Kefir'de Ne Bakmalısın
BörekBir bardak kefir 2 yumurta, 2 çorba kaşığı. l. Şeker, soda ve un.
Kolay Seçenek: 1 TBSP. Kefir, 250 g margarin, 1 çorba kaşığı. Şeker, 2 yumurta, 1 çorba kaşığı. Manki, 1 çorba kaşığı. Un (ya da başka bir bardak unu yerine), Will: fındık, kuru üzüm, haşhaş, havuç işaretli, şekerlenmiş, kakao, vanilin.
Kefir'de Kek: "Siyah Prens".
Test için: 1 yumurta, 1 bardak şeker, 2-3 çay kaşığı kakao, 1 fincan kefir, 1 çay kaşığı soda, 1 su bardağı un.
Krem için: 200 g. Yağlar, 0,5 bardak şeker, 250 g. Ekşi krema.
Yumurtayı şekerle kalın köpükle kırbaçlarız, Kefir, Soda ekleyin ve tekrar vururuz. Un ekleyin, hamur kalın ekşi krema gibi olmalıdır. Yağlanmış yağ yüksek şekline ve fırın 180 ° C sıcaklığında dökün. Maçın hazırlığını kontrol edin - nemli olursa, kek beslenirse, kekin içine eşleşin.
Şekli çekin ve kafes üzerine serin çıkarın, daha sonra 2 kökün için kek kes, krema ile yağlayın, yukarıdan somun süsleyin, çikolata.
Krem için: Şekerli kauçuk yağ, ekşi krema ekleyin ve her şeyi yen.
Patates kek + et.
2 yumurta, 1.5 bardak unu, 1.5 fincan kefir, 1 çay kaşığı tuzu (hamile kadınlar için ve daha fazlası ve biraz daha), soda üstü olmadan 1 çay kaşığı, biber, patates, et arasından seçim yapabileceğiniz 1 çay kaşığı (domuz eti, kıyılmış sosisler, güveç, kalbin nedir), ampul, baharatlar (otlar)Yumurtaları, yarım bardak kefir karışımı, tuz, soda ekle, sürekli karıştırarak unu dökün (birleştirin, iyi bir şekilde başa çık). Arsa Kefir, karıştırın. Ekşi krema, sıvı, ama kalın gibi görünüyor.
Yağlanmış bir yağda, kızartma tavası halkalar, patates, geniş ve tuz, et, patates ile soğan yapmalıdır. Tüm testi dökün. 20 dakika sonra pişirin
Lahana ile bir pasta.
Bir bardak kefir, 2 yumurta, tuz, kabartma tozu veya soda havalandırması, hamurun unu yoğun bir krep gibiydi.
Yağlanmış bir yağla tavada biraz hamur dökünüz, ardından lahana doğranmış, sonra hamurun geri kalanını yukarıdan dökünüz, yağı parçalarını yukarıdan koyun.
Elmalı turta.
- 1.5 TBSP. kefira
- 1 çay kaşığı. soda
- 2-3 yumurta
- 1 yemek kaşığı. Sahara
- un
Hazırlanana kadar fırında pişirin.
Pasta "çocukluk".
3 su bardağı unu 150 g eritilmiş tereyağı, 1 yumurta, 100 ml kefir, 1.5 bardak şeker, 1 torba pişirme tozu ve 1 poşet ile karıştırılmış 3 su bardağı.
Hamuru iyice yıkarız, elastik ve ellere ve bulaşıklara yapışmaz. Hamuru buzdolabında 1 saat boyunca çıkarıyoruz.
Yarımlarda 600 g tahliye kesimi (kemikleri çıkarın). Hamuru yağlanmış bir forma koyun, üzerine Erik yayar ve şekerle serpilir.
Pastayı 200 derece, yaklaşık 30 dakika, soğutulmuş turta şeker tozu ile serpilir.
Bir kaynak