Sigara Börek, kahvaltı, öğle ve akşam yemeği için evde servis edilen ulusal bir Türk yemeğidir. Küba purolarına benzer bu lezzetli tüpler şeklinde - bu nedenle isim!
Geleneksel çıtır tüpler, en ince hamur filosundan hazırlanır. Hazır satın almak - kesinlikle israf ve yemek pişirin ve kendiniz çekin - zamanın tüketimi süreci.
Bu sıcak atıştırıcıyı ince bir pide kullanarak pişirmeyi öneriyoruz. Daha hızlı gelmeyeceksin!
Malzemeler
- - 4 ince pide
- - 150 g peynir (süzme peyniri yapabilirsin)
- - 1 yumurta- Dereotu
- - karabiber
- - Tuz (gerekirse)
- - Kızartma için bitkisel yağ
Yemek pişirme
Pawwash levhalarını üçgenlerde kesin.
Dereotu sığ kesim ve peynir ya da süzme peynir, karabiber ile karıştırın. Proteinden sarıları ayırın ve dolguya sarın ekleyin. Her şeyi dikkatlice karıştırın. Süzme peyniri kullanıyorsanız, tuz.
Lavash'ın yaygın kenarında, dolguyu yerleştirin ve bir tüple çevirin. Böylece, turuncu eğirme yapmaz, kalan yumurta proteininde ucu yağlayın.
Ürünleri yeterli sayıda iyi ısıtılmış yağda kızartın, daha sonra fazlalığını çıkarmak için peçeteye yerleştirin.
Lezzetli çıtır tüplerin bütün bir dağını ortaya çıkar! Bu arada, bu tür tüpler daha sonra dondurmak için daha fazla önceden tanımlanabilir: eğer misafirler beklenmedik bir şekilde düşerse, onlara nasıl davranacaksınız.
Bir kaynak