Minsan mula sa kung ano ang isang magasin na isinulat ko ng payo tungkol sa paghahanda ng mga semi-tapos na mga produkto sa isang pamilya ng 4 na tao, ginagamit ko pa rin ito, pinutol kung paano! Siguro sa banayad na kamay ng may-akda (hindi sumulat, sino, hayaan mo akong maging forgaring), ang mga tip na ito ay makakatulong sa iyo.
Kaya, bumili kami ng 4 malaking babayaran ng manok at isang piraso ng baboy.
1. Gupitin ang mga pakpak ng manok, hubad, ito ay 8 piraso, 2 tanghalian at hapunan.
2. Gupitin ang lahat ng puting karne, hinati namin ang fillet ng 2 piraso. Mayroon kaming mga chops, umalis 16 piraso. Upang i-freeze.
3. Ang natitirang bahagi ng karne ay pinutol ang mga buto, magdagdag ng baboy, screwed mince. Naghahati kami sa 3 malaki at 1 maliit na bahagi. Ang bigas, gulay ay idinagdag. Ang 2 bahagi ng mga bola-bola at mga roll ng repolyo ay drilled, frozen.
4. Mula sa maliit na bahagi ng minced karne ginawa takot para sa sopas, frozen.
5. Tinapay, ang gadgad na patatas ay idinagdag sa natitirang mince, ang mga cutlet, sa freezer, ay idinagdag.
6. Mga buto mula sa mga chickens upang magluto, tubig upang masakop lamang, malinis na karne mula sa mga residues, maaari itong agad na ilagay sa pasta pasta. Ang cooled sabaw ibuhos sa mga tasa at freeze, ito ay lumiliko out tungkol sa 6-7 tasa. At pagkatapos ay magluto ka ng isang sopas, borsch ..