Ang kahanga-hangang pie na may mga mansanas ay mahuhulog sa lahat nang walang pagbubukod. Siya ay naghahanda ng nakakagulat lamang, at ito ay nagiging hindi kapani-paniwalang masarap at guluhin. Ang cottage cheese sa kuwarta ay ganap na hindi nadama. Ang kuwarta ay nakuha plastic at madaling pinagsama, kaya maaaring ito ay bibigyan ng anumang ninanais na hugis. Ang bilang ng mga mansanas ay maaaring iba-iba, mas ginagamit mo, ang juicier ito ay lumiliko upang maging isang bark.
Mga sangkap:
Para sa curd dough:
Soft cottage cheese - 250 gr.;
mantikilya creamy - 200 gr.;
Trigo harina in / s - 250 gr. + sa subtype;
Egg Chicken - 1 PC.;
Sugar sand - 4 tablespoons;
Busty - 1 kutsarita;
Pagkain soda - 1/2 kutsarita;
3 tablespoons ng langis ng gulay;
Vanilla sugar - 1/2 kutsarita.
Para sa pagpuno:
Mansanas - 4 pcs.;
Sugar sand - 5 tablespoons;
(Opsyonal) kanela - 1/2 kutsarita (kanela sa recipe na ito ay hindi ginagamit, ngunit dahil ang pampalasa na ito ay harmoniously pinagsama sa mansanas, maaari silang sprinkled sa asukal at kanela).
Ikonekta ang tinunaw na mantikilya, vanilla sugar, asukal buhangin, malambot na cottage cheese. Ang mga sangkap ay lubusan na matalo (sa isang blender o gumagamit ng isang panghalo) upang walang mga butil ng curd na natitira.
Upang whipped mass magdagdag ng langis ng halaman at break itlog. Muli upang matalo nang mabuti. Ang masahe ay magtatagumpay sa banayad at luntiang.
Sa nagresultang masa magdagdag ng soda, ihalo nang lubusan. Ang kuwarta ay isang maliit na damit at magiging porous.
Pre-mix harina na may isang bundle, salain ito sa isang likidong masa.
Upang masahin ang mga kamay ng isang napaka plastic "kuwarta" kuwarta, upang bumuo ng isang com, balutin ang food film at umalis "para sa pahinga" para sa 15 minuto.
Hugasan ang mga mansanas, malinis mula sa mga kahon ng binhi, gupitin sa manipis na hiwa.
Tandaan: Dapat silang tinadtad na napaka manipis, kung hindi man ay hindi sila magkakaroon ng oras upang sumuko.
Ang kuwarta ay maaaring nahahati sa 2 bahagi, iyon ay, 2 pie, o gumawa ng isang malaking cake sa haba ng oposisyon. Ang kuwarta ay lumabas sa isang hugis-parihaba na layer.
Biswal na nahahati sa tatlong pantay na bahagi. Ang mga bahagi ng bahagi ay pinutol sa tuwid o pahilig na mga piraso na may lapad na 1.5 cm.
Sa gitnang bahagi ng reservoir, itabi ang mga sliced mansanas sa 2-3 layers, iwiwisik ang asukal.
Ang mga piraso ay sumasakop sa pagpupuno, halili na inilalagay ang mga ito sa bawat isa bilang isang tirintas.
Bake cottage cheese pie na may mansanas sa isang preheated sa 200 ° C oven tungkol sa kalahating oras sa isang magandang ruddy crust.
Mainit na cake iwisik na may pulbos na asukal, cool. Ang pie ay maaaring ibigay sa mainit o malamig.
Isang pinagmulan