Pag-inom ng tsaa - Ang trabaho ay hindi lamang kaaya-aya, kundi kapaki-pakinabang din. Lalo na kung ang inumin ay brewed mula sa natural na dahon ng ilang mabango damo, maging ito prambuwesas, strawberry, itim na kurant o iba pa. Doble na kaaya-aya na uminom ng gayong tsaa sa maliit na bahay pagkatapos ng extinguishing "fitness" sa mga kama.
At ngayon "Piggyback ng mga kapaki-pakinabang na tip" sabihin tungkol sa kung paano magluto Black currant tea. , nalulugod hindi lamang sa mabangong aroma, kundi pati na rin ang isang masaganang lasa.
Tea Of Currant.
Hindi alam ng lahat ng mga mahilig sa party ng tsaa na ang tsaa mula sa mga dahon ng kurant ay maaaring magkakaiba. Ang katotohanan ay ang amoy, lasa at pagiging kapaki-pakinabang ng inumin ay depende sa paraan ng pagproseso ng mga dahon.
Paano gumawa ng pinakamahusay Pagkain mula sa dahon ng currant. ? Upang gawin ito, dapat itong talakayin ng isang espesyal na paraan na ang tinatawag na fermented tea ay naka-out.
Nagluluto
- Kolektahin ang mga dahon ng currant para sa tsaa ay sumusunod sa tuyo na panahon sa umaga. Hindi inirerekomenda na hugasan ang mga ito, ngunit kung sila ay marumi, kailangan mong banlawan at tuyo. Ang pinaka masarap at malusog na tsaa Ito ay lumiliko sa mga dahon, na binuo sa panahon ng fruiting. Upang magtagumpay ang pagbuburo, ang mga dahon ay dapat magkano, hindi bababa sa kalahating kilo.
- Pagkuha ng pagod sa pagkuha ng mga dahon. Upang gawin ito, ang ibabaw (halimbawa, isang table) koton o linen tela at pantay na dike sa isang layer ng 3-5 cm. Ang mga proseso ng pagpapaalam ay dapat pumasa sa isang saradong silid kung saan walang hangin at direktang liwanag ng araw, kung hindi man ang mga dahon ay tuyo, at hindi natutulog.
- Tingnan ang kahandaan tulad ng sumusunod: Slabs ang mga dahon sa palad ng palad, pagkatapos ay ang kamay - kung ang mga dahon panatilihin ang gusot hugis, sila ay handa na. Kung pinutol mo, ang mga dahon ay magiging malutong.
- Kolektahin ang mga dahon sa isang plastic bag at magpadala ng isang araw sa freezer.
- Pagkatapos ng freezer, ilagay ang mga dahon sa talahanayan, mag-abuloy ng ilang oras sa defrost.
- Simula Sam. Proseso ng pagbuburo . Upang gawin ito, kumuha ng ilang dahon sa pagitan ng mga palad at i-twist ang mga tubo mula sa kanila. Ang pangunahing kondisyon para sa pagmamanipula na ito ay ang mga dahon ng currant na inilabas juice (sa parehong oras sila ay mas madidilim).
- Punches ng lay sa magkakahiwalay na pagkain, pagdating na may takip at tela na may tuwalya. Ilagay ang lalagyan ng mga dahon sa isang mainit na lugar para sa mga 7-8 oras.
- Pagkatapos ng itinalagang oras, buksan ang talukap ng mata. Kung sa palagay mo ang lumalaban na amoy ng currant, nangangahulugan ito na ang pagbuburo ay matagumpay na lumipas.
- Ngayon ang mga dahon ay dapat tuyo. Upang gawin ito, gamitin ang dryer o oven. Sa kaso ng isang oven, ang baking sheet ay dapat mahuli sa pergamino. Gupitin ang tubo sa mga piraso na may kapal ng mga 5 mm. Patuyuin sila.
- Ngayon ito ay nananatiling lamang upang magluto dahon mahalimuyak at masarap Smorodine tea. na hindi nahihiya na gamutin kahit ang pinakamahal na bisita. Pleasant tea drinking!
Sabihin mo sa akin fermented smorodine tea. At ang karaniwang tsaa mula sa pinatuyong dahon ng parehong halaman, ang pagkakaiba ay kapansin-pansin agad - ang fermented tea ay mas madidilim, at ang aroma nito ay mas mayaman.
Isang pinagmulan