. Meyvelerin tuzlu salatalıklarla değiştirilmesi gerekiyordu. Hikaye insanlara hatırlandı ve yeni bir geleneğin başlangıcını attı.
Bu arada, Amerikalılar, yukarıda açıklanan Alman köklerine atfedilir. Ancak Almanlar kendileri farklı göz önünde bulundurun. Tüm dünyaya bilinen Noel müzesinin, "Salatalık" geleneğinin Alman kökeninin konuşmadığı Rothenburg şehrinde bile.
Aslında, salatalık "Alman" bir sebze değildir. Almanya sakinleri, yeni yıl ağacı hakkındaki alaka düzeyini kabul eder, ancak onunla ilişkili gelenekler olmadan yapın.
Amerika Birleşik Devletleri başka bir konudur. Burada Noel salatalık hakkındaki efsaneler yeterlidir. Kuzey ve Güney arasındaki savaşın zamanının askeri, esarette olan Moriili açlığında olan bir hikaye var. Noel'de, bir adam dağıtıcılarda tek bir tuzlu salatalık çekti.
Hepsi sona erdi, savaşçı serbest bırakıldı, daha çok yıl yaşadı ve günlerinin sonuna kadar sadece bu salatalık sayesinde hayatta kaldığına inanıyordu. Özelliksel olan, efsane, askerin kökeninin Bavar olduğunu iddia ediyor. Ve burada Alman köklerini gösterdiler!
Noel salatalık hakkındaki efsaneler arasında oldukça karanlık hikayeler var. Bunlardan biri bu sebzeleri Kutsal Nikolai Wonderworker ile bağlar. Efsaneye göre, acımasız restoran okuldan eve giden üç çocuğu öldürdü ve kalıntılarını tuzlu salatalıkla bir namluya koydu.
Neyse ki, aynı tavernada, piçleri açığa vuran ve çocukları büyüten Saint Nikolai gecesinde durdu. O zamandan beri, efsaneye söyler ve Noel ağacı salatalıklarında bir özel asılı var.
Aşağıdaki videoda, Noel salatalıkları tarihi hakkında biraz daha fazla duyabilirsiniz, yanı sıra cam rüzgarların yaratılmasına hayran kalabilirsiniz. Şey şenlikli bir ruh hali kazanmak!
Gördüğünüz gibi, yeni yıl ağacındaki salatalık sadece bir dekorasyon değil, eski ve saygı duyulan geleneğin bir parçasıdır. Ama biz bu oyuncakla kaç hikaye bağlı olduğunu hayal etmedik bile ...
Bir kaynak