Betsy Youngquist (Betsy Youngquist) 1965 yılında Rockford (Illinois, Amerika Birleşik Devletleri) doğdu. İlk olarak 1987'de Chicago Üniversitesi'ndeki sanat lisans derecesini aldı ve daha sonra 1992'de Madisson Üniversitesi'ndeki Sanat Yüksek Lisans derecesi aldı.
Çalışmalarında Betsy Jangquist, insanın ruhunu ve hayvanın özünü, gerçeküstü lenslerle dünyaya bakmanıza izin veriyor. Sanatçının yarattığı heykeller, insan, hayvan ve mitolojiye olan ilgisini yansıtır. Birçok Batsey heykel hayvansaldır çünkü bazen kendinizi insanlara iletmeye çalıştıkları hayvanlar biçiminde görmek istediğine inanıyor.
Bir kaynak