Ang kawalan ng katiyakan ay hindi lamang sa pang-araw-araw na buhay, kundi pati na rin sa kusina. Para sa iyong mga pinggan na palaging makakuha ng isang pampagana at nalulugod malapit sa mga tao, maghanda lamang sa isang positibong saloobin.
Anuman ang iyong ginagawa, gawin ito sa pag-ibig, at pagkatapos ay ang resulta ng anumang aktibidad ay magiging matagumpay. At upang makaramdam ng mas tiwala sa kusina, gamitin ang culinary payo ng mga chef.
Dalhin ang mga kapaki-pakinabang na mga senyales at gamitin ang mga ito kahit na upang ihanda ang pinaka-simpleng pagkain, pagkatapos ay maaari kang lumikha ng tunay na gastronomic masterpieces.
Kapaki-pakinabang na mga tip sa culinary.
- Kung ang ulam ay kailangang magbigay ng liwanag na mga tala ng bawang, ngunit natatakot kang lumampas sa amoy, soda ang mga pinggan sa kumpol ng bawang bago ilagay ang pagkain doon.
- Ang mga nakaranas ng mga hostess ay makakahanap ng isang karapat-dapat na paggamit ng serbesa: Ang inumin na may toyo ay isang mahusay na pag-atsara para sa karne, at isang maliit na halaga ng madilim na serbesa na idinagdag kapag nagdadala ng mga gulay ay gumawa ng isang ulam mas pinong lasa.
- Kung ikaw ay reasured sopas, huwag mawalan ng pag-asa! Ilagay sa Marla cropa at plunge ito sa sopas. Ang mga crupes sa pagluluto ay kumilos ng sobrang asin.
- Upang ang atay ay hindi matigas, saline ito sa dulo ng pagluluto.
- Kung ang tuktok ng cake burns, takpan ito sa isang wet towel ng papel.
- Upang maghanda ng isang snow-white rice, magdagdag ng isang pares ng suka patak sa tubig sa panahon ng pagluluto.
- Kapag pinutol ang pinakuluang itlog na gumuho at lipnet yolk? Pulse ang kutsilyo sa malamig na tubig.
- Upang ang sabaw ay naging transparent, itapon ang yelo kubo doon at dalhin sa isang pigsa.
- Huwag takpan ang mga beans sa pagluluto, at hindi ito magpapadilim.
- Kaya ang mince ay mas malasa, makinis soda ang raw sibuyas o isang bit ng raw patatas at idagdag sa mince.
- Ang karne ng baka ay malambot at magiliw, kung ginagawa ito sa mayonesa para sa kalahating oras bago magluto.
- Upang gumawa ng talong ay hindi mapait, ilagay ito sa, iwiwisik ang asin at hayaan itong tumayo. Pagkatapos ay siguraduhin na banlawan ang gulay na may malamig na tubig.
- Ang mga almendras ay mas madaling linisin kung isawsaw mo ito sa tubig na kumukulo sa loob ng 3 minuto, at pagkatapos ay itapon ito sa malamig na tubig.
- Upang gumawa ng isang perpektong cream mula sa kulay-gatas, magdagdag ng krudo protina kapag whipping.
- Itapon ang pakurot ng asin sa lupa ng kape bago magluto, at ang lasa ng iyong minamahal na inumin ay magiging mas maliwanag.
- Lubricate karne na may honey, cognac na may tubig o granada juice upang makakuha ng isang mapula crispy crust.
- Idagdag ang banana alisan ng balat sa sabaw ng karne, at ang karne ay malambot.
- Obserbahan ang mga piraso ng mansanas para makipag-away sa harina upang hindi sila nababato sa isang bungkos.
- Subukan ang paggamit ng mga durog na mani sa halip na breadwasters, lumiliko ang mas masarap.
- Ang lasa ng mga pinggan ay magiging mas puspos, kung pinainit mo ang plato bago maghain ng mainit na ulam at palamig ang mga pinggan para sa suplay ng malamig.
- Laging tanggapin ang lutong oras ng karne upang palamig at makakuha ng pagiging kumpleto ng lasa.
- Ang vinaigrette ay magiging mas tastier kung magdagdag ka ng isang kutsara ng pinakuluang gatas at isang pakurot ng asukal.
- Upang hindi nagkakamali sa dami ng asin, huwag mag-atubiling patuloy na subukan ang lasa ng ulam. Makakatulong din ito na malaman ang antas ng pagiging handa ng produkto.
- Upang gawing mas kaakit-akit at kapaki-pakinabang ang sopas, bago alisin ito mula sa apoy, magdagdag ng kaunting karot juice doon.
- Siguraduhin na ang mga kutsilyo ay laging matalim, pagkatapos ay ang posibilidad ng pinsala kapag ang pagputol ng mga produkto ay magiging minimal, at ang pagluluto ay magiging mas mabilis at mas kaaya-aya.
- Ang ideya na magdagdag ng isang maliit na banilya sa isang salad ng gulay ay tila kakaiba, ngunit ito ay talagang masarap!
- Sa halip na asin at suka, gamitin ang juice lemon nang mas madalas. Ang citrus flavor ay hindi pumipigil sa anumang mga pinggan, at ang pagkain ay magiging mas kapaki-pakinabang.
Ang mga mahalagang payo na ito ay tiyak na gagamitin sa iyo sa proseso ng pagluluto. Tandaan, hindi na kailangang malaman ang lahat ng mga recipe at magkaroon ng maraming mga produkto sa kamay upang maghanda ng masarap. Gustung-gusto mo lang ang ginagawa mo!
Isang pinagmulan